масло

Кабачковые рулетики с мясным фаршем

Кабачковые рулетики с мясным фаршем
Распечатать рецепт
Кабачковые рулетики с мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачковые рулетики с мясным фаршем - рецепт достаточно легкий в приготовлении, но закуска получается очень вкусной и сытной.
  2. Кабачки натереть на терке, соединить с яйцом куриным ,манной крупой и мукой пшеничной, размешать. Посолить, поперчить, вымесить кабачков тесто и испечь три блина.
  3. Лук репчатый очистить, измельчить и слегка прижарить. Также измельчить перец болгарский и шампиньоны, добавить к луку, обжарить. Фарш мясной выложить к луково-грибной массе и обжарить все вместе. Выложить и распределить полученный фарш по кабачковы блинам.
  4. Свернуть блинчики в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью из майонеза и тертого твердого сыра, отправить в духовку и запечь.
  5. Кабачковые рулетики с мясным фаршем готовы, при подаче украсить зеленью.

Творожное печенье

Творожное печенье
Распечатать рецепт
Творожное печенье
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожное печенье - это очень вкусный рецепт для любителей творога и для любителей сладкой выпечки.
  2. Чтобы приготовить творожное печенье нужно взять размягченное сливочное масло, смешать с сахаром, щепоткой соли, творогом и перемешать лопаткой или венчиком до однородности.
  3. Всыпать просеянную муку пшеничную и разрыхлитель. Замесить мягкое и гладкое тесто. Отправить в холодильник на 30 минут.
  4. Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт и разрезать на неширокие полоски, посыпать сахаром и корицей. Скатать в рулетики.
  5. Выложить на застеленный пергаментом противень. Отправить творожное печенье выпекаться в разогретую до 180градусов духовку на 30 минут.
  6. Творожное печенье готово, охладить и присыпать сахарной пудрой.

Бездрожжевой хлеб на сыворотке

Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Бездрожжевой хлеб на сыворотке вкусен и полезен. Рецепт достаточно лёгкий, а хлеб получается ничуть не хуже обычного, зато намного полезнее и диетичнее.
  2. В большой миске смешать просеянную муку, негашеную соду, соль, специи и семена. Сыворотку нагреть до 30-40 градусов и постепенно вмешать в мучную смесь.
  3. Замесить густое тесто и сформировать круглую или прямоугольную буханку.
  4. Смазать противень растительным маслом, уложить буханку и отправить в духовку, разогретую до температуры 220 градусов .
  5. Выпекать бездрожжевой хлеб на сыворотке25-30 минут, затем выключить духовку и оставить хлеб доходить еще на 5-10 минут.
  6. Бездрожжевой хлеб на сыворотке готов. Дать остыть, нарезать и угощаться.

Салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом и яйцом
Распечатать рецепт
Салат с тунцом и яйцом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с тунцом и яйцом вам понравиться. А ещё этот рецепт отличное блюдо, как для кетодиеты, так и для среднеземноморской диеты.
  2. Взять яйца, вымыть, отварить 10 минут, охладить и очистить. Помидоры нарезать дольками, огурец кусочками. Лук очистит и нарезать полукольцами.
  3. На тарелку выложить листья салата, затем смешанные огурцы, помидоры и лук. Затем выложить тунец и маслины. Посолить поперчить. Заправить оливковым маслом.
  4. Украсить яйцами порезанными на четвертинки и зеленью.
  5. Салат с тунцом и яйцом готов, можно подавать.

Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке

Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке
Распечатать рецепт
Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке - это практически диетическое блюдо, но очень вкусное.
  2. Для приготовления взять печень куриную очистить от сгустков крови и жировых пленок, вымыть под проточной водой и дать стечь в дуршлаге.
  3. Очистить лук репчатый и морковь, вымыть, лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Смазать чашу мультиварки растительным желательно рафинированным, чтобы не было лишних запахов.
  4. Печень уложить в мультиварку и слегка обжарить минут 10 режиме «Выпечка», помешивая деревянной лопаткой. Затем туда же добавить лук, морковь и обжарить еще все вместе 5 минут.
  5. Выставить мультиварку в режим «Тушение», залить все сливками и при закрытой крышке установить таймер на 15 минут.
  6. Тушенная куриная печень со сливками в мультиварке готова. При подаче украсить зеленью.

Торт «Черный принц» на кефире

«Черный принц» на кефире
Распечатать рецепт
«Черный принц» на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт «Черный принц» на кефире - это очень вкусно. Для приготовления взбить 1 яйцо, 1 стакан сахара с помощью миксера до образования густой пены. Добавить 1 стакан кефира, 1 ч.л. соды, снова тщательно взбить.
  2. Всыпать 1 стакан просеянной муки, замесить однородное тесто, которое получится по консистенции похожее на густую сметану.
  3. Форму для выпечки смазать маслом, вылить подготовленное тесто, распределив по всей поверхности.
  4. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов в течение 15 - 20 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Корж вынуть из духовки, охладить.
  5. Для крема 200 г размягченного сливочного масла разтереть с ½ стакана сахара, добавьте 250 грамм сметаны, хорошо взбить миксером.
  6. Остывший корж разрезать на 2 коржа, смазать обильно кремом, сформировать торт. Сверху залить шоколадной глазурью, посыпать измельченными орехами. Торт «Черный принц» на кефире можно подавать.