Архивы

Зразы картофельные с печеночной начинкой

Зразы картофельные с печеночной начинкой
Распечатать рецепт
Зразы картофельные с печеночной начинкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Зразы картофельные с печеночной начинкой это очень вкусно и сытно. Зразы картофельные с печеночной начинкой это замечательный рецепт беларусской кухни. Это идеальное сочетание нежного картофельного пюре и ароматной, сочной печеночной начинки. Зразы готовятся просто, но выглядят очень аппетитно и празднично. Они прекрасно подойдут как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Приготовьтесь к тому, что эти золотистые, хрустящие снаружи и невероятно мягкие внутри зразы быстро станут одним из ваших любимых блюд!
  2. Чтобы приготовить нужно из картофеля приготовить пюре, смешать с мукой и яйцом. Для начинки печень отварить и измельчить в блендере. Луковицу измельчить и обжарить на масле.
  3. Соединить печень и лук, посолить, приправить специями. Сформировать зразы. На картофельную лепешку выложить начинку и соединить как пирожок.
  4. Обвалить каждую зразу в панировочных сухарях или просто смазать верх желтком. Выложить на противень с растительным маслом.
  5. Выпекать в духовке при температуре 18-200 градусов около 15 минут. Зразы картофельные с печеночной начинкой готовы. Подать с соусом по вкусу.
  6. Это блюдо, несомненно, станет частым гостем на вашем столе благодаря своей простоте, доступности ингредиентов и великолепному вкусу. Подавайте их со сметаной, свежей зеленью или любимым соусом, чтобы подчеркнуть их насыщенный вкус. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе

Фрикадельки рыбные в сливочном соусе
Распечатать рецепт
Фрикадельки рыбные в сливочном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе вкусное и полезное блюдо, а рецепт также подойдёт на средиземноморской диете. Это блюдо – идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и ценит изысканный вкус. Насладитесь сочными фрикадельками, обогащёнными омега-3 жирными кислотами, и хрустящей брокколи в нежном сливочном обрамлении.
  2. Лук репчатый очистить,измельчить и соединить с фаршем рыбным. Туда же добавить сухари молотые. Посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Разобрать брокколи на соцветия.
  3. Выложить фрикадельки в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 5.
  4. Сыр твердый натереть на тёрке. Для соуса сливки соединить с натертым сыром, посолить и поперчить.
  5. Вынуть фрикадельки из духовки и между ними разложить брокколи. Залить соусом и отправить запекаться при 180–190 градусах еще на 20 мин.
  6. Фрикадельки рыбные с брокколи в сливочном соусе готовы. При подаче украсить зеленью. Идеально подходит для семейного обеда или ужина.
  7. Попробуйте наш простой и вкусный рецепт фрикаделек рыбных с брокколи в сливочном соусе! Это блюдо сочетает в себе пользу рыбных котлет, богатых белком и полезными жирами, с витаминами и клетчаткой брокколи. Нежный сливочный соус придает блюду особую изысканность. Легко приготовить, полезно для здоровья и невероятно вкусно!

Рулет из лососевого фарша с грибами

Рулет из лососевого фарша с грибами
Распечатать рецепт
Рулет из лососевого фарша с грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулет из лососевого фарша с грибами вкусная, как горячая, так и холодная закуска. Рецепт не требует много времени, а получается достаточно сытный и красивым. Учитывая, что блюдо рыбное замечательно подойдёт для среднеземноморской диеты. Сочетание лосося, богатого омега-3 жирными кислотами, и ароматных грибов создает неповторимый кулинарный опыт.
  2. Для приготовления измельчить очищенный лук репчатый, относительно мелко нарезать грибы. Обжарить слегка лук, затем добавить грибы и все вместе тушить до выпаривания воды.
  3. Посолить и перемешать фарш лососевый, отдельно взбить яйцо куриное.
  4. Выложить фарш лососевый на пленку, разровняв по периметру. В центр уложить грибную смесь.
  5. С помощью пленки сформировать рулет и уложить его на противень швом вниз и смазать его взбитым яйцом.
  6. Присыпать рулет из лососевого фарша с грибами панировочными сухарями и отправить в духовку на 45 минут запекаться, установить температуру 180 градусов.
  7. Рулет из лососевого фарша с грибами готов. Можно подавать,как холодным ,так и горячим, порезав порционно. Этот рулет прекрасно подойдет для праздничного стола, особых случаев или просто для здорового и вкусного ужина.
  8. Рулет из лососевого фарша с грибами - это изысканное сочетание объединяет нежный вкус свежего лосося с ароматными нотками грибов, заключенных в сочный и аппетитный рулет. Его приготовление проще, чем кажется, а результат впечатляет как вкусом, так и внешним видом. Откройте для себя, как создать это кулинарное произведение искусства на вашей кухне!