Архивы

Домашний шафрановый майонез

Домашний шафрановый майонез
Распечатать рецепт
Домашний шафрановый майонез
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашний шафрановый майонез - рецепт оригинального соуса с добавлением шафрана, что придает ему особый вкус. Добавьте нотку роскоши и утонченности своим блюдам с помощью этого восхитительного домашнего шафранового майонеза!
  2. Чеснок измельчить. Шафран замочить в молоке. Яйца куриные взбить на небольших оборотах в блендере. Влить масло и продолжить взбивать до запустения.
  3. Добавить молоко с шафраном, чеснок и посолить по вкусу. Взбить до однородности
  4. Домашний шафрановый майонез готов, хранить в холодильнике. Шафран придает майонезу неповторимый аромат и красивый золотистый цвет. Используйте этот соус для бутербродов, салатов, картофеля фри, рыбы, мяса и других блюд.

Ромашковый чай с мёдом и молоком

Ромашковый чай с мёдом и молоком
Распечатать рецепт
Ромашковый чай с мёдом и молоком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ромашковый чай с мёдом и молоком - рецепт вкусного, полезного и согревающего напитка.
  2. Закипятить воду, залить ромашковый чай и оставить настаиваться. Отдельно закипятить молоко. Вынуть ромашковые пакетики.
  3. В ромашковую воду добавить мед и перемешать. Добавить молоко и разлить по чашкам.
  4. Ромашковый чай с мёдом и молоком готов, присыпать корицей и подать.

Шоколад в домашних условиях

Шоколад в домашних условиях
Распечатать рецепт
Шоколад в домашних условиях
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколад в домашних условиях - рецепт вкусного и полезного лакомства своими руками, что делает его ещё вкуснее и полезнее.
  2. Молоко довести до кипения на медленном огне. Постоянно помешивая всыпать сахар и ванилин. Масло сливочное растопить в отдельной посуде. Влить в молоко с сахаром.
  3. Затем в молочно-масляную смесь медленно всыпать какао, не переставая мешать. Добавить орехи, изюм, цукаты по отдельности или все вместе на ваш вкус. Перемешать и отключить огонь.
  4. Вылить в подготовленную форму, охладить и отправить в холодильник, минимум на час. По желанию можно готовить и без начинки.
  5. Шоколад в домашних условиях готов, приятного времяпровождения с любимым десертом.

Перец Чили в ореховом соусе

Перец Чили в ореховом соусе
Распечатать рецепт
Перец Чили в ореховом соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Перец Чили в ореховом соусе - очень интересное блюдо мексиканской кухни, любители острого будут в восторге. Это рецепт, вдохновленный знаменитым мексиканским блюдом "Чилес эн Ногада" (Chiles en Nogada) – фаршированные перцы чили, утонченно поданные под нежным ореховым соусом.
  2. Для начала приготовить ореховый соус или соус ногада. Орех грецкий очистить от кожицы и измельчить. Всыпать в блендер, влить молоко и перебить до однородности. Добавить сахар, щепотку соли, мягкий сыр и вино. Все опять перемешать, перелить в ёмкость и отправить в холодильник.
  3. Перцы испечь в духовке или на гриле. Очистить от кожуры и удалить семечки. Помидоры ошпарить, снять кожицу и измельчить. Фрукты тоже измельчить, изюм немного размочить, орехи кедровые и миндаль подробить.
  4. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить вместе с чесноком. Обжарить на кукурузном масле. Добавить мясной фарш, перемешать и продолжить жарить. Затем поочередно добавить фрукты, помидоры и орехи. Приправить орегано, тимьяном, корицей и гвоздикой. Все вместе тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Яйца со щепоткой соли взбить до белых пиков. Перцы начинить фаршем. Обвалять в муке пшеничной. Обмакнуть во взбитые яйца и с двух сторон обжарить до красивой корочки.
  6. Выложить на блюдо, полить ореховым соусом. Перец Чили в ореховом соусе готов. Украсить зеленью и по желанию гранатом и подать.
  7. Перец Чили в ореховом соусе является прекрасным примером того, как традиционные ингредиенты могут быть преображены в нечто по-настоящему изысканное и незабываемое. Пусть это блюдо станет вашим новым любимым способом праздновать вкус и радость жизни! Приятного аппетита!

Хлеб с арахисовым маслом

Хлеб с арахисовым маслом
Распечатать рецепт
Хлеб с арахисовым маслом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Хлеб с арахисовым маслом - рецепт полезного и вкусного хлеба без дрожжей.. Если заменить муку на цельнозерновую, будет вдвойне полезный.
  2. В миске смешать муку пшеничную, сахарную пудру, разрыхлитель и соль. Влить молоко, перемешать, затем арахисовое масло и замесить тесто.
  3. Разогреть духовку до 160 °C. Смазать жиром форму для выпечки хлеба, поместите туда тесто и отправить выпекаться приблизительно на час.
  4. Проверить готовность хлеба, воткнув в него деревянную палочку посередине и убедившись, что она чиста, дать немного остыть.
  5. Хлеб с арахисовым маслом готов, нарезать и подать.
  6. Это лучший рецепт хлеба с арахисовым маслом, Ароматный и сытный домашний хлеб станет звездой вашего стола. Непревзойденное сочетание вкуса и текстуры делает эту быструю выпечку уникальной, которую захочется готовить снова!

Домашний кефир из молока и сметаны

Домашний кефир из молока и сметаны
Распечатать рецепт
Домашний кефир из молока и сметаны
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашний кефир из молока и сметаны - рецепт вкусного и полезного кисломолочного напитка, который нормализует работу кишечника и желудка и улучшает пищеварение.
  2. С молока снять сливки и перелить его в кастрюлю. Нагрейть, чтобы оно было теплое, если есть специальный градусник то где-то градусов 35-38. В сметану влить 3-4 ложки молока и перемешать.
  3. Взять чистую стеклянную ёмкость, влить половину молока, затем вылить сметанную часть и перемешать. Долить остаток молока, перемешать.
  4. Накрыть сложенной в несколько слоев марлей и завернуть махровым полотенцем. Поставить в теплое место на ночь.
  5. Домашний кефир из молока и сметаны через 12 часов готов. Приятного дегустирования.