черри

Салат с киноа и авокадо

Салат с киноа и авокадо
Распечатать рецепт
Салат с киноа и авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с киноа и авокадо - рецепт вкусного и полезного салата, насыщенного белком и клетчаткой. Можно использовать при диете.
  2. Киноа промыть и отварить в пропорции 1/2 приблизительно минут 30. Охладить. Авокадо очистить и нарезать кубиками.
  3. Вымыть огурцы, помидоры и лук-шалот. Помидор черри разрезать на четыре части, огурцы кубиками, а лук-шалот измельчить.
  4. В глубокой ёмкости соединить помидоры, огурцы, лук-шалот и авокадо. Перемешать. Кинзу вымыть и измельчить. Добавить к овощам. Посолить, поперчить и перемешать.
  5. Измельчить чеснок и вместе с киноа добавить к салату. Перемешать. Из лайма выдавить сок и приправить салат. Затем приправить маслом оливковым или при наличии маслом авокадо.
  6. Салат с киноа и авокадо готов, выложить в тарелку и подать. Приятного аппетита.

Спагетти Капрезе

Спагетти Капрезе
Распечатать рецепт
Спагетти Капрезе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Спагетти Капрезе - рецепт простого блюда итальянской кухни, когда хочется вкусненького, но мало времени.
  2. Помидоры черри вымыть и разрезать, в зависимости от размера, на две или четыре части. Беби моцареллу разрезать напополам. Чеснок измельчить и слегка обжарить на растительном масле с добавлением бальзамического уксуса.
  3. Спагетти отварить минут десять в подсоленной воде. Воду слить и выложить спагетти к чесноку, обжарить минуты 3.
  4. Выложить спагетти, добавить помидоры и моцареллу, перемешать.
  5. Спагетти Капрезе готовы, украсить базиликом и подать.

Салат с курицей, кускусом и заправкой

Салат с курицей, кускусом и заправкой
Распечатать рецепт
Салат с курицей, кускусом и заправкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с курицей, кускусом и заправкой - рецепт вкусного и полезного, к тому же сытного салата с курицей и кускусом.
  2. Филе куриное вымыть и отварить или обжарить на растительном масле. Охладить. Отварить кус-кус. Нарезать курицу небольшими кусочками.
  3. Разноцветный перец болгарский вымыть, вычистить и нарезать брусочками. Помидоры черри разрезать на четыре части.
  4. В глубокой ёмкости соединить курицу, кус-кус, помидоры и перец. Отдельно соединить масло оливковое, уксус яблочный и кунжутное тахини , перемешать.
  5. Салат посолить и поперчить по вкусу. К заправке добавить орегано и приправить салат.
  6. Салат с курицей, кускусом и заправкой готов, измельчить лук зелёный, посыпать сверху и подать.

Кето гаспачо

Кето гаспачо
Распечатать рецепт
Кето гаспачо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето гаспачо - рецепт адаптированного испанского холодного томатного супа из сырых овощей, который подают в жаркие летние дни. Блюдо вкусное и не подвергается термической обработке, а значит помогает сохранить в свежих овощах больше витаминов и минералов. Этот освежающий суп не только поможет вам насытиться, но и обеспечит организм необходимым зарядом энергии.
  2. Четыре помидора вымыть и нарезать. Измельчить вымытые лук зелёный, базилик и петрушку. Огурец можно очистить, но не обязательно и тоже нарезать. Небольшую часть огурца и зелени отложить в сторону.
  3. Остальную часть вместе с помидорами переложить в блендер. Посолить и приправить специями по вкусу. Из лимона выдавить сок и добавить к овощам. Влить 1 столовую ложку масла и перебить все до однородной массы.
  4. Добавить оставшуюся небольшую порцию отложенных овощей и охладить в течение 1 часа перед подачей на стол.
  5. Кето гаспачо готов. Украсить оставшейся зеленью и подавать с ломтиками помидоров черри. Отлично подойдёт также для зелёной средиземноморской диеты.
  6. Кето гаспачо – это не просто суп, это воплощение свежести и вкуса в рамках низкоуглеводной диеты. Его яркий аромат и насыщенный вкус перенесут вас на солнечные берега Испании, не нарушая при этом ваших пищевых целей.

Салат с авокадо и брынзой

Салат с авокадо и брынзой
Распечатать рецепт
Салат с авокадо и брынзой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с авокадо и брынзой - рецепт лёгкого, быстрого и вкусного салата, отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Авокадо вымыть, очистить и нарезать небольшими полудольками. Салат вымыть и измельчить. Помидоры черри вымыть и разрезать на четыре части. Лук красный очистить, вымыть и нарезать в четверть кольца.
  3. Все сложить в салатник, добавить маслины и перемешать. Брынза нарезать кубиками и добавить к салату, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Из лимона выдавить сок, соединить с маслом оливковым и приправить салат с авокадо и брынзой.
  5. Салат с авокадо и брынзой готов, приятного аппетита.

Французский салат «Нисуаз»

Французский салат "Нисуаз"
Распечатать рецепт
Французский салат "Нисуаз"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Французский салат "Нисуаз" - рецепт французской кухни из Ниццы, вкусный, полезный, лёгкий и отлично подойдёт для средиземноморской диеты.
  2. Приблизительно 7 столовых ложек масла оливкового соединить с винным уксусом и измельчённым чесноком, посолить, поперчить по вкусу и отставить настаиваться.
  3. Яйца куриные отварить и охладить. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Салат вымыть и порвать в блюдо. Добавить лук.
  4. Яйца очистить и разрезать на четыре части, также порезать помидоры черри. Маслины порезать пополам. Выложить помидоры и маслины.
  5. С анчоусов и тунца слить масло, немного раздробить и выложить в салат. Из лимона выловить сок и полить салат. Заправить масляной смесью, перемешать и сверху красиво уложить яйца.
  6. Французский салат "Нисуаз" готов, можно подавать. Приятного аппетита.