кабачок

Рагу с красной чечевицей

Рагу с красной чечевицей
Распечатать рецепт
Рагу с красной чечевицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рагу с красной чечевицей - это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Для приготовления этого блюда нам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Это отличный вариант для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто хочет питаться здоровой пищей.
  2. Красная чечевица отличный источник белка и клетчатки. Рагу также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как железо, магний и фосфор. Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть позже. Рагу с красной чечевицей - это вегетарианское блюдо, которое понравится всем.
  3. Промойте чечевицу и замочите ее в холодной воде на 30 минут. Нарезать кабачок, сладкий перец, помидоры, лук и морковь кубиками. Разогреть растительное масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук репчатый и морковь и обжарить их в течение 5 минут, пока они не станут мягкими. Добавить сладкий перец и кабачки и обжарьте их еще 5 минут.
  4. Всыпать чечевицу красную. Добавить помидоры, томатный соус, чеснок, паприку, куркуму, соль и перец. Довести до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Добавить воду, если необходимо, чтобы рагу стало желаемой консистенции. Подайте рагу горячим с зеленью.
  5. Рагу с красной чечевицей - это универсальное блюдо, которое можно подавать с различными гарнирами, такими как рис, паста или хлеб.

Блины из кабачков с картофелем

Блины из кабачков с картофелем
Распечатать рецепт
Блины из кабачков с картофелем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блины из кабачков с картофелем - простой и вкусный рецепт овощных блинов или лепёшек, которые отлично подойдут для завтрака или перекуса.
  2. Картофель и кабачок вымыть и очистить, кабачок по желанию можно не чистить. Натереть на тёрке, посолить по вкусу и перемешать. Отставить в сторону.
  3. В глубокой ёмкости взбить яйца куриные с половиной количества молока, посолить. Муку пшеничную соединить с разрыхлителем и всыпать в молочную смесь. Замесить жидкое тесто, постепенно добавляя остаток молока.
  4. Овощную смесь отжать от жидкости и добавить в тесто, перемешать. Измельчить лук зелёный и соединить с тестом.
  5. Сковородку нагреть, смазать немного масло, распределить ополонник теста по поверхности и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
  6. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами, бекон нарезать полосками. Измельчить зелень. Обжарить все вместе.
  7. Блины из кабачков с картофелем готовы. Подать отдельно или завернув начинку из бекона с луком. Соус на ваш вкус.

Овощной гороскоп по знаку Зодиака

Овощной гороскоп по знаку Зодиака
Распечатать рецепт
Овощной гороскоп по знаку Зодиака
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Овен. Сладкий перец. Антагонисты Овны всегда делят мир только на белое и чёрное. Компромисс это не для них. Любить так до безумия, ненавидеть так до исступления. Быть душой компании, не скучать и чувствовать себя центром вселенной. Люди-Овны - эмоциональные и уверенные в себе личности, и не боятся своих качеств. Как и красный перец , яркий и сочный, они главный ингредиент любого блюда.
  2. Телец. Сочный огурец. Зодиакальный Телец чувственный, сильный и твердо стоящий на земле. Их трудно вывести из себя, но если пытаться навязать им свою волю, можно об этом сильно пожалеть. У Тельца хорошо развита интуиция. Как правило, всегда добиваются своих целей. Их овощ по гороскопу - огурец . Красивая форма, приятный вкус, но при неправильном хранении легко портиться.
  3. Близнецы. Терпкий редис. Двойственные Близнецы очень непредсказуемы. Любят путешествия и новые знакомства. Очень дружелюбны, но непостоянны. В овощном гороскопе из овощ — редис . Красный редис своей лёгкой остротой прекрасно характеризует вспыльчивых Близнецов. Это — символ разнообразия, а разнообразие — это приправа к жизни. Как редис придает салату неповторимость, также Близнецы являются украшением любой компании.
  4. Рак. Зелёный горошек. Раки - как зелёный горошек , всегда находятся в своей скорлупе. Обычно зодиакальные Раки тревожны и замкнуты, не любят компании. Они предпочитают находится в кругу самых близких друзей и родственников. Раки злопамятны, мстительны и не любят окружающих. Но всегда придут на помощь своим близким.
  5. Лев. Хрустящие кабачки. В овощном Зодиаке их овощ — хрустящий кабачок . Как и кабачок, который можно готовить по-разному, Лев любит разнообразие. Основная задача - быть главным ингредиентом. Их типичные черты характера - эгоизм и тщеславие. Легко уничтожат достижения других, лишь бы быть всегда на первых ролях, и в семье, и в карьере. Хотя для благородного дела способны пожертвовать своими амбициями.
  6. Дева. Красная свекла. В гороскопе овощей им соответствует красная свекла. Как и этот овощ, Девы впадают в ярость и краснеют, когда что-то идет не по их плану. Холодные и расчетливые они, как и свекла, не всегда сочетаются с другими ингредиентами блюда. Перфекционисты по жизни, всех хотят заставить плясать под свою дудку. Экономные и рассудительные, поэтому чувство тревоги их редко покидает.
  7. Весы. Лекарственный чеснок. Вежливые Весы обожают комфорт. Их нестандартное мышление и острый язык делают их схожими с чесноком. Как и чеснок могут придать неповторимого вкуса любой компании, но и легко испортить все. Могут стать лекарством от любой боли, потому что умеют слушать и поддерживать. Но не все любят чеснок, вот и Весы предпочитают избранную компанию людей, которые оценят их качества.
  8. Скорпион. Острый перец. Зодиакальные Скорпионы берут от жизни по максимуму. Они авантюристы и очень любвеобильны. Не верят людям и весьма вспыльчивы и агрессивны. Никто не знает что на уме у Скорпионов, но при этом они искусно манипулируют людьми. Их зодиакальный овощ - перец острый чили. Скорпионы своим темпераментов оживят любое блюдо! Как острый перец перебивает любой вкус, так и Скорпион всегда заставляет всех верить в свою правоту.
  9. Стрелец. Вкусный помидор. Стрельцы самый дружеский знак Зодиака. Они искренне верят, что можно изменить мир к лучшему и ненавидят лицемерие. Они свободолюбивы и не позволят себя ограничивать. Они оптимисты и верят в будущее, но сегодняшние задачи делают здесь и сейчас. Овощной знак Стрельца - вкусный помидор, такой же сладкий, нежный и сочный, как и сам Стрелец! Овощ, который всегда делят блюдо вкусным.
  10. Козерог. Свежая капуста. Зодиакальные Козероги по овощному гороскопу - свежая капуста. Дисциплинированные и упорные Козероги всегда уверенно движутся к цели. В то же время они весёлые и лёгкие на подъём. Многослойные как капуста и интересные личности. Любят быть в центре внимание, тянутся к новым знаниям, имеют разные интересы во всех сферах жизни. Но не любят и не умеют рисковать.
  11. Водолей. Сладкая кукуруза. Водолеи всегда считают свое мнение единственно правильным, поэтому часто одиноки. Имеют хорошее образование. В любых ситуациях всегда быстро находят выход из положения. Всегда помогут, если помощь реально нужна. Овощ, который отражает их темперамент — сладкая кукуруза. У них на все свой нетрадиционный взгляд и способ ведения дел. Водолеи нестандартные и разносторонние личности, чем похожи на кукурузу.
  12. Рыбы. Экзотический баклажан. Романтичные Рыбы верят в мистику и сверхъестественное. Они очень пассивны, но преподносят это как слабость и прекрасные манипуляторы. Обладают хорошим чувством юмора. Рыбы - это баклажан, самый непонятый овощ, пока не будет приготовлен сложным и необычным способом. Рыбы не очень коммуникабельны и предпочитают небольшое количество проверенных друзей. Баклажаны не всем по вкусу, так и с Рыбами, они не всем нравятся.

Рататуй в сырном соусе

Рататуй в сырном соусе
Распечатать рецепт
Рататуй в сырном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рататуй в сырном соусе разновидность вкусного овощного рецепта французской кухни, эту горячую закуску можно использовать на средиземноморской диете. Рататуй в сырном соусе — это восхитительное блюдо, сочетающее в себе классическую французскую овощную запеканку с нежным и ароматным сырным соусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться богатым вкусом овощей, дополненным кремовой текстурой сыра.
  2. Баклажан и кабачок вымыть, убрать плодоножки и нарезать кружочками. Посолить и отставить в сторону.
  3. Картофель вымыть, очистить и тоже нарезать кружочками. Также нарезать кружочками помидоры..
  4. Форму для запекания смазать растительным маслом. Далее выложить овощи по принципу рататуя, чередуя их друг с другом.
  5. Сыр твердый натереть на тёрке. Яйца куриные взбить с молоком, соединить с сыром, посолить и приправить специями по вкусу.
  6. Полученным соусом залить овощи рататуй и отправить их запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  7. Рататуй в сырном соусе готов, подать горячими, украсить зеленью.
  8. Рататуй в сырном соусе — это прекрасный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Это блюдо станет украшением любого стола и порадует ваших близких своим неповторимым вкусом. Приготовьте этот рататуй, и вы обязательно захотите повторить этот кулинарный опыт снова и снова.

Суп овощной с перепелом

Суп овощной с перепелом
Распечатать рецепт
Суп овощной с перепелом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп овощной с перепелом, вкусный, но при этом диетический рецепт первого блюда, особенно подходит для диеты 5. Погрузитесь в мир изысканного вкуса и пользы с нашим овощным супом с перепелом. Это не просто суп, это симфония ароматов и текстур, где нежное мясо перепела встречается с яркими красками свежих овощей.
  2. Взять тушку перепела, вымыть и поставить вариться. Вымыть картофель, морковь и кабачок, очистить и нарезать крупным кубиком, если на диете мелким кубиком.
  3. Когда перепел будет почти готов, извлечь из кастрюли и разобрать на мясо. В бульон всыпать морковь, кабачок и картофель, варить до готовности. В конце добавить лук зелёный измельченный и вернуть в бульон мясо.
  4. Суп овощной с перепелом готов, при подаче украсить зеленью.
  5. Овощной суп с перепелом – это не просто блюдо, это кулинарное произведение искусства, созданное для того, чтобы радовать вас своим вкусом и пользой. Мы уверены, что каждый, кто попробует наш суп, оценит его изысканный вкус, легкость и пользу. Приятного аппетита!

Фаршированные булгуром перцы по-гречески

Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Распечатать рецепт
Фаршированные булгуром перцы по-гречески
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фаршированные булгуром перцы по-гречески - это греческий рецепт знаменитых перцев фаршированных, не только вкусно, но ещё и прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Для приготовления разморозить и отжать шпинат. Кабачок вымыть, очистить и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить,вымыть и измельчить. Соединить в миске фарш, булгур , яйцо, кабачок и шпинат. Посолить, приправить по вкусу и перемешать.
  3. Перцы болгарские вымыть, вычистить и разрезать пополам. Каждую половинку начинить фаршем и выложить на противень.
  4. Помидор нарезать кубиком и потушить до мягкости. Выложить на перцы. Сыр фета раскрошить и присыпать перцы.
  5. Фаршированные булгуром перцы по-гречески отправить в духовку, разогретую до 180°С.и запекать приблизительно минут 30 под фольгой, и ещё минут 25 без фольги.
  6. Духовку отключить. Фаршированные булгуром перцы по-гречески готовы, украсить зеленью и подать.