Домашние Рафаэлло

Ингредиенты
Инструкции
  1. Домашние Рафаэлло – отличная альтернатива магазинным Raffaello. Они сочетают в себе нежную кокосовую стружку, сладость сгущённого молока и легкий миндальный аромат. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают их прекрасным выбором для домашнего чаепития или сладкого угощения для гостей. В отличие от оригинальных Raffaello, этот рецепт не содержит вафель, что делает его более простым в исполнении.
  2. В большой миске тщательно смешать кокосовую стружку и сгущенное молоко. Убедитесь, что кокос равномерно пропитан. Добавить ванильный и миндальный экстракты. Хорошо перемешать. Поставить миску с кокосовой массой в холодильник на 1-2 часа, чтобы масса немного загустела и с ней было легче работать. Для более насыщенного миндального вкуса можно использовать миндальную муку в дополнение к экстракту. Добавить небольшое количество миндальной муки в кокосовую массу.
  3. Достать массу из холодильника. Взять небольшое количество кокосовой массы, примерно 1-1,5 чайные ложки и сформировать лепешку. В центр каждой лепешки положите 1 миндальный орех. Сформировать шарик, аккуратно залепив орех кокосовой массой. Обвалять готовые шарики в оставшейся кокосовой стружке, чтобы они были полностью покрыты.
  4. Выложить конфеты на тарелку или поднос, застеленный пергаментной бумагой. Поставить готовые конфеты в холодильник на 1-2 часа, чтобы они окончательно застыли.
  5. Чтобы миндаль было легче обжарить, выложите его на сухую сковороду и обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, до легкого золотистого цвета. Размер конфет можно регулировать по своему вкусу. Готовые конфеты лучше хранить в холодильнике в герметичном контейнере.
  6. Домашние Рафаэлло – это прекрасный домашний десерт, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, вы сможете легко приготовить эти конфеты дома и насладиться их неповторимым вкусом, напоминающим любимые Raffaello.

Трюфели в стиле «Дубайский шоколад»

Инструкции
  1. Трюфели в стиле "Дубайский шоколад" – современная интерпретация популярного "дубайского шоколада". Они представляют собой гармоничное сочетание хрустящего обжаренного теста катаифи и нежной, ароматной фисташковой начинки. Изящные узоры из белого шоколада не только украшают конфеты, но и добавляют им дополнительный оттенок сладости
  2. Сочетание хрустящей текстуры катаифи, насыщенного фисташкового вкуса и нежного белого шоколада создает неповторимую симфонию вкусов. Эти конфеты станут прекрасным выбором для тех, кто ценит оригинальные десерты и стремится открыть для себя новые гастрономические горизонты.
  3. Нарезать тесто катаифи на мелкие кусочки. Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить катаифи до золотистого цвета, постоянно помешивая. Остудить. Смешать обжаренный катаифи с фисташковой пастой. При желании, можно добавить растопленный молочный шоколад для более насыщенного вкуса.
  4. Сформировать из полученной массы небольшие шарики. Растопить белый шоколад. С помощью кондитерского мешка или ложки нанести на конфеты узоры. Дать шоколаду застыть.
  5. Каждая конфета – это маленький шедевр, способный подарить настоящее гастрономическое наслаждение. Они идеально подойдут для праздничного стола, в качестве комплимента или просто для поднятия настроения.
  6. Трюфели в стиле "Дубайский шоколад" с катаифи и фисташкой – это не просто сладость, это настоящее произведение кулинарного искусства. Они станут ярким акцентом любого чаепития или торжества, оставив после себя приятное послевкусие и желание попробовать их снова.

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 

Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Любимый шоколад каждого знака Зодиака 
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Вкусно, в умеренных количествах полезно, также способствует повышению уровня гормона счастья. А ацтеки называли его «пищей богов». Вы, наверное, уже догадались, о чем речь — о Его Величестве Шоколаде .
  2. Знаете ли вы, что астрологи связывают предпочтения тех или иных шоколадных изысков со знаком Зодиака, под которым мы родились? Если вам это кажется возможным, посмотрите, какие любимые лакомства у разных знаков Зодиака.
  3. Овен Молочный шоколад – любимец представителей знака зодиака Овен. Его сладкий вкус олицетворяет оптимистичный и склонный к риску характер тех, кто родился под этим знаком.
  4. Телец Тельцы любят Брауни . Возможно, потому, что они сложны, как шоколадное искушение, — горчинка сменяется сладким, шоколадным вкусом. Да, это логично.
  5. Близнецы Признают они это или нет, они любят немного остроты в своей жизни. А чили-шоколад убирает из головы все лишние мысли.
  6. Рак Чашка горячего шоколада со взбитыми сливками - идеальное сладкое лакомство, чтобы согреть сердце Рака.
  7. Лев Львы – любители роскоши, это понятно. Может быть, поэтому они обожают трюфели из шоколадного масла со съедобным золотом — самый роскошный шоколадный десерт.
  8. Девы Девы любят простые вещи, часто придерживаясь классики. И они любят классический темный шоколад .
  9. Весы Весы любят разнообразие. Все, что им нужно, это гигантская коробка шоколадных конфет.
  10. Скорпион Солодовый виски в сочетании со вкусом темного шоколада — настоящая слабость Скорпионов.
  11. Стрелец Разноцветные конфеты - это все, что нужно ​​Стрельцу.
  12. Козерог Шоколад, но с щепоткой соли – звучит странно, что делает его идеальным лакомством для Козерогов.
  13. Водолей Шоколад с орехами и изюмом — фаворит Водолеев, которые, как известно, не заботятся о том, что думают люди.
  14. Рыбы Сладкие и нежные, с насыщенным вкусом кокосовые конфеты – настоящее искушение для Рыб.