Все рецепты

Рецепты разнообразных блюд, рецепты на каждый день, рецепты на праздничный стол, рецепты по виду продуктов, рецепты по виду техники , рецепты по технике приготовления, рецепты по назначению.

Омлет с копчёным лососем

Омлет с копчёным лососем
Распечатать рецепт
Омлет с копчёным лососем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Омлет с копчёным лососем очень вкусное белковое блюдо, рецепт уникален тем, что его можно использовать как на средиземноморской диете, так и на диете Дюкана.
  2. Представляем вам изысканный и простой рецепт омлета с копчёным лососем – идеальный выбор для завтрака выходного дня или лёгкого бранча. Нежный омлет, приготовленный из свежих яиц, прекрасно сочетается с ароматным копчёным лососем, создавая неповторимый вкус. Это блюдо не только восхитительно на вкус, но и богато белком и полезными жирными кислотами Омега-3.
  3. Лосось нарезать тонкими полосками. Яйца куриные взбить с солью и перцем. В кастрюльке подогреть молоко. Влить туда же взбитые яйца куриные и варить на медленном огне постоянно помешивая.
  4. На растительном масле обжарить нарезанный лук зелёный с лососем. После загустения яичной массы соединить с лососем и обезжиренным творогом.
  5. Омлет с копчёным лососем готов. Подать украсив зелёным луком.
  6. Этот омлет с копчёным лососем – это не просто еда, это настоящее удовольствие, которое легко приготовить. Он идеально подходит для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу, но не хочет тратить много времени на приготовление. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно добавите его в список своих любимых блюд!

Салат из грейпфрута, огурца и креветок

Салат из грейпфрута, огурца и креветок.
Распечатать рецепт
Салат из грейпфрута, огурца и креветок.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из грейпфрута, огурца и креветок - рецепт вкусного и полезного салата, благодаря составу его можно есть на средиземноморской диете.
  2. Для начала очистить и отварить креветки в подсоленной воде 5 минут. Грейпфрут очистить, в т.ч. и от белой пленки и мелко нарезать.
  3. Приготовить соус из тщательно перемешанного соевого соуса, меда. горчицы и оливкового масла.
  4. Измельчить огурец и соединить с грейпфрутом, креветками и мелко порванными салатными листьями.
  5. Посолить, поперчить по вкусу и полить приготовленным соусом.
  6. Салат из грейпфрута, огурца и креветок готов. Можно подавать к столу.

Миндально-шоколадный кекс с имбирем

Миндально-шоколадный кекс с имбирем
Распечатать рецепт
Миндально-шоколадный кекс с имбирем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Миндально-шоколадный кекс с имбирем очень вкусная выпечка к вашему завтраку, рецепт весьма интересный, а десерт получается нереально вкусный. Миндально-шоколадный кекс с имбирём обладает не только потрясающими вкусовыми качествами, но и изысканным ароматом, который наполнит ваш дом уютом и теплом. Его текстура – это гармония нежности и рассыпчатости, что делает каждый кусочек по-настоящему незабываемым.
  2. Просеять муку пшеничную и смешать в миске порошком имбиря, какао-порошоком и разрыхлителем. Засахаренный имбирь и банан мелко нарезать полосочками.
  3. Миндаль измельчить блендером, нарезанный имбирь и банан слегка обвалять в муке. Сахар добавить к миндалю и измельчить в крошку.
  4. Вбить в смесь яйца куриные, затем влить сливки и все хорошо перемешать. Соединить смесь с сухими ингредиентами и перемешать.
  5. Мелко порубить шоколад и всыпать в готовое тесто. Тщательно все перемешать. Смазать сливочным маслом форму или формочки и наполнить тестом.
  6. Выпекать в духовке 45 минут при температуре до 180 °С. Достать кекс, накрыть фольгой и печь еще 20 мин., до тех пор пока деревянная палочка не останется сухой при протыкании.
  7. Миндально-шоколадный кекс с имбирем готов, охладить и подать с ароматным кофе с коньяком.
  8. Этот кекс станет прекрасным дополнением к чашечке ароматного кофе или чая, а также украшением любого праздничного стола. Он идеально подойдёт для тех, кто хочет порадовать своих близких чем-то особенным и запоминающимся.

Суп финский со сливками и лососем

Суп финский со сливками и лососем
Распечатать рецепт
Суп финский со сливками и лососем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп финский со сливками и лососем традиционный рецепт финской кухни. Финский суп со сливками и лососем, или «Лохикейтто», — это восхитительное блюдо, которое согреет вас в холодный день. Этот суп, родом из Финляндии, представляет собой нежное сочетание лосося, картофеля, моркови и сливок. Он не только невероятно вкусный, но и полезный, так как богат белком и омега-3 жирными кислотами.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и отправить вариться целиком с суповым набором периодически снимая пену. Извлечь из бульона суповой набор, процедить и отправить на плиту.
  3. Лук репчатый, картофель и морковь очистить и вымыть. Нарезать картофель, лук репчатый и морковь мелкими кубиками и всыпать в бульон.
  4. После закипания добавить нарезанный лосось, соль и специи, варить 20 минут удаляя пену.
  5. Влить сливки, довести суп до кипения, снять с огня и дать настояться.
  6. Суп финский со сливками и лососем готов, при подаче присыпать зеленью.
  7. Приготовление финского супа со сливками и лососем — это простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких вкусным и питательным блюдом. Этот суп идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно влюбитесь в его нежный вкус и аромат.

Рагу с курицей и тыквой

Рагу с курицей и тыквой
Распечатать рецепт
Рагу с курицей и тыквой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рагу с курицей и тыквой - это рецепт реально вкусного овощного блюда в сочетании с куриным филе. Сочетание нежной курицы, сладкой тыквы и ароматных овощей создает неповторимый вкус. Тыква богата витаминами и микроэлементами, а курица обеспечивает легкоусвояемым белком.
  2. Для приготовления рагу с курицей и тыквой нужно взять куриное или индюшиное филе, очищенный лук репчатый и морковь, вымыть и нарезать кубиками. Смешать нарезанные ингредиенты и минут 15 жарить на растительном масле.
  3. Очистить и помыть картофель и тыкву. Нарезать кубиками и добавить к уже жарящимся овощам с курицей.
  4. Добавить немного воды и тушить почти до готовности картофеля.
  5. Влить томатный сок, посолить, добавить специи и тушить до полной готовности. Для более насыщенного вкуса можно добавить в рагу грибы и сметану.
  6. Рагу с курицей и тыквой готово. При подаче посыпать зеленью. Рагу с курицей и тыквой – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи. Приготовить его легко и просто, а результат вас обязательно порадует!

Картофель с куриными голенями в духовке

Картофель с куриными голенями в духовке
Распечатать рецепт
Картофель с куриными голенями в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Картофель с куриными голенями в духовке рецепт вкусного, сытного, второго блюда, запеченого в духовке. Куриные голени помыть и замариновать на полчаса в смеси специй, соли, сметаны и измельченного чеснока.
  2. Картофель очистить, помыть, нарезать тонкими кружками, посолить, поперчить и уложить в жаропрочную емкость.
  3. Сверху выложить куриные ножки, закрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
  4. По истечении времени фольгу снять и засыпать картофель с куриными голенями в духовке натертым сыром. Запекать еще 20 минут.
  5. Вкусный, ароматный картофель с куриными голенями в духовке готов, подать присыпав зеленью.