Ингредиенты
- 150 гр крупа манная
- 200 гр творог
- 300 гр сахар-песок
- 250 мл кефир
- 4 шт. яйцо куриное
- 180 гр мука пшеничная
- 4 ст.л. какао-порошок
- 100 мл масло растительное
- 1 пакетик разрыхлитель
- 0,5 ч.л. соль
- 1 пакетик ванилин
Инструкции
- Шоколадный манник на кефире с творожными шариками в мультиварке - это очень вкусный и легкий рецепт, а в итоге замечательный творожный десерт.
- Манку залить кефиром и оставить набухать. Для творожных шариков соединить 3ст.л. сахара с яйцом куриным, взбить и добавить к творогу, перемешать. Всыпать 2ст.л. муки пшеничной, перемешать. Скатать шарики приблизительно размером с орех и отправить их в холодильник.
- Оставшиеся яйца куриные взбить с сахаром и солью, влить к манке с кефиром и перемешать. Туда же влить растительное масло и вновь перемешать.
- Соединить муку пшеничную с какао и разрыхлителем, и все соединить с манной смесью, все перемешать до однородности.
- Выложить шоколадное тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Затем в тесто повтыкать творожные шарики. Включить мультиварку в режим "выпечка" на 1,5 часа.
- После сигнала шоколадный манник на кефире с творожными шариками в мультиварке готов, охладить и можно резать и наслаждаться.