Диета Дюкана

Диета Пьера Дюкана, французского доктора диетолога, основана на белковой пище. Рецепты блюд для диеты Дюкана.

Винегрет на диете Дюкана

Винегрет на диете Дюкана
Распечатать рецепт
Винегрет на диете Дюкана
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Винегрет на диете Дюкана - рецепт, который подойдёт и для фазы "атака" и для "чередование", но и при обычном питании это тоже вкусно.
  2. Запечь в фольге (можно отварить) свеклу, морковь и картофель. Охладить запечённые овощи и очистить. Нарезать кубиком и выложить в глубокую миску. Туда же нарезать кубиком соленый огурец.
  3. Стрючковую фасоль отварить минут 10 в подсоленной воде. Охладить и тоже нарезать. Добавить к остальным овощам.
  4. Теперь очередь квашенной капусты. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить оливковым(можно растительным) маслом.
  5. Винегрет на диете Дюкана готов, можно угощаться и стройнеть.

Творожно-рыбные котлеты по Дюкану

Творожно-рыбные котлеты по Дюкану
Распечатать рецепт
Творожно-рыбные котлеты по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-рыбные котлеты по Дюкану - название уже говорит все само за себя, но не смотря ни на что, это очень вкусный реце
  2. Вымыть и очистить от кожи рыбное филе. Соединить филе рыбы с творогом в блендере. Добавить соль, специи, отруби и яйцо, перемешать до однородности.
  3. Из полученного фарша сформировать котлеты и на антипригарной сковородке слегка обжарить. Затем выложить на противень и запечь до готовности.
  4. Творожно-рыбные котлеты по Дюкану готовы, украсить зеленью и подать.

Котлеты из тунца диета Дюкана

Котлеты из тунца диета Дюкана
Распечатать рецепт
Котлеты из тунца диета Дюкана
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из тунца диета Дюкана подойдут для стадии Атака. Рецепт несложный, но очень вкусный, можно употреблять и без диеты.
  2. Слить сок с тунца и хорошо отжать. Всыпать немного имбиря, измельчённый чеснок и перец чили. Взбить два яйца куриных и соединить с рыбной смесью. Фарш перемешать. Посолить и добавить измельчённую зелень.
  3. Обжарить с двух сторон на антипригарной сковородке до румяной корочки.
  4. Котлеты из тунца диета Дюкана готовы. Приятного аппетита.

Хачапури по-аджарски по Дюкану

Хачапури по-аджарски по Дюкану
Распечатать рецепт
Хачапури по-аджарски по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хачапури по-аджарски по Дюкану - это вкусно, хотя и диетично. Мечтаете о сытном и ароматном хачапури, но соблюдаете диету Дюкана? Не отказывайте себе в удовольствии! Представляем вам рецепт хачапури по-аджарски, адаптированный под принципы Дюкана.
  2. Соединить 1 яйцо куриное, отруби пшеничные, творог и изолят соевый, перемешать. Добавить соль и разрыхлитель, замесить тесто. Раскатать, сформировать лодочку и отправить выпекаться в духовку при 200 °C на 20 минут.
  3. Затем вынуть, смазать йогуртом греческим ил можно просто несладкий йогурт, вбить в середину яйцо куриное и отправить в духовку ещё минут на 5.
  4. Хачапури по-аджарски по Дюкану готов, украсить зеленью, подать и раскрасить отличным вкусом диету. Побалуйте себя вкуснейшим хачапури по-аджарски, не нарушая правил диеты Дюкана! Это блюдо станет вашим любимым завтраком, обедом или ужином, зарядив энергией и хорошим настроением.
  5. В зависимости от фазы Дюкана, вам может потребоваться скорректировать количество используемых отрубей и сыра. Для более сытного вкуса добавьте в начинку немного ветчины или грибов. Подавайте хачапури горячим, с пылу с жару, чтобы насладиться тягучей начинкой и хрустящим тестом.

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Говяжьи котлеты на пару в мультиварке отличный рецепт, как для здорового питания, так и для диеты Дюкана.
  2. Говядину вымыть и разрезать на куски. Очистить и нарезать большими кусками лук. Пропустить говядину с луком через мясорубку.
  3. Вбить яйцо куриное, всыпать паприку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать фарш и сформировать котлеты.
  4. В чашу мультиварки влить воду, установить ёмкость для варки на пару, выложить туда котлеты, закрыть мультиварку и включить режим "варка на пару" на 40 минут.
  5. После сигнала говяжьи котлеты на пару в мультиварке готовы, достать и при подаче посыпать измельчённой зеленью по желанию.
  6. Котлеты на пару в мультиварке готовы, можно угощаться, не добавляйте специи и они подойдут для диеты 5.

Суп чихиртма по Дюкану

Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Суп чихиртма по Дюкану
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп чихиртма по Дюкану, несмотря на диету очень вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт грузинской кухни.
  2. С курицы снять шкуру, разрубить на куски, вымыть, залить водой 1 к 2 и поставить вариться до мягкости. Посолить, чуть проварить и отключить. Курицу вынуть из бульона, бульон процедить.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Лук обжарить в полученном из бульона жире. Взять стакан процеженного бульона и соединить с крахмалом, уксусом и яйцом. Размешать до однородности.
  4. Курицу отделить от костей, порвать на кусочки и соединить с оставшимся бульоном. Включить вариться. Как начнет закипать, влить заправку из крахмала с яйцом и бульоном.
  5. Дать закипеть, добавить измельчённую зелень и отключить. Дать настояться.
  6. Суп чихиртма по Дюкану готов. Можно наслаждаться и стройнеть.