Рецепты салатов

Рецепты салатов: овощных, мясных, рыбных и комбинированных. Рецепты салатов обычных и диетических.

Салат «Цезарь» классический

Салат "Цезарь" классический
Распечатать рецепт
Салат "Цезарь" классический
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Цезарь" классический рецепт итальянской кухни, салат неповторимо вкусный и подходит для среднеземноморской диеты.
  2. Салат «Цезарь» – это культовое блюдо с богатой историей, полюбившееся гурманам по всему миру. Его отличает простота ингредиентов и в то же время изысканный вкус. Этот салат – идеальный выбор как для праздничного стола, так и для легкого ужина. Он сочетает в себе свежесть, пикантность и сытность, оставляя приятное послевкусие. Приготовление классического «Цезаря» не требует особых кулинарных навыков и занимает совсем немного времени.
  3. Обжарить на 1 ст.л. сливочного масла 1 зубчик измельчённого чеснока. Добавить к чесноку нарезанное на мелкие кубики куриное филе и жарить минут десять до золотистой корочки.
  4. Добавить ещё ложку масла, зубчик чеснока и кубики белого хлеба. Жарить помешивая до румяности.
  5. В емкость с порваными и охлажденными листьями салата всыпать полученную смесь. Нарезать помидор соломкой и добавить туда же. Натереть на тёрке сыр пармезан.
  6. Приготовить соус: смешать 2 зубчика чеснока раздавленного с 2 яичными желтками, соком одного лимона и десертной ложкой горчицы. Взбить до загустения постепенно добавляя оливковое масло.
  7. Заправить салат соусом и присыпать натертым сыром пармезан. Салат "Цезарь" классический готов. Приятного аппетита.
  8. Классический салат «Цезарь» – это не просто блюдо, это целая история. Его лаконичный состав и гармоничное сочетание вкусов делают его поистине незабываемым. Следуя классическому рецепту, вы сможете насладиться настоящим «Цезарем», таким, каким его придумал создатель. Этот салат станет украшением любого стола и порадует вас своей свежестью и изысканностью. Несмотря на кажущуюся простоту, «Цезарь» обладает глубоким и многогранным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить его дома, и вы обязательно оцените его по достоинству. Приятного аппетита!

Салат из баклажан, помидор, перца и лука

Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажан, помидор, перца и лука или так называемая сырая икра, очень вкусно и полезно. Рецепт достаточно лёгкий, готовить этот салат вам не надоест никогда. Откройте для себя яркий и ароматный салат, сочетающий в себе запеченные до нежной сладости баклажаны, сочные помидоры, сладкий болгарский перец и пикантный лук. Этот простой в приготовлении салат станет прекрасным дополнением к любому блюду, легким ужином или вкусной закуской. Насладитесь богатством вкусов и ароматов лета в каждой ложке!
  2. Баклажаны помыть и поставить запекаться. Баклажаны остудить, очистить и нарезать кубиками. Добавить нарезанный кубиками лук, залить уксусом и посолить. Поставить промариноваться.
  3. Перец помыть и очистить. Помидор и перец порезать кубиками. Смешать с баклажанами.
  4. Залить растительным маслом и дать постоять. По вкусу можно добавить измельченный чеснок и зелень.
  5. Салат из баклажан, помидор, перца и лука готов. Можно подавать. Подойдёт для средиземноморской диеты.
  6. Этот легкий и вкусный салат из баклажан, помидор, перца и лука – идеальное блюдо для тех, кто ценит свежие овощи и простые рецепты. Приготовьте этот аппетитный салат из баклажан, помидор, перца и лука и насладитесь истинным вкусом лета! Откройте для себя новые грани вкуса с нашим рецептом салата из запеченных баклажан!

Салат с адыгейским сыром

Салат с адыгейским сыром.
Распечатать рецепт
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Салат с адыгейским сыром.
Распечатать рецепт
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с адыгейским сыром очень полезный салат, можно использовать на средиземноморской диете. Адыгейский сыр, с его мягким и слегка солоноватым вкусом, прекрасно сочетается со свежестью огурцов, сладостью помидоров и ароматными специями. Приготовьте этот салат и насладитесь здоровым и вкусным угощением!
  2. Выложить в салатницу промытый и порванный руками салат. Добавить огурцы кружочками и помидоры дольками.
  3. Следующий ингридиент салата нашинкованный кольцами лук. Теперь добавить перец сладкий соломкой и сыр адыгейский кубиками.
  4. Посолить, посыпать базиликом и заправить оливковым маслом.
  5. Вкусный диетический салат с адыгейским сыром готов. Можно подавать. Этот салат прост в приготовлении, богат вкусами и текстурами и идеально подходит как для легкого обеда или ужина, так и в качестве эффектного дополнения к любому столу.
  6. Салат с адыгейским сыром – отличный выбор для тех, кто ищет легкое, вкусное и питательное блюдо. Простота его приготовления делает его идеальным для быстрого темпа жизни, а богатый вкус и питательные свойства превращают его в предпочтительный выбор. Насладитесь этим гармоничным сочетанием свежих овощей и нежного адыгейского сыра – аппетитное и полезное удовольствие на любой вкус! Приятного аппетита!

Салат из капусты с огурцами

Салат из капусты с огурцами.
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
Салат из капусты с огурцами.
Распечатать рецепт
Порции
4
Порции
4
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из капусты с огурцами - рецепт классический, но очень вкусный и простой в приготовлении. Отличное блюдо в любое время года. Содержит большое количество витаминов, минералов и клетчатки.
  2. Капусту белокочанную, лучше раннюю вымыть и мелко нашинковать, выложить в миску. Огурец вымыть и нарезать соломкой и соединить с капустой.
  3. Мелко порезать лук зелёный и укроп. Соединить с капустой и опять перемешать. Посолить по вкусу, добавить сахар при желании и уксус, все перемешать.
  4. Для более пикантного вкуса можно добавить в салат чеснок, красный лук или зелень петрушки. Салат можно заправить не только растительным маслом и уксусом, но и йогуртом, сметаной или майонезом. Если вы хотите сделать салат более сытным, можно добавить в него отварной картофель, вареные яйца или куриную грудку.
  5. Салат из капусты с огурцами готов. Вкусный и насыщенный витаминами, можно угощаться и наслаждаться. Это отличный способ добавить в свой рацион больше овощей, и он обязательно понравится всей семье. Кстати подойдёт для средиземноморской диеты.

Крабовый салат с рисом классический

Крабовый салат с рисом классический
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
20-30 минут
Порции
6
Время приготовления
20-30 минут
Крабовый салат с рисом классический
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
20-30 минут
Порции
6
Время приготовления
20-30 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Крабовый салат с рисом классический - это уже давно знакомый всем рецепт, что не делает его менее интересным и вкусным. Он обладает сбалансированным вкусом и приятной текстурой, что делает его привлекательным для широкой аудитории.
  2. Промыть и отварить рис до состояния рассыпчатости приблизительно 8-10 минут. Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить и порезать кубиками.
  3. Нарезать также кубиками крабовые палочки. При желании яйца и крабовые палочки можно потереть на тёрке. Слить воду с кукурузы. Нарезать зелёный лук.
  4. Выложить все подготовленные ингредиенты в посуду, посолить по вкусу и заправить майонезом. Можно использовать майонез яблочный получится более интересный вкус.
  5. Крабовый салат с рисом классический готов. Украсить зеленью и можно подавать.
  6. Крабовый салат с рисом в классическом исполнении – это беспроигрышный вариант для тех, кто ценит простоту, скорость и отличный вкус. Благодаря своей универсальности и доступности, этот салат прочно занял свое место на наших столах. Он станет отличным дополнением к любому приему пищи и порадует своим нежным и освежающим вкусом.

Салат из крабовых палочек с помидором

Салат из крабовых палочек с помидором
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Салат из крабовых палочек с помидором
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из крабовых палочек с помидором - это ещё один оригинальный рецепт из крабовых палочек, всегда полезного рыбного продукта, который насытит ваш организм так необходимым ему белком.
  2. Салат выложить слоями, пропитывая майонезом каждый слой. Попробуйте майонез творожный и салат станет более диетичным.
  3. Первый слой: крабовые палочки нарезать кружочками; Второй слой: помидоры нарезать кубиками; Третий слой: яйца куриные отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками;
  4. Четвертый слой: сухарики белые соленые 1 пачка или чипсы кому как по вкусу; Пятый слой: сыр твердый натереть на мелкой тёрке. Дать пропитаться.
  5. Салат из крабовых палочек с помидором готов, украсить зеленью и подать. Салат из крабовых палочек с помидором - это простой, вкусный и сытный салат, который идеально подходит для быстрого обеда или ужина. Он легко готовится, не требует особых навыков и доступен по цене.