Куриный паштет по-французски

Куриный паштет по-французски
Распечатать рецепт
Куриный паштет по-французски
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Куриный паштет по-французски - классический рецепт приготовления вкуснейшего паштета из куриной печени, изобретёный французскими поварами. Приготовление его проще, чем вы можете себе представить, а результат – деликатес, который заставит вас почувствовать себя настоящим кулинарным мастером.
  2. Подготовить три стеклянных баночки приблизительно по 150 гр с крышками. В ёмкость выложить промытую куриную печень, залить стаканом воды и добавить три чайных ложки соли. Дать постоять полчаса.
  3. Затем воду слить и печень опять промыть. Лук шалот вымыть и нарезать не очень мелко. Обжарить на растительном масле до румяности, залить сливками и потушить минут пять. Выключить и охладить.
  4. В блендере соединить печень куриную, лук шалот со сливками и яйцо, перебить до жидкого состояния. Посолить и поперчить по вкусу, влить бренди или виски и ещё раз перемешать.
  5. Разлить по баночкам, отступая два сантиметра от края. Закрыть плотно крышками и поставить баночки в глубокую стеклянную или железную форму, наполненную кипятком, так чтобы вода доходила до крышек.
  6. Форму с баночкам отправить в духовку, разогретую до 150 градусов на 1 час. Духовку отключить и дать паштета остыть прямо в ней.
  7. Масло сливочное растопить и залить поверх паштета на 1 см. Баночки закрыть и отправить в холодильник охлаждаться.
  8. Куриный паштет по-французски готов. Нарезать хлеб или обжарить гренки и подать с паштетом.
  9. Независимо от того, подаете ли вы его как элегантный аперитив, часть холодной закуски или как вкусную намазку для бутербродов, этот французский паштет непременно удовлетворит даже самые изысканные вкусы. Насладитесь аутентичным вкусом французской кухни с этим легким и вкусным рецептом куриного паштета!

Форшмак из сёмги

Ингредиенты
Инструкции
  1. Форшмак из сёмги - рецепт более дорогой версии еврейского блюда из сельди, вкусно и отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.Легкий в приготовлении и впечатляющий на вид, форшмак из сёмги идеально подходит для особых случаев, праздничных застолий или просто когда вы хотите побаловать себя и своих близких.
  2. Хлеб замочить в воде, дать постоять и отжать. Яйца куриные отварить, охладить и очистить. Лук репчатый очистить, вымыть и разрезать на части.
  3. В блендере соединить лук, хлеб, сёмгу солёную и яйцо, перебить до однородной массы. Из половины лимона выдавить сок и влить ложку оливкового масла. Опять перемешать.
  4. Форшмак из сёмги готов. Обжарить гренки или взять просто хлеб по вашему вкусу, намазать, украсить зеленью и подать.
  5. Форшмак из сёмги – это не только вкусная, но и элегантная закуска, которая добавит стиля и изысканности любому событию. Наш простой в использовании рецепт позволяет приготовить эту гурманскую намазку дома без лишних усилий. Насладитесь богатым вкусом и шелковистой текстурой форшмака из свежей сёмги. Не стесняйтесь экспериментировать со специями и адаптировать рецепт под свои личные предпочтения. Приятного аппетита!

Соус Гуакамоле

Соус Гуакамоле
Распечатать рецепт
Соус Гуакамоле
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Соус Гуакамоле или закуска Гуакамоле, кому как нравится, в любом случае вкусный рецепт мексиканской кухни из авокадо.
  2. Перец Чили вымыть, вычистить и измельчить. Также измельчить чеснок. Лук репчатый очистить, вымыть и мелко нарезать.
  3. Авокадо вымыть, очистить и уладить косточку. Размять авокадо вилкой, добавить лук репчатый, чеснок и перец Чили, перемешать.
  4. Выдавить в смесь сок из лайма или лимона, посолить и приправить специями по вкусу. Все хорошо перемешать.
  5. Соус Гуакамоле готов, украсить зеленью по желанию и подать к любому второму блюду. Можно использовать как закуску, намазав на хлеб или гренки.

Предпочтения в еде по знаку Зодиака

Предпочтения в еде по знаку Зодиака
Распечатать рецепт
Предпочтения в еде по знаку Зодиака
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Давайте поговорим о еде, которая всегда есть в вашем доме в соответствии с вашим знаком Зодиака , потому что, честно говоря, она может спасти вам жизнь! Эти продукты всегда способны насытить ваш организм, поднять настроение или заставить вас чувствовать себя везде, как дома. Без них ваша кухня словно теряет свою душу.
  2. Нет ничего страшнее пустого холодильника. Вы когда-нибудь возвращались домой вечером и обнаруживали, что все магазины закрыты и вам нечего есть? Ваш желудок урчит, и ваш разум немедленно начинает думать о ваших запасах. Вот еда, которая всегда есть в доме у каждого знака Зодиака:
  3. Овен: чипсы Вы всегда в пути, и когда вы голодны, вы слишком нетерпеливы, чтобы ждать, пока вся еда будет приготовлена. Вместо этого вы открываете пакет с чипсами , берете горсть и, конечно же, облизываете пальцы в конце.
  4. Телец: замороженная пицца Вы серьезно относитесь к еде, и когда вы завтракаете, вы не шутите. Ваш морозильник, вероятно, полон лучших замороженных пицц на рынке, и у вас определенно не будет проблем с тем, чтобы съесть всю пиццу за один раз.
  5. Близнецы: попкорн Вы рассеяны, когда дело доходит до закусок, поэтому попкорн — ваше решение. Они никогда не портятся, на их приготовление уходит всего несколько минут, и, конечно же, вы знаете, что это идеальная закуска во время просмотра любимого шоу или сериала.
  6. Рак: остатки домашней еды Вы тот человек, у которого всегда есть остатки домашней еды. Ваш любимый ингредиент — это душа, вложенная в блюдо и можно поспорить, что все ваши друзья не могут дождаться, чтобы насладиться вашими блюдами, когда они в гостях.
  7. Лев: мороженое Ваша самая большая слабость — сладости, поэтому в вашем морозильнике, вероятно, есть целая полка, предназначенная для разных вкусов мороженого . Угощаете ли вы своих друзей тарелкой, полной до краев, или едите прямо из коробки, это ваше счастливое лакомство.
  8. Дева: авокадо Вы любите здоровую пищу, но это не значит, что вы не одержимы легкими перекусами в течение дня. Всем известно, что авокадо — самый вкусный продукт для здоровья. Независимо от того, намазываете ли вы кремовую текстуру гуакамоле на тосты или нарезаете плод ломтиками, авокадо является основным продуктом на вашей кухне.
  9. Весы: печенье Вы не можете устоять перед сахаром, но не перед любым сахаром. Готовы поспорить, что на вашей кухне всегда полно вкуснейшего печенья из самых замечательных пекарен. Если нет, то у вас всегда готово тесто для печенья, и оно будет готово через 30 минут.
  10. Скорпион: суп У вас столько полуфабрикатов супа, что ваши друзья беспокоятся. Но, честно говоря, вы не можете устоять перед травяными ароматами и бульонами, а также перед тем, как суп получается нежным и сытным. Если вы простужены или просто в настроении, суп — это ваша счастливая еда.
  11. Стрелец: острый соус Некоторые люди могут сказать, что острый соус сам по себе не является едой, но вы будете решительно возражать. У вас на кухне так много острого соуса, что ваш язык горит, как только вы туда входите. Для вас еда — это просто добавка к острому соусу.
  12. Козерог: сыр и крекеры У вас есть самые классические коробки крекеров со специями и самые вкусные сыры для гурманов. Единственное, чего не хватает? Бутылка вина, конечно.
  13. Водолей: хумус Возможно, вы интересуетесь зарубежной культурой и историей, и это находит отражение в вашей кухне. Хумус — идеальный завтрак для вас, так как он богат белком и очень вкусный. Конечно, у вас есть правильный хлеб для этой цели.
  14. Рыба: злаки Когда дело доходит до еды, для вас еда — это не просто средство утолить голод. Вы хотите, чтобы она вернула вас в лучшее время, поэтому у вас в кладовой лежат коробки всевозможных сладких детских хлопьев.

Сырные шарики с крабовыми палочками

Сырные шарики с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Сырные шарики с крабовыми палочками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырные шагики с крабовыми палочками - ещё более вкусный, модифицированный рецепт сырной закуски с чесноком. Это невероятно простая в приготовлении, но при этом изысканная и аппетитная закуска, которая никого не оставит равнодушным.
  2. Сырок плавленный и крабовые палочки на 20 минут отправить в морозилку. Яйца куриные отварить, охладить и очистить.
  3. На тёрке отдельно натереть яйца куриные, сыр твердый, сырок плавленный и крабовые палочки. Чеснок измельчить или пропустить через чеснокодавилку.
  4. В миске соединить сыр твердый, сырок плавленный, яйца куриные и чеснок. Добавить майонез и все хорошо перемешать.
  5. Сформировать шарики и обвалять в крабовых палочках. Выложить на блюдо и по желанию украсить зеленью.
  6. Сырные шарики с крабовыми палочками готовы, за считанные минуты вы приготовили настоящую кулинарную бомбу. Эти сырные шарики — прекрасная альтернатива традиционным салатам, они идеально подходят для фуршета или в качестве закуски к любимым напиткам. Их нежный вкус и необычная подача гарантированно станут изюминкой вашего стола. Наслаждайтесь!
  7. Сырные шарики с крабовыми палочками – это быстрая и простая холодная закуска, которая станет хитом на праздничном столе или в качестве быстрого перекуса. Обязательно попробуйте этот оригинальный рецепт — эффектный вкус гарантирует восторг ваших гостей!

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Вкусно, в умеренных количествах полезно, также способствует повышению уровня гормона счастья. А ацтеки называли его «пищей богов». Вы, наверное, уже догадались, о чем речь — о Его Величестве Шоколаде .
  2. Знаете ли вы, что астрологи связывают предпочтения тех или иных шоколадных изысков со знаком Зодиака, под которым мы родились? Если вам это кажется возможным, посмотрите, какие любимые лакомства у разных знаков Зодиака.
  3. Овен Молочный шоколад – любимец представителей знака зодиака Овен. Его сладкий вкус олицетворяет оптимистичный и склонный к риску характер тех, кто родился под этим знаком.
  4. Телец Тельцы любят Брауни . Возможно, потому, что они сложны, как шоколадное искушение, — горчинка сменяется сладким, шоколадным вкусом. Да, это логично.
  5. Близнецы Признают они это или нет, они любят немного остроты в своей жизни. А чили-шоколад убирает из головы все лишние мысли.
  6. Рак Чашка горячего шоколада со взбитыми сливками - идеальное сладкое лакомство, чтобы согреть сердце Рака.
  7. Лев Львы – любители роскоши, это понятно. Может быть, поэтому они обожают трюфели из шоколадного масла со съедобным золотом — самый роскошный шоколадный десерт.
  8. Девы Девы любят простые вещи, часто придерживаясь классики. И они любят классический темный шоколад .
  9. Весы Весы любят разнообразие. Все, что им нужно, это гигантская коробка шоколадных конфет.
  10. Скорпион Солодовый виски в сочетании со вкусом темного шоколада — настоящая слабость Скорпионов.
  11. Стрелец Разноцветные конфеты - это все, что нужно ​​Стрельцу.
  12. Козерог Шоколад, но с щепоткой соли – звучит странно, что делает его идеальным лакомством для Козерогов.
  13. Водолей Шоколад с орехами и изюмом — фаворит Водолеев, которые, как известно, не заботятся о том, что думают люди.
  14. Рыбы Сладкие и нежные, с насыщенным вкусом кокосовые конфеты – настоящее искушение для Рыб.