Архивы

Баница с творогом в мультиварке

Баница с творогом в мультиварке
Распечатать рецепт
Баница с творогом в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Баница с творогом в мультиварке это традиционное болгарское блюдо на новый лад. Баница с творогом в мультиварке – это прекрасное сочетание традиционной балканской выпечки и современной кухонной техники. Это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Благодаря мультиварке, вы сможете насладиться нежной и сочной баницей, не тратя много времени и усилий.
  2. Нужно взять 2 яйца вбить в творог, посолить и хорошо перемешать. Туда же можно добавить измельченную зелень по вкусу. Каждый лист лаваша смазать сливочным маслом, выложить творожную смесь, аккуратно распределив по листу лаваша. Смазать маслом чашу мультиварки. Скрутить лаваш в рулет, выложить в смазанную чашу, свернув улиткой.
  3. Для заливки сметану смешать с оставшимися яйцами, хорошенько взбить и залить ею баницу в мультиварке.
  4. Установить режим «выпечка» на 80 минут (60+20 минут). После сигнала вынуть баницу при помощи емкости-пароварки Баница с творогом в мультиварке готова и можно подать к столу.
  5. Баница с творогом в мультиварке – это отличный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и домашним десертом. Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить это блюдо даже если у вас мало времени. Попробуйте и убедитесь сами, насколько это просто и вкусно!

Хачапури

Хачапури
Распечатать рецепт
Хачапури
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хачапури очень вкусное грузинское блюдо. Хачапури традиционный рецепт кавказской кухни. Представьте себе: румяная лепешка, искусно испеченная из нежного теста, с начинкой из расплавленного сыра, манящая своим ароматом. Добавьте к этому немного сливочного масла, свежую зелень и чашечку ароматного чая - и вот он, рецепт идеального завтрака, обеда или ужина.
  2. В миску влить кефир, вбить 1 яйцо куриное, всыпать сахар, соль и растительное масло и перемешать. Отдельно просеять 2 стакана муки, добавить соду, перемешать и все это соединить с кефирной массой.
  3. Замесить мягкое тесто, по необходимости подсыпая понемногу муки, пока не получится тесто, способное держать форму, но немного липнущее к рукам. Тесто накрыть салфеткой и дать постоять
  4. Для начинки сыр твердый натереть на крупной терке, соединить с яйцом куриным и перемешать.
  5. Из теста сформировать колбаску и разрезать ее на 9 частей. Каждую часть теста раскатать в лепешку,
  6. В середину лепешки выложить сырную начинку и затем, подтягивая концы лепешки, собрать их в центре и слепить в мешочек. Полученный мешочек перевернуть и немного раскатать, потом перевернуть повторно и раскатать, но не сильно.
  7. Выпекать хачапури на горячей сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон ненадолго накрыв крышкой. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
  8. Хачапури готов, дегустировать и наслаждаться можно как горячим, так и холодным. Хачапури - это не просто выпечка, это символ грузинской кухни, ароматное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов по всему миру.

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ленивые вареники
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ленивые вареники с творогом - это рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда из творога, любимого всеми с детства. Дети обожают их есть, как десерт. Ленивые вареники с творогом – это не просто блюдо, а настоящий символ домашнего уюта и вкусной еды. Их нежное тесто и сочная творожная начинка покорят сердце любого гурмана. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. А его простота приготовления позволит вам насладиться вкусом домашней кухни без лишних хлопот.
  2. Для приготовления в миске соединить творог, яйцо куриное, сахар и соль до образования однородной массы. Всыпать муку пшеничную и замесить тесто.
  3. Сформировать из теста «колбаску» и разрезать на небольшие кусочки.
  4. Поставить кастрюлю с водой на огонь, закипятить, посолить и бросить в кипящую воду полученные кусочки теста.
  5. Когда ленивые вареники всплывут, прокипятить их секунд 40 и достать.
  6. Ленивые вареники с творогом готовы. Подавать, приправив сметаной, джемом, сезонными ягодами и фруктами или сливочным маслом по вкусу.
  7. Ленивые вареники – отличный источник белка и кальция, благодаря творогу. Они быстро насыщают и дают заряд энергии на весь день. Ленивые вареники с творогом – это универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Они прекрасно сочетаются с различными напитками и соусами. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным и простым блюдом!

Курица тушёная в рисе

Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Курица тушёная в рисе - рецепт лёгкий, но вкусный, прекрасно подойдёт людям на диете.
  2. Рис отварить не разваривая, слегка оставляя в воде. Куриное филе мелко нарезать и отправить в рис.
  3. Сразу же добавить сливочное масло, разбитое сырое яйцо, посыпать приправой и солью по вкусу.
  4. Протушить рис с мясом на маленьком огне 30 минут, помешивая, чтобы рис не пригорел и немного добавляя воду.
  5. Курица тушёная в рисе готова. При подаче украсить зеленью.

Варшавский яблочный пирог

Варшавский яблочный пирог
Распечатать рецепт
Варшавский яблочный пирог
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Варшавский яблочный пирог - это очень вкусный десерт чешской кухни. Этот рецепт, передаваемый из поколения в поколение, славится своим ароматным, нежным тестом и щедрой начинкой из сочных яблок. Он идеально подходит для семейного чаепития или в качестве сладкого угощения для гостей.
  2. В муку всыпать разрыхлитель и просеять.Соединить с манной крупой, сахаром, корицей и ванильным сахаром. Хорошо перемешать.
  3. Яблоки помыть очистить от кожицы, удалить серединку. Натереть на крупной терке. Разделить полученную яблочную массу на две равные части.
  4. Сухие компоненты разделить на три части. Форму для выпечки застелить пергаментом. Выложить в нее тонкими равномерными слоями сначала 1/3 сухой смеси, потом ½ яблок, затем снова 1/3 сухой смеси, ½ яблок, верх равномерно посыпать оставшейся сухой смесью.
  5. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке, покрывая им верх пирога. Сверху присыпать пирог миндальными лепестками, отправить запекаться в духовку при 180 градусах на 40-45 минут. Дать остыть в форме 10-15 минут, а затем вынуть пирог из нее.
  6. Варшавский яблочный пирог готов, можно угощаться.
  7. Этот рецепт Варшавского яблочного пирога станет одним из ваших любимых. Он не только порадует вас своим вкусом, но и наполнит ваш дом неповторимым ароматом, создавая атмосферу тепла и уюта. Приготовление этого пирога — это не просто кулинарный процесс, а возможность подарить себе и своим близким кусочек сладкой радости и традиционного польского гостеприимства.

Яблочный пирог «Невидимый»

Яблочный пирог «Невидимый»
Распечатать рецепт
Яблочный пирог «Невидимый»
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яблочный пирог - это классика жанра, а вот яблочный пирог «Невидимый» - это ещё один рецепт-находка для яблочной выпечки. Этот пирог — настоящее чудо кулинарии, в котором нежное тесто практически растворяется среди сочных яблок, создавая неповторимую текстуру и вкус. Каждый кусочек этого пирога — это гармония сладости и кислинки, которая тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
  2. Два яйца куриные взбить с половиной сахара в лёгкую пену. Соединить с мукой пшеничной и разрыхлителем. Добавить подсолнечное масло, молоко и коньяк.
  3. Яблоки очистить и нарезать на очень тонкие пластинки. Соединить яблоки с тестом. Тесто выложить в форму диаметром 18 см и выпекать 30 минут при 200 градусах.
  4. Для заливки соединить 1 яйцо куриное, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла и остаток сахара. Взбить венчиком. Достать горячий пирог и залить сверху заливкой. На заливку высыпать орехи. Отправить запекаться ещё 10-15 минут.
  5. Вынуть пирог и полностью охладить. Отправить на ночь в холодильник.
  6. Яблочный пирог «Невидимый» готов, заварите чай или кофе и получите вкусовой экстаз.
  7. Яблочный пирог „Невидимый“ — это не просто десерт, это настоящее произведение искусства, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Он станет прекрасным дополнением к любому чаепитию или праздничному столу. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром, и он обязательно станет одним из ваших любимых десертов.