Ингредиенты
- 800 гр крылышки куриные
- 250 гр чечевица красная
- 2 шт. морковь
- 3 зубчика чеснок
- 2 ст.л. соевый соус
- 4 ст.л. томат-паста
- масло растительное
- соль, розмарин, сунели, базилик по вкусу
Инструкции
- Куриные крылышки с чечевицей в духовке - рецепт вкусного блюда, которое можно использовать на не очень строгих белковых диетах за счёт чечевицы.
- Куриные крылышки вымыть и выложить в ёмкость, добавить хмели-сунели и розмарин или специи по вашему вкусу. Перемешать.
- Измельчить чеснок добавить к крылышкам и залить соевым соусом. Перемешать и переложить в форму для запекания.
- Отправить запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.
- В отдельной ёмкости развести томат-пасту двумя стаканами воды, добавить сушёный базилик, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
- Промыть чечевицу и выложить в томатный соус. Морковь очистить, вымыть и натереть как на корейскую морковку.
- Достать крылышки из духовки, выложить в форму чечевицу с томатом. сверху уложить морковь, притапливая ее в жидкость.
- Все вместе отправить запекаться обратно в духовку при температуре 190 градусов на 40 минут, до готовности чечевицы и впитывания воды.
- Куриные крылышки с чечевицей в духовке готовы. Украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.
