Архивы

Салат из баклажан под грибы

Салат из баклажан под грибы
Распечатать рецепт
Салат из баклажан под грибы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажан под грибы - рецепт, который готовится легко, и особенно понравиться тем, кто любит грибы, но по какой то причине не может их есть.
  2. Помыть, почистить и замариновать лук репчатый. Для маринада соединить воду, уксус, соль и сахар. Яйца куриные отварить, охладить и нарезать соломкой.
  3. Баклажаны нарезать брусочками и обжарить, посыпав специями со вкусом грибов.
  4. Смешать обжаренные баклажаны, лук, яйцо. Заправить майонезом. Замените майонез на сметану и салат из баклажан станет более диетичным.
  5. Салат из баклажан под грибы готов. Этот простой в приготовлении салат идеально подходит как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве аппетитного гарнира к вашим любимым блюдам.
  6. Легкий в приготовлении, этот вегетарианский салат сочетает в себе запечённые баклажаны, обогащённые свежими специями с восхитительной заправкой. Богатый клетчаткой и питательными веществами, он является отличным способом насладиться сезонными овощами. Попробуйте наш простой рецепт салата из баклажанов и впечатлите своих близких и друзей! Не пропустите этот вкусный салат с грибами!

Cкумбрия в горчичном соусе

Cкумбрия в горчичном соусе
Распечатать рецепт
Cкумбрия в горчичном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Скумбрия в горчичном соусе - это очень вкусно, рецепт несложный в приготовлении, попробуйте, вам понравится. Можно использовать для средиземноморской диеты.
  2. Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько промыть и нарезать на порционные кусочки. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
  3. Соединить горчицу, майонез и соевый соус и перемешать до получения однородной массы. Попробуйте постный майонез из кешью вкус будет более интересным.
  4. В соус высыпать лук и смешать его с нарезанными кусочками скумбрии и помариновать все вместе 30 минут.
  5. Выложить промаринованную рыбу в форму для запекания и запечь в духовке 20–30 минут при температуре 170 градусов до зарумянивания.
  6. Скумбрия в горчичном соусе готова, украсить лимоном и зеленью и подать.

Грибной жульен в мультиварке

Грибной жульен в мультиварке
Распечатать рецепт
Грибной жульен в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Грибной жульен в мультиварке - это достаточно быстрый рецепт, и может не такой красивый при подаче, но при этом не менее вкусный шедевр французской кухни.
  2. Шампиньоны вымыть и нарезать, отправить в мультиварку, предварительно растопив там сливочное масло. Режим "выпечка" на 50 минут. Лук репчатый очистить, нарезать кубиками и всыпать к грибам.
  3. Через 20 минут всыпать муку и все перемешать. Через 5 минут добавить туда же сметану. Твердый сыр натереть на терке и всыпать спустя 5 минут после добавления сметаны. Закрыть крышку.
  4. Через 20 минут мультиварку отключить. Грибной жульен в мультиварке готов, можно подавать.

Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке

Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке - это рецепт вкусного и насыщенного овощного блюда с мясным фаршем.
  2. Очистить и нашинковать лук репчатый обжарить на растительном масле. Добавить фарш мясной, соль и специи, соединить и немного прожарить.
  3. Готовый фарш выложить на дно мультиварки, выстеленной фольгой или в форму (из фольги или силиконовую).
  4. Кабачок пропустить через комбайн или натереть на терке. Выложить сверху фарша. Сыр твердый натереть на тёрке.
  5. Сметану взбить с яйцами, посолить слегка и залить кабачки и фарш. Сверху уложить помидор нарезанный дольками и посыпать заранее натертым на терке твердым сыром.
  6. Установить муоьтиварку в режим "выпечка" или "запекание" на один час.
  7. Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке готова. Подать запеканку горячей с соусами по вкусу. Подойдёт при диетическом питании.

Рыбные котлеты «ВКУСНЯШКА»

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
Распечатать рецепт
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "ВКУСНЯШКА"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рыбные котлеты "ВКУСНЯШКА" - это полезно и вкусно. Эти котлеты отличаются нежной текстурой, насыщенным рыбным вкусом и простотой приготовления. Идеальный вариант для быстрого и полезного обеда или ужина для всей семьи. Попробуйте и убедитесь сами – это действительно "ВКУСНЯШКА"!
  2. Чтобы приготовить необходимо рыбу вымыть, почистить и разделать, освободив её от костей и плавников, от кожи не обязательно, если рыба не очень крупная. Филе порвать руками или нарезать некрупными кубиками. Добавить остальные ингредиенты. Всё перемешать.
  3. В зависимости от полученной консистенции фарша выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое растительное масло или лепить руками и жарить с двух сторон, как оладьи до красивого золотистого цвета.
  4. Рыбные котлеты "ВКУСНЯШКА" готовы. Подать как отдельное блюдо или с гарниром, украсив зеленью.
  5. Это простое и быстрое блюдо идеально подходит для тех, кто ценит домашнюю еду и здоровое питание. Наши сочные рыбные котлеты понравятся и взрослым, и детям. Откройте для себя лучший рецепт рыбных котлет и насладитесь их неповторимым вкусом!

Грибные кулёчки

Грибные кулечки
Распечатать рецепт
Грибные кулечки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Грибные кулёчки станут отличной закуской для вашего праздничного стола. Со своей хрустящей корочкой и сочной, ароматной начинкой из грибов, лука и специй, грибные кулечки станут настоящим наслаждением для каждого. Рецепт прост в исполнении и не требует особых кулинарных навыков, что делает его доступным как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
  2. Для начала картофель отварить в ″мундире″, охладить, очистить, порезать кубиком. Грибы отмочить, проварить, отжать и обжарить с луком, предварительно очищенным и измельчённым.
  3. Сыр натереть на крупной терке и смешать с картофелем и грибами.
  4. Слоеное тесто разморозить и нарезать на прямоугольники, внутреннюю часть которых смазать слегка взбитым яйцом, положить начинку и свернуть в кулёчки.
  5. Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, отправить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
  6. Грибные кулечки готовы, при подаче украсить зеленью.
  7. Эти аппетитные кулечки станут идеальным решением для закуски с грибами, легкого ужина с грибами или элегантным дополнением к праздничному столу. Благодаря простым ингредиентам и понятным шагам, каждый сможет приготовить эти вкусные грибные корзиночки дома. Не упустите возможность попробовать этот проверенный рецепт домашних грибных кулёчков и впечатлить своих близких своими кулинарными способностями!