Архивы

Торт «Хрустящий Наполеон»

Торт "Хрустящий Наполеон"
Распечатать рецепт
Торт "Хрустящий Наполеон"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт "Хрустящий Наполеон" уже знакомый с детства десерт, но с изюминкой, т.к. его коржи остаются более хрустящими, отсюда и название.
  2. Для приготовления взять 250 грамм сливочного масла и слегка подморозить в морозилке. Натереть холодное масло на тёрке и соединить с мукой пшеничной, перетереть в крошку.
  3. Яйцо куриное соединить с солью, уксусом и водой, перемешать. Вылить мучную крошку и замесить мягкое тесто.
  4. Разделить тесто на 12 частей, сформировать колобки и отправить в холодильник минут на 30.
  5. Для крема взять ещё 250 грамм сливочного масла и сгущёнку комнатной температуры, и все взбить миксером до однородности.
  6. Раскатать каждый колобок теста и испечь в духовке, придать коржам круглый вид, обрезав края. Перемещать остывшие коржи кремом, складывая один на другой.
  7. Обмазать полученный тортик по краям, покрошить обрезки от коржей в крошку и присыпать сверху и по бокам.
  8. Торт "Хрустящий Наполеон" готов, дать пропитаться, насколько хватит терпения и можно наслаждаться.

Бисквит сметанный на сгущенке в мультиварке

Бисквит сметанный на сгущенке
Распечатать рецепт
Бисквит сметанный на сгущенке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бисквит сметанный на сгущенке в мультиварке рецепт вкусного десерта из этой чудо печки. Попробуйте приготовить бисквит сметанный на сгущенке в мультиварке, который украсит ваше чаепитие обалденным вкусом и ароматом. Этот бисквит на сметане со сгущенкой получается невероятно нежным, воздушным и ароматным.
  2. Для этого яйца с сахаром взбить в блендере до образования белой массы. Затем в яично-сахарную массу добавить сметану и сгущеное молоко, перемешать.
  3. Всыпать просеянную муку пшеничную с разрыхлителем. Замесить однородное тесто по консистенции сходное с густой сметаной.
  4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить тесто для бисквита сметанного на сгущенке.
  5. Включить мультиварку на режим выпечка на 1 час. Охладить бисквит сметанный на сгущенке при открытой чаше 5 минут.
  6. Бисквит сметанный на сгущенке в мультиварке можно притрусить сахарной пудрой, покрыть глазурью или разрезать и пропитать кремом по вкусу, превратив его во вкуснейший торт.
  7. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит вкусную выпечку, но не хочет тратить много времени на ее приготовление. Бисквит получается невероятно нежным, воздушным и ароматным благодаря сочетанию сметаны и сгущенного молока. Мультиварка же позволяет приготовить его без лишних хлопот, ведь вам не нужно следить за температурой и временем выпекания.

Чизкейк без выпечки творожный

Чизкейк творожный
Распечатать рецепт
Чизкейк творожный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чизкейк без выпечки творожный вкусное лакомство-десерт к чаю или кофе, при этом рецепт лёгкий в приготовлении.
  2. Печенье раздробить в мелкую крошку и соединить с растопленным сливочным маслом в однородную массу. Полученную массу выложить на дно формы, застеленной пергаментной бумагой. Разровнять.
  3. Развести желатин в 2/3 стакане молока и оставить на 10 минут. Затем поставить чашку в горячую воду и постоянно всё перемешивать до полного растворения желатина.
  4. Смешать творог со сгущённым молоком.В эту массу залить растворенный желатин и тщательно всё взбить.
  5. Затем выложить творожную массу на основу из печенья и разровнять. Форму с чизейком накрыть пищевой плёнкой и поместить в холодильник на 3 часа.
  6. Чизкейк без выпечки творожный готов, при подаче полить ягодным или шоколадным соусом.

Венгерская ватрушка с творогом

Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Венгерская ватрушка с творогом - это что-то среднее между запеканкой творожной и тортом, при этом рецепт действительно невероятно вкусен.
  2. Муку пшеничную порубить с маслом сливочным, добавить 100 гр сахара и разрыхлитель. Перемешать все в крошку. Соединить творог, оставшийся сахар, яйца куриные и ванилин. Взбить.
  3. Разделить мучную крошку на 4 части, а творожную начинку на 3. Взять разъемную форму, застелить пергаментом. В форму выкладывать чередуя крошку, затем творожную начинку. Последний слой - крошка.
  4. Выпекать венгерскую ватрушку с творогом в духовке, при температуре 180 градусов около часа.
  5. Для заливки смешать сметану со сгущенкой. Шоколад растопить на водяной бане с добавлением одной ложки сметаны.
  6. Горячую ватрушку не вынимая из формы залить заливкой. В разных местах разложить растопленный шоколад, зубочисткой сделав разводы.
  7. Венгерская ватрушка с творогом готова, охладить и подать.