Рецепты салатов

Рецепты салатов: овощных, мясных, рыбных и комбинированных. Рецепты салатов обычных и диетических.

Салат с виноградом «Тиффани»

Салат с виноградом "Тиффани"
Распечатать рецепт
Салат с виноградом "Тиффани"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с виноградом "Тиффани" очень интересный рецепт, который украсит любой праздничный стол, плюс ещё и покорит ваших гостей своим вкусом.
  2. Лимон вымыть и выдавить сок. Филе куриное нарезать мелкими кусочками и замариновать на пол часа в соке лимона. Затем обжарить до красивой корочки, всыпать карри и протушить на медленном огне минут пять. Удалить жидкость и охладить.
  3. Выложить на блюдо охлаждённое филе в виде виноградной грозди. Смазать майонезом и присыпать измельчёнными орехами.
  4. Можно использовать постный майонез из кешью и рецепт станет ещё интереснее.
  5. Отварить и натереть на тёрке яйца куриные. Выложить на филе и опять слой майонеза с орехами.
  6. Теперь натереть сыр твердый, выложить плюс майонез и орехи грецкие.
  7. Виноград разрезать напополам, удалить косточки и красиво выложить верх салата. Можно использовать два разноцветных вида винограда, будет ещё красивее.Притрусить салат орехом грецким и дать пропитаться.
  8. Салат с виноградом "Тиффани" готов, подать и наслаждаться произведенным эффектом. Салат выглядит аппетитно и празднично. Оригинальная форма и цветовое решение делают его привлекательным для подачи на торжественном мероприятии или праздничном столе.
  9. Салат "Тиффани" - это изысканный и оригинальный салат, который станет настоящим украшением вашего стола. Он отличается не только своим прекрасным вкусом, но и эффектным внешним видом, благодаря использованию винограда в качестве основного ингредиента и украшения. "Тиффани" сочетает в себе нежное куриное филе, сочные ломтики винограда, сыр, яйца и орехи, создавая гармоничное и насыщенное вкусовое сочетание. Заправка на основе майонеза придает салату кремовость и пикантность.

Салат «Принц»

Салат "Принц"
Распечатать рецепт
Салат "Принц"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Принц" - это рецепт очень вкусного салата, который вполне может подойти для кето диеты, если майонез заменить на кето майонез. Салат «Принц» — это сытное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание отварной говядины, соленых огурцов, яиц и грецких орехов создает неповторимый и насыщенный вкус. Благодаря своей питательности, салат может стать полноценным ужином или обедом.
  2. Яйца куриные и говядину отварить. Мясо разобрать на волокна. Яйца куриные очистить и натереть на крупной тёрке.
  3. Грецкий орех порубить и слегка прижарить. Чеснок пропустить через пресс. Огурца натереть на крупной тёрке и перемешать с чесноком.
  4. Собрать салат выкладывая слоями. Первый слой - говядина и майонез; второй слой - огурцы и майонез; третий слой - яйца куриные и майонез. Завершающий слой грецкие орехи. Поставить салат "Принц" в холодильник настоятся.
  5. Салат "Принц" готов. При подаче украсить зеленью.
  6. Салат «Принц» — это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным блюдом как для праздничного стола, так и для повседневного рациона. Возможность адаптации для кето-диеты расширяет круг его поклонников. Попробуйте приготовить салат «Принц», и он обязательно займет достойное место в вашей кулинарной книге.

Салат «Невеста»с копчёной курицей

Салат "Невеста"
Распечатать рецепт
Салат "Невеста"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Невеста"с копчёной курицей очень сытное и вкусное блюдо, может посоперничать со знаменитым Оливье. Благодаря многослойной структуре и нежному сочетанию копчёной курочки, отварных овощей и яиц под воздушной майонезной "фатой", этот салат не только украсит любой стол, но и порадует вас своим изысканным вкусом.
  2. Отварить, охладить и очистить яйца куриные и картофель. Курицу копчёную порезать мелкими кусочками.
  3. Картофель натереть на крупной терке. Яйца куриные разделить на желтки и белки. Натереть на тёрке.
  4. Лук репчатый, нарезать мелкими кусочками и замариновать на 10-20 минут в смеси горячей воды и 1ст.л. уксуса.
  5. Выкладываем салат слоями. Первый слой курица копчёная и майонезная сетка.
  6. Второй слой маринованный лук, отжав от жидкости Далее картофель, майонезная сетка.
  7. Четвертый слой тёртые желтки. Затем тёртый сыр плавленный, майонезная сетка.
  8. Закончить все тёртыми белками. Дать пропитаться несколько часов.
  9. Салат "Невеста"с копчёной курицей готов, зовите гостей и удивляйте своим мастерством.
  10. Салат "Невеста" с копчёной курицей – это не просто блюдо, а настоящее украшение стола, которое оставит самые приятные впечатления. Мы надеемся, что этот рецепт вдохновил вас на кулинарные подвиги. Подавайте его к любому празднику или просто так, чтобы порадовать своих близких. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Салат из баклажанов с сыром адыгейским

Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Салат из баклажанов с сыром адыгейским
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажанов с сыром адыгейским очень вкусный рецепт, который внесёт разнообразие в ваш обычный рацион. Это сочетание объединяет нежный вкус печеных или жареных на гриле баклажанов с мягкой текстурой и легким солоноватым привкусом адыгейского сыра. Свежие нотки ароматных специй и зелени дополняют этот полезный и аппетитный салат, который идеально подходит в качестве закуски, легкого ужина или гарнира к основному блюду.
  2. Баклажаны нарезать брусочками среднего размера и обжарить на растительном масле на сильном огне.
  3. Когда баклажаны уже почти готовы, влить соевый соус и перемешать или посолить и перемешать в зависимости от вашего вкуса. Баклажаны отключить и охладить.
  4. Сыр адыгейский и помидоры порезать такими же брусочками.
  5. Соединить ингридиенты и приправить измельченным грецким орехом и зеленью.
  6. Салат из баклажанов с сыром адыгейским готов, приятного аппетита.
  7. Откройте для себя идеальный рецепт салата из баклажанов с сыром адыгейским! Этот легкий и быстрый в приготовлении салат – отличный выбор для здорового питания и вкусного удовольствия. Богатый питательными веществами и с низким содержанием калорий, он идеально подходит для тех, кто ищет диетические рецепты с баклажанами и легкие салаты с сыром.

Салат «Белковый удар»

Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Белковый удар" - рецепт сытного, вкусного блюда, особенно если вы на белковой диете.
  2. Для начала отварить и охладить филе индейки и яйца куриные. Филе порвать руками на волокна. Яйца куриные охладить, очистить и порезать мелко.
  3. Лук зелёный мелко нарезать. Перец болгарский вымыть и очистить от семян. Затем нашинковать соломкой. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Соединить все ингредиенты, посолить и приправить специями на свой вкус. Влить оливковое масло. Можно использовать кето майонезом.
  5. Салат "Белковый удар" готов, пора дегустировать. Отлично подходит для диеты Дюкана.

Салат из грейпфрута, огурца и креветок

Салат из грейпфрута, огурца и креветок.
Распечатать рецепт
Салат из грейпфрута, огурца и креветок.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из грейпфрута, огурца и креветок - рецепт вкусного и полезного салата, благодаря составу его можно есть на средиземноморской диете.
  2. Для начала очистить и отварить креветки в подсоленной воде 5 минут. Грейпфрут очистить, в т.ч. и от белой пленки и мелко нарезать.
  3. Приготовить соус из тщательно перемешанного соевого соуса, меда. горчицы и оливкового масла.
  4. Измельчить огурец и соединить с грейпфрутом, креветками и мелко порванными салатными листьями.
  5. Посолить, поперчить по вкусу и полить приготовленным соусом.
  6. Салат из грейпфрута, огурца и креветок готов. Можно подавать к столу.