индейка

Суп Минестроне с индейкой

Суп Минестроне с Индейкой
Распечатать рецепт
Суп Минестроне с Индейкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп Минестроне с индейкой – это густой итальянский суп, который славится своим разнообразием овощей и насыщенным вкусом. Версия с индейкой придает ему лёгкую нотку и делает его еще более полезным.
  2. Залить голень индейки водой, добавить целую луковицу, морковь и стебель сельдерея, лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности мяса. Вынуть индейку, остудить и разобрать на волокна. Процедить бульон.
  3. Мелко нарезать лук репчатый, морковь, оставшийся сельдерей, обжарить на оливковом масле до мягкости. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец, кабачок и измельчённый чеснок. Обжарить еще 5 минут.
  4. В кастрюлю с бульоном выложить обжаренные овощи, нарезанный кубиками картофель, отварную или консервированную фасоль, зеленую фасоль и макаронные изделия. Довести до кипения и варить до готовности овощей и макарон. За 5 минут до готовности добавить измельчённые помидоры, соль и перец по вкусу.
  5. Разложить суп по тарелкам, добавить кусочки индейки, посыпать мелко нарезанной петрушкой и базиликом. Если у вас нет голени индейки, можно использовать филе индейки. Его нужно обжарить до готовности и добавить в суп за несколько минут до подачи. По желанию, можно добавить тертый пармезан. Минестроне – это суп, который можно адаптировать под свои предпочтения. Вы можете добавлять в него другие овощи, такие как тыква, шпинат или брокколи.
  6. Суп Минестроне с индейкой - это не просто блюдо, а целая история вкусов и ароматов. Этот суп согреет вас в холодные дни, насытит полезными веществами и станет отличным вариантом для семейного обеда.

Праздничная индейка с апельсинами и шампанским

Праздничная индейка с апельсинами и шампанским
Распечатать рецепт
Праздничная индейка с апельсинами и шампанским
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Праздничная индейка с апельсинами и шампанским - идеальное украшение для любого праздничного стола. Индейка по этому рецепту получается сочной, ароматной и нежной, а апельсины и шампанское придают ей неповторимый вкус.
  2. Натереть индейку солью и перцем. Нарежьте апельсины тонкими полукольцами. Смешать мед, оливковое масло, тимьян, розмарин и шампанское.
  3. Для более яркого вкуса можно добавить в маринад другие цитрусовые фрукты, например, лимоны или грейпфруты.
  4. Выложить апельсины и смесь для маринада в брюшко индейки и частью маринада полить сверху. Завернуть фольгой.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекать индейку в течение 3-3,5 часов, или пока температура внутри не достигнет 80 градусов.
  6. Если вы хотите, чтобы индейка получилась более румяной, за 30 минут до готовности снимите фольгу, которой вы запекали индейку.
  7. Дайте индейке отдохнуть в течение 30 минут перед подачей на стол.
  8. Праздничная индейка с апельсинами и шампанским готова. Индейку можно подавать с любым гарниром, например, с картофелем, рисом или овощами.

Сэндвич с индейкой и авокадо

Сэндвич с индейкой и авокадо
Распечатать рецепт
Сэндвич с индейкой и авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сэндвич с индейкой и авокадо - рецепт для низкоуглеводного питания, отличный и вкусный вариант для завтрака.
  2. Индейку предварительно отварить или обжарить, охладить и нарезать на ломтики. Из лимона выдавить сок. Авокадо очистить и освободить от косточки.
  3. Размять авокадо с лимонным соком, солью и перцем.Для более богатого вкуса добавьте в авокадо немного тёртого сыра, например, пармезана или чеддера. Если вы любите острое, добавьте в авокадо немного красного перца.
  4. Намазать авокадо на один ломтик хлеба. Выложить сверху филе индейки. Украсить листьями салата. Накрыть вторым ломтиком хлеба. Для дополнительного хруста выложить на хлеб ломтики помидоров или огурцов.
  5. Сэндвич с индейкой и авокадо готов. Вы можете экспериментировать с разными ингредиентами и добавками, чтобы создать свой собственный уникальный сэндвич. Приятного аппетита.

Шашлык Сувлаки

Шашлык Сувлаки
Распечатать рецепт
Шашлык Сувлаки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шашлык Сувлаки - это необычайно вкусный рецепт греческой кухни из куриного мяса. Шашлык Сувлаки станет отличным блюдом для вашего пикника, можно употреблять на средиземноморской диете.
  2. Для приготовления шашлыка Сувлаки вымыть, разрезать лимон на две части и выдавить сок в миску. Измельчить чеснок и соединить с лимонным соком, тимьяном и орегано. Посолить, поперчить и тщательно все перемешать.
  3. Шашлык Сувлаки это куриное филе, которое нужно вымыть и нарезать на кусочки. Выложить в маринад и тщательно перемешать. Отправить в холодильник мариноваться часов на 5.
  4. Шпажки намочить в воде. Затем промаринованные кусочки мяса нанизать на шпажки. Жарить шашлык Сувлаки на гриле с двух сторон.
  5. Шашлык Сувлаки готов. Нарежьте овощи в качестве гарнира и шашлык Сувлаки можно подавать.

Новогодняя индейка в фольге

Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Новогодняя индейка в фольге.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Новогодняя индейка в фольге - рецепт несложный, а утка получается сочной и вкусной, к праздничному столу универсальное блюдо. Рецепт также подойдёт, как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана.
  2. Для приготовления новогодней индейки в фольге целую индейку вымыть, выпотрошить, просушить и смазать сливочным маслом. Затем натереть смесью перца, соли и чеснока внутри и снаружи.
  3. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на четыре части и нашпиговать индейку. Лук красный очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
  4. Завернуть индейку в фольгу и отправить в духовку на 1 час. Через час достать индейка в фольге, освободить от фольги, обложить по бокам оставшимися яблоками и нарезанным на части красным луком.
  5. Отправить индейку в духовку еще на 20 минут или в зависимости от духовки до румяной корочки. Попробовать вилкой, если сок пойдет прозрачный, духовку отключить.
  6. Новогодняя индейка в фольге готова, можно подавать к праздничному столу.

Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке

Ежики гречневые с индейкой в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ежики гречневые с индейкой в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке мало того, что рецепт очень вкусный, так ещё и полезный, и чудесно подойдёт при диетическом питании.
  2. Чтобы приготовить ежики гречневые с индейкой в мультиварке взять крупу гречневую промыть и всыпать в миску. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке. Морковь и лук обжарить на растительном масле.
  3. Фарш соединить с луково-морковной смесью и гречкой. Посолить, посыпать специями по вкусу. Измельчить чеснок и отправить в фарш.
  4. Вбить яйцо и вымесить фарш. Сформировать ежики гречневые с индейкой и слегка обжарить до румяности.
  5. В мультиварку влить воду. В поддон для приготовления на пару выложить ежики гречневые с индейкой и включить режим на пару для мяса.
  6. Ёжики гречневые с индейкой в мультиварке готовы. При подаче ёжики гречневые с индейкой украсить зеленью.