Свекольные блины

Keywordмолоко, мука, сахар, свекла, Свекольные блины, яйцо

Свекольные блины

Keywordмолоко, мука, сахар, свекла, Свекольные блины, яйцо

Ингредиенты

1 шт. свекла
1 стакан мука пшеничная
500 мл молоко
2 шт. яйца куриные
2 ст.л. сахар
0,5 ч.л. соль
0,25 ч.л. сода гашеная уксусом

Инструкции

Свекольные блины - это не просто необычное блюдо, это настоящий витаминный коктейль. Представьте себе яркие, румяные блины с насыщенным бордовым оттенком! Свекла богата железом, витаминами группы B и антиоксидантами. Благодаря ей блины приобретают не только красивый цвет, но и пикантный сладковатый вкус.
Свеклу отварить до мягкости, остудить и натереть на мелкой терке. В миску вбить яйца, добавить сахар, соль и взбить венчиком. Влить теплое молоко, добавить растительное масло и перемешать.
Просеять муку, добавить соду, погашенную уксусом, и постепенно всыпать в жидкую смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Добавить натёртую свеклу и ещё раз хорошо перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. Свекольные блины отлично сочетаются с различными начинками: творогом, мясом, грибами, овощами. Подавать блины можно со сметаной, вареньем или медом.
Свекольные блины - это отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и при этом получить заряд витаминов и энергии. Их можно подавать как на завтрак, так и на полдник, а также использовать в качестве основы для более сложных блюд. Попробуйте приготовить свекольные блины и вы не пожалеете!

Блинные мешочки с курицей и грибами

KeywordБлинные мешочки с курицей и грибами, блины, курица, майонез, шампиньоны

Блинные мешочки с курицей и грибами

KeywordБлинные мешочки с курицей и грибами, блины, курица, майонез, шампиньоны

Ингредиенты

Инструкции

Блинные мешочки с курицей и грибами вкусный, оригинальный рецепт блинов с начинкой, блюдо украсит и разнообразит любой праздничный стол.
Для блинов взбить яйца куриные с сахаром и щепоткой соли, затем влить молоко и столовую ложку растительного масла, перемешать. Всыпать просеянную муку пшеничную и замесить жидкое тесто. Дать постоять.
Блинные пожарить с двух сторон и промазать маслом сливочным.
Куриное филе отварить, охладить и измельчить. Лук репчатый очистить, вымыть и обжарить на растительном масле, затем добавить измельченные шампиньоны и пожарить все вместе.
Сыр твердый натереть на тёрке. Измельчить укроп. Соединить сыр, курицу, шампиньоны и укроп, заправить майонезом по вкусу и перемешать.
Взять блин, в центр выложить начинку курино-грибную, собрать мешочек и завязать зелёным луком.
Блинные мешочки с курицей и грибами готовы, подать можно холодными, можно подогреть. Приятного аппетита.

Шоколадные тонкие блины со сметаной

Keywordдесерт, молоко, рецепт блинов, сметана, шоколадные

Шоколадные тонкие блины со сметаной

Keywordдесерт, молоко, рецепт блинов, сметана, шоколадные

Ингредиенты

5000 мл молоко
200 гр сметана
100 гр шоколад горький
50 гр масло сливочное
1 ст.л. какао-порошок
150 гр мука пшеничная
5 ст.л. сахарная пудра
2 шт. яйцо куриное
ягоды по вкусу для украшения
соль щепотка

Инструкции

Шоколадные тонкие блины со сметаной - это очень вкусный рецепт блинов, быстрого десерта, который принято готовить не только на Масленицу, но и на Троицу.
Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане, перемешать до однородности. Муку пшеничную, соль, какао и 2 ст.л. сахарной пудры соединить и просеять в глубокую посуду.
Яйца куриные взбить с молоком, и постоянно помешивая влить в мучную смесь. Туда же вылить шоколадно-масляную массу и все перемешать до однородности. Испечь шоколадные тонкие блины, приправить сметаной и украсить ягодами.
Шоколадные тонкие блины со сметаной готовы, угощайтесь и угощайте гостей.

Яблочные блинчики на молоке

Ингредиенты

Инструкции

Чтобы приготовить яблочные блинчики на молоке взбить яйца с сахаром и солью. Затем влить молоко и перемешать.
Просеять муку, смешать с корицей и всыпать в молочно-яичную смесь. Перемешать до однородности.
Влить растительное масло, перемешать. Теперь все соединить с заранее очищенными и натертыми на мелкую терку яблоками. Тщательно перемешать.
Раскалить сковородку и жарить яблочные блинчики как обычные. При подаче яблочные блинчики на молоке смазать маслом и полить сметанкой или соусом по своему вкусу.

Ажурные блинчики из бутылки на молоке

Ингредиенты

Инструкции

Чтобы приготовить ажурные блинчики из бутылки на молоке необходимо взять яйца, соль, сахар и молоко и перемешать до однородности.
Отдельно в миску просеять муку. Влить в муку молочно-яичную смесь, перемешивая до однородной массы. Дать постоять минут 30.
Взять пластиковую бутылку и проделать в крышке небольшое отверстие. Влить в бутылку тесто.
Раскалить сковородку и, выдавливая тесто из бутылки, наливать ажурные рисунки на поверхность.
Ажурные блинчики из бутылки на молоке переворачивать аккуратно лопаткой.
Ажурные блинчики из бутылки на молоке готовы. Полить сметанкой или джемом и можно подавать.

Блинчики сырные с зеленью

Ингредиенты

Инструкции

Блинчики сырные с зеленью прекрасный завтрак, рецепт сытный и вкусный. Нежная текстура блинчиков сочетается с пикантной сырной начинкой и свежестью зелени, создавая вкусовую симфонию, которая понравится всей семье.
Чтобы приготовить блинчики сырные с зеленью нужно вымыть и измельчить петрушку. Чеснок выдавить через пресс.
Взбить яйца куриные с сахаром и солью в пену. Соединить со слегка подогретым молоком.
Муку пшеничную просеять, соединить с разрыхлителем и смешать с яично-молочной смесью.
Сыр твердый натереть на мелкой терке. Всыпать в тесто. Туда же добавить зелень и чеснок. Все взбить миксером.
Обжарить блины на разогретой и смазанной маслом растительным единожды сковороде. Готовые блинчики сырные с зеленью смазать немного сливочным маслом.
Блинчики сырные с зеленью готовы, заварите чай или кофе и можно подавать. Сырные блинчики с зеленью - это универсальное блюдо, которое подойдет для любой ситуации. Приготовьте их на завтрак, чтобы начать день с вкусного и сытного заряда. Подайте их на обед или ужин как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. А если вы ищете вариант для легкого перекуса, то эти блинчики станут идеальным решением.