лук

Рагу с курицей в мультиварке

Рагу с курицей в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Рагу с курицей в мультиварке
Распечатать рецепт
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рагу с курицей в мультиварке - это не только вкусный рецепт, но ещё и полезный. Овощи приготовленные в мультиварке получаются запечёнными, а этот способ обработки всегда считался более полезным. Благодаря щадящему режиму приготовления в мультиварке сохраняются все полезные вещества продуктов.
  2. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле в режиме "Выпечка" 10 минут. К поджаренной курочке добавить нарезанный кубиками лук и морковь, перемешать и жарить ещё минут 5.
  3. Добавить нарезанные кубиком кабачок, картофель, капусту, перец сладкий и помидор. Посолить. Добавить по вкусу чеснок и специи. Включить режим "Выпечка" на 45 минут.
  4. Рагу с курицей в мультиварке готово, подавать горячим или холодным, посыпав зеленью. Рагу с курицей в мультиварке – это простой, удобный и вкусный способ приготовить сытное и полезное блюдо. Вам не нужно стоять у плиты, а результат всегда будет превосходным!

Котлеты по-домашнему классический рецепт

Котлеты по-домашнему классический рецепт
Распечатать рецепт
Котлеты по-домашнему классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты по-домашнему классический рецепт , т.е. рецепт знакомых с детства котлет, а котлеты по-домашнему это всегда вкусно и сытно. Главное в домашних котлетах – это правильно подобранный фарш, достаточное количество лука и вымоченный в молоке хлеб, что придает им мягкость и сочность.
  2. Размочить батон белый в молоке минут 10 и отжать. Прокрутить свинину и говядину с добавлением лука репчатого и чеснока в фарш. Фарш можно купить готовый, но приготовленный собственноручно однозначно вкуснее.
  3. Соединить с батоном. Добавить яйца куриные, крахмал, специи по вкусу и соль, затем хорошенько вымесить фарш.
  4. Сформировать котлеты, обваляв каждую в муке, обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки в раскаленном растительном масле.
  5. Выложить готовые котлеты на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. Котлеты по-домашнему классический рецепт готовы, подавать горячими, украсив веточками свежей петрушки. Подать можно с любым гарниром.
  6. Приготовление котлет по-домашнему – это отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. Следуя этому простому рецепту, вы сможете создать настоящие кулинарные шедевры, которые никого не оставят равнодушным. Экспериментируйте с составом фарша, добавляя различные специи и травы, чтобы придать котлетам свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Шашлык куриный сочный

Шашлык куриный сочный
Распечатать рецепт
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Шашлык куриный сочный
Распечатать рецепт
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шашлык куриный сочный, звучит уже вкусно, поверьте этот рецепт вам очень понравится, а ещё шашлык куриный сочный подойдёт для диеты Дюкана.
  2. Сочный куриный шашлык – это простое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Благодаря правильному маринаду и приготовлению, курица получится невероятно сочной и ароматной. Экспериментируйте с различными специями и добавками, и вы каждый раз будете открывать для себя новые вкусовые оттенки этого любимого блюда.
  3. Куриное филе нарезать на приблизительно одинаковые кусочки, лук репчатый порезать полукольцами и измельчить чеснок. Мясо курицы хорошо натереть специями и оставить мариноваться на ночь. Маринад приготовить, соединив соевый соус, сок лимона или лайма, чеснок, горчицу и лук репчатый.
  4. На следующий день шпажки для шашлыка замочить минут на 10 в воде, чтобы не сгорели при приготовлении. Курицу отобрать от лука и нанизывать на шпажки, чередуя с помидорами черри.
  5. Запекать в духовке 15-20 минут до готовности или на решетке на открытом огне, используя шампура.
  6. Шашлык куриный сочный готов, отличное блюдо кавказкой кухни, можно угощаться и наслаждаться.Шашлык – это не просто блюдо, это символ отдыха, природы и вкусной еды. Куриный шашлык – прекрасная альтернатива традиционному мясному, ведь он легче усваивается и подходит для всех возрастов.

Плов из курицы

Плов из курицы
Распечатать рецепт
Время приготовления
1,5 часа
Время приготовления
1,5 часа
Плов из курицы
Распечатать рецепт
Время приготовления
1,5 часа
Время приготовления
1,5 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плов из курицы по своим вкусовым качествам ничуть не хуже чем плов классический, рецепт несложный, а вкус и аромат неповторимый. Этот рецепт отличается простотой исполнения и не требует редких ингредиентов, при этом результат получается неизменно вкусным и сытным. Курица придает блюду нежный вкус, а правильно приготовленный рис получается рассыпчатым и ароматным. Плов с курицей отлично подойдёт для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.
  2. Чтобы приготовить нужно обжарить куриное мясо нарезанное на небольшие кусочки. Мелко порубить лук репчатый и морковь , затем добавить к курице, жарить до румяности.
  3. Далее всыпать рис, специи и залить водой. Закрыть крышкой довести до кипения. Как закипит добавить приправу, зелень, соль и все перемешать. Опять дать закипеть и убавить огонь.
  4. Оставить тушиться до полного впитывания воды. В процессе тушения воткнуть в рис чеснок. Если воды мало можно доливать, пока рис не будет готов. Выключить огонь.
  5. Плов из курицы готов, подать горячим, украсить зеленью. Плов из курицы – это прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом, не тратя много времени и усилий на его приготовление.
  6. Благодаря своей простоте и доступности, этот рецепт станет настоящей находкой для начинающих кулинаров и занятых людей. Приготовленный по данному рецепту плов получается рассыпчатым, ароматным и очень аппетитным. Он обязательно порадует вас и ваших близких своим насыщенным вкусом и станет частым гостем на вашем столе. Приятного аппетита!

Курица фаршированная грибами

Курица фаршированная грибами
Распечатать рецепт
Порции
5
Время приготовления
1,5 часа
Порции
5
Время приготовления
1,5 часа
Курица фаршированная грибами
Распечатать рецепт
Порции
5
Время приготовления
1,5 часа
Порции
5
Время приготовления
1,5 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Курица фаршированная грибами - это очень вкусный и изысканный рецепт из птицы. Сытное блюдо к обычной трапезе и к праздничному столу. Это не просто кулинарный шедевр, это гармония вкуса, аромата и эстетики. Сочная курица, пропитанная ароматом лесных грибов, создаст неповторимую атмосферу праздника и уюта.
  2. Взять вымытую тушку курицы, разделать как для цыпленка табака. Сдобрить специями и солью и мариновать 30-40 минут.
  3. Тем временем шампиньоны и лук репчатый помыть, размельчить и обжарить на раскаленном масле растительном, присыпав специями. Далее в начинку добавить натертый твердый сыр, перемешать.
  4. Взять промаринованную тушку и аккуратно отделить кожу от мяса, а в полученном пространстве равномерно распределить начинку, не забудьте начинить и ножки. Закрепить кожу на животе при помощи зубочисток или хлопковой нити.
  5. Форму для запекания застелить фольгой или пергаментом. В середине уложить курицу фаршированную грибами. Очищенный и порезанный кружочками или кусочками подсоленный картофель распределить вокруг курицы. Поставить запекаться при температуре 180°С приблизительно 1 час.
  6. Курица фаршированная грибами готова, посыпать зеленью и подавать горячей.
  7. Курица, фаршированная грибами – это блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Оно сочетает в себе простоту приготовления и изысканность вкуса. Это идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и любит экспериментировать на кухне. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно добавите его в свою кулинарную коллекцию!

Итальянский куриный суп

Итальянский куриный суп
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Итальянский куриный суп
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Итальянский куриный суп - это рецепт вкусного и полезного первого блюда средиземноморской кухни. Отлично подходит для средиземноморской диеты. Нежный итальянский куриный суп - это сытное и ароматное блюдо, которое согреет вас в холодный день.
  2. Чтобы его приготовить в подсоленной воде сварить макаронные изделия до готовности и процедить. Перемешать со столовой ложкой оливкового масла. Разрезать и отварить курицу. Отделить мясо от костей, а бульон процедить и слить в отдельную посуду.
  3. Измельчить перец болгарский, сельдерей, лук репчатый и очищенные от шкурки помидоры. Овощи обжарить на оливковом масле.
  4. В бульон или воду сложить курицу, овощи, помидоры вместе с соком и закипятить. Вкинуть в суп отваренные макароны. Влить сливки, добавить соли, перемешать и не дать закипеть. Выключить.
  5. Итальянский куриный суп готов. Подать суп с тёртым пармезаном и свежим базиликом.. Итальянский куриный суп - это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Он прост в приготовлении, а его можно легко изменить по своему вкусу. Приготовьте его сегодня и насладитесь вкусом Италии!