майонез

Нежный французский салат

Нежный французский салат
Распечатать рецепт
Нежный французский салат
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Нежный французский салат - рецепт очень вкусного, сытного, многослойного салата французской кухни.
  2. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить и соединить с морковью и парами ложек майонеза, перемешать.
  3. Сырки подавленные охладить в морозилке и натереть на мелкой тёрке. Яйца куриные отварить, остудить и разделить на белки и желтки.
  4. Натереть на крупной терке белки, а на мелкой — желтки. Очистить яблоки от кожуры и удалить сердцевину. Натереть яблоки на крупной тёрке.
  5. Для ещё более интересного вкуса можно взять майонез яблочный вместо обычного.
  6. Первым слоем выложить половину плавленных сырков + сеточка из майонеза. Затем слой из половины яичных белков и следующий слой половина моркови с чесноком.
  7. На морковь выложить яблоки и накрыть остатком морковкой массы. Следующий слой из остатков плавленных сырков + сеточка из майонеза.
  8. Затем слой из яичных белков и сеточка майонеза. Твердый сыр натереть на мелкой тёрке и обсыпать весь салат. Завершающий слой из яичных желтков.
  9. Нежный французский салат готов, дать немного пропитаться и можно наслаждаться.

Паштет из сардин

Паштет из сардин
Распечатать рецепт
Паштет из сардин
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паштет из сардин - рецепт нежной и вкусной намазки на хлеб, которая обязательно понравится всем членам вашей семьи.
  2. Яйца куриные отварить, остудить и очистить. Извлечь сардины из масла. Плавленый сыр нарезать крупными кубиками.
  3. В чашу блендера выложить сардины, яйца куриные и плавленый сыр. Добавить в чашу майонез и соль. Для более интересного вкуса можно использовать постный майонез из кешью. Пропустить через пресс зубчик чеснока и добавить к другим ингредиентам.
  4. Перемолоть все вместе до однородности и переложить в сухую чистую банку. Хранить данный паштет из сардин можно в холодильнике.
  5. Паштет из сардин готов, можно намазать на хлеб и посыпать сверху зеленью, так будет ещё вкуснее.

Салат из зелени с авокадо и яйцом

Салат из зелени с авокадо и яйцом
Распечатать рецепт
Салат из зелени с авокадо и яйцом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из зелени с авокадо и яйцом - полезный рецепт вкусного салатика как для повседневного употребления, так и для любой диеты.
  2. Этот салат очень простой и быстрый в приготовлении, но при этом очень вкусный и питательный. Он отлично подойдёт для сытного завтрака, обеда или ужина.
  3. Авокадо вымыть, очистить от кожуры и косточки и нарезать кубиками. Яйца куриные отварить вкрутую и тоже нарезать кубиками.
  4. Зелень на ваш выбор промыть и обсушить. Соединить зелень, авокадо и яйца в салатнике. Посолите и поперчите по вкусу. Для аромата можно добавить в салат измельченный чеснок или зелень укропа.
  5. Заправьте салат майонезом или йогуртом, в зависимости от своего вкуса или пребывания на диете. Можете попробовать постный майонез из авокадо или кето майонезом.
  6. Салат из зелени с авокадо и яйцом готов. Отлично подойдёт для средиземноморской диеты. Для более яркого вкуса в салат можно добавить помидоры, огурцы, сыр или другие овощи.

Соус Тартар

Соус Тартар
Распечатать рецепт
Соус Тартар
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Соус Тартар - рецепт вкусного соус на основе майонеза с добавлением кислых или маринованных огурцов, отлично сочетается с мясом и рыбой.
  2. Огурцы маринованные или соленые нарезать мелким кубиком. Также нарезать каперсы. Измельчить лук зелёный и укроп. Все соединить и перемешать.
  3. Взять майонез , а лучше сделать самостоятельно, добавить вустерширский соус и дижонскую горчицу. Перемешать. Из лимона выдавить сок и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать.
  4. Объединить майонезную и огуречную массы. Поперчить и по желанию посолить и тщательно перемешать. Отправить в холодильник минут на 20 настояться.
  5. Соус Тартар готов, можно подать к любимому блюду. Приятного аппетита.

Салат из кольраби

Салат из кольраби
Распечатать рецепт
Салат из кольраби
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из кольраби - рецепт вкусного, одновременно лёгкого и сытного салата, а если использовать майонез яблочный , то ещё и оригинальный. Ищете простой и полезный рецепт салата? Попробуйте этот освежающий салат из кольраби! Этот салат идеально подходит для здорового питания, так как кольраби является низкокалорийным овощем, богатым витаминами и минералами. Независимо от того, являетесь ли вы опытным поваром или новичком, этот рецепт салата из кольраби обязательно станет вашим любимым.
  2. Картофель и яйца куриные отварить, охладить и очистить. Кольраби очистить, натереть на тёрке и сбразнуть лимонным соком.
  3. Первым слоем натереть картофель и смазать майонезом. Вторым слоем измельчить соломкой лук шалот или полукольцами обычный салатный лук.
  4. Отдать кольраби, но не сильно и выложить третьим слоем, смазать майонезом. Натереть на тёрке вымытую и очищенную морковь. Это будет четвертый слой. Опять майонез.
  5. Яблоки натереть на тёрке, сбразнуть лимонным соком и выложить поверх моркови. Следующий слой из двух натёртых на тёрке яиц. Затем майонез и оставшееся яйцо. Дать настояться.
  6. Салат из кольраби готов, украсить зеленью и подать. Салат вполне может украсить любой праздничный стол.
  7. Салат из кольраби — это освежающее и питательное блюдо, которое идеально подходит для здорового питания. Этот салат - прекрасный способ включить кольраби в свой рацион, так как он простой в приготовлении и может быть адаптирован к вашему вкусу.

Салат из молодой капусты с плавленным сыром

Салат из молодой капусты с плавленным сыром
Распечатать рецепт
Салат из молодой капусты с плавленным сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из молодой капусты с плавленным сыром - рецепт вкусного, оригинального летнего салатика из молодой капусты.
  2. Взять раннюю или молодую капусту , кому как нравиться называть, и мелко нарезать. Чеснок выдавить на чеснокодавилку и добавить к капусте, посолить по вкусу и все перемешать.
  3. Вымыть и измельчить укроп и всыпать к капусте. Сырок плавленный натереть на тёрке и тоже добавить к салату. Все перемешать.
  4. Заправить майонезом, возьмите майонез яблочный или постный майонез из авокадо и салат станет ещё легче и интереснее.
  5. Салат из молодой капусты с плавленным сыром готов, приятного летнего перекуса.