сливочное

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени
Распечатать рецепт
Паштет из куриной печени
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паштет из куриной печени нежная и вкусная холодная закуска, приготовьте классический рецепт этого замечательного блюда.
  2. Чтобы приготовить паштет из куриной печени, нужно взять печень куриную, вымыть и отварить. Охладить и перебить блендером. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Лук репчатый и морковь соединить и обжарить на растительном масле до румяности.
  4. Соединить морковно-луковую смесь с печенью куриной, перемешать и ещё раз перебить блендером. Добавить размягченное сливочное масло и хорошенько вымешать.
  5. Паштет из куриной печени готов. Нарезать хлеб и можно подавать.
  6. Откройте для себя идеальный рецепт паштета из куриной печени — нежного, ароматного и невероятно вкусного. Всего за 30 минут вы приготовите изысканную закуску, которая станет звездой любого стола. Идеально подходит для бутербродов, тарталеток или просто как самостоятельная закуска. Приготовьте самый лучший паштет из куриной печени уже сегодня!

Пирог греческий с тыквой в мультиварке

Пирог греческий с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Пирог греческий с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог греческий с тыквой в мультиварке рецепт вкусного греческого десерта из тыквы в современном исполнении. Для приготовления пирога греческого с тыквой в мультиварке тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками.
  2. Вымыть апельсин, натереть цедру а из мякоти выдавить сок. В емкости соединить тыкву, сахар, коньяк и апельсиновый сок. Затем всыпать цедру, корицу, гвоздику и мед.
  3. Все перемешать и отправить запекаться в мультиварке, выставив режим "выпечка", пока тыква не размякнет и пустит сок, а сахар раствориться.
  4. Теперь взять вымытый и просушенный изюм и добавить к тыквенной смеси, перемешать. Туда же просеять муку и разрыхлитель и замесить своеобразное тесто.
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и припылить мукой. Выложить тесто для пирога греческого с тыквой в мультиварку.
  6. Включить мультиварку в режим "выпечка" на 1-1,5часа в зависимости от мощности.
  7. После сигнала открыть крышку, дать остыть и пирог греческий с тыквой в мультиварке можно подавать.

Шоколадная бабка

Шоколадная бабка
Распечатать рецепт
Шоколадная бабка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадная бабка – традиционный польский пасхальный десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада! Эта воздушная, влажная и невероятно ароматная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом станет королем вашего праздничного стола. Наш пошаговый рецепт с подробными инструкциями позволит вам без труда создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Приготовьтесь к восторженным взглядам и комплиментам – ваша шоколадная бабка будет незабываемой!
  2. Для приготовления соединить 100 гр. муки пшеничной с дрожжами в теплой воде до однородной массы. Накрыть полотенцем и дать постоять около 45 минут, чтобы масса поднялась.
  3. Затем в массу добавить соль, мед (или сахар), масло растительное, яйца куриные, цедру апельсина, ваниль. Перемешать до однородности, затем добавить оставшуюся муку пшеничную и замесить тесто, по необходимости добавляя муку пока оно не станет гладким.
  4. Переложить тесто для шоколадной бабки в слегка смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и дать ему подняться, приблизительно 1-2 часа в зависимости от температуры в помещении.
  5. В это время для начинки растопить масло сливочное и шоколад вместе. Всыпать сахарную пудру и какао-порошок и размешать до получения однородной консистенции.
  6. Раскатать тесто в прямоугольник. И выложить начинку на тесто равномерно распределив. Скатать тесто в рулет. Дать немного расстояться.
  7. Форму равномерно смазать сливочным маслом. Рулет разрезать вдоль на две части немного отступив от края. Свернуть косичку. Косичку выложить в форму и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 190градусов.
  8. Для сиропа смешать апельсиновый сок и сахар и довести до кипения, пока сахар не растворится.
  9. Достать шоколадную бабку из духовки и равномерно полить сиропом. Дать остыть и шоколадная бабка готова, можно подавать.
  10. Приготовьте эту восхитительную шоколадную бабку, традиционный польский пасхальный десерт, и сделайте ваш праздник по-настоящему особенным! Этот простой в приготовлении, но невероятно вкусный шоколадный кекс с пористой структурой и насыщенным шоколадным вкусом идеально подойдет для пасхального стола и порадует всех ваших близких.

Мусака из кабачков в мультиварке

Мусака из кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Мусака из кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мусака из кабачков в мультиварке - это рецепт вкусного, но более полезного традиционного блюда греческой кухни.
  2. Взять морковь очистить, вымыть и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить и измельчить. Соединить и слегка прижарить на растительном масле.
  3. В сковородку добавить фарш, перемешать с морковно-луковой смесью и припустить до полуготовности. В отдельной посуде смешать муку с яйцом, влить немного молока и растопленное сливочное масло.
  4. Перемешать и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая влить молоко и поварить до лёгкого загустения. Соус, почти "бешамель"готов.
  5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. На дно выложить 1/2 часть вымытых, очищенных и нарезанных кольцами кабачков.
  6. Затем выложить очищенную и нарезанную кольцами картофелину. Следующий слой фарш. Затем опять картофель и кабачки. Слои солить по вкусу через один.
  7. Залить все соусом из молока. Включить мультиварку на режим "выпечка" и готовить мусаку из кабачков в мультиварке 45 минут. Сыр натереть на тёрку и всыпать в мультиварку за 20 минут до выключения.
  8. При подаче мусаку из кабачков, приготовленную в мультиварке украсить зеленью.

Киш лорен с семгой и брокколи

Киш лорен с семгой и брокколи
Распечатать рецепт
Киш лорен с семгой и брокколи
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Киш лорен с семгой и брокколи - это рецепт открытого, несладкого, и невероятно вкусного пирога, придуманного французскими поварами.
  2. Чтобі приготовить киш лорен с семгой нужно в чашу блендера вcыпать муку, 1/4 ч.л. соли, сахар и нарезать охлажденное сливочное масло. Измельчить в крошку. Добавить воду и замесить тесто. Тесто отправить в холодильник на 1 чаc.
  3. Брокколи разобрать на соцветия, проварить 3-4 минуты и слить воду. Охладить и нарезать кусочками. Такими же кусочками нарезать филе семги.
  4. Соединить семгу с брокколи, добавить натертый твердый сыр и перемешать.
  5. Достать тесто, раскатать и выложить в форму для запекания. Отправить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
  6. Достать корж для киш лорен с семгой и брокколи из духовки и выложить в него начинку из брокколи с семгой.
  7. Приготовить заливку разболтав яйца куриные со сметаной и солью. Заливкой залить наш киш лорен с семгой и брокколи, посыпать еще сыром и отправить в духовку еще на 30 минут.
  8. Киш лорен с семгой и брокколи готов, достать из формы, нарезать и подать теплым.

Шарлотка с бананами в мультиварке

Шарлотка с бананами в мультиварке
Распечатать рецепт
Шарлотка с бананами в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шарлотка с бананами в мультиварке рецепт вкусного, полюбившегося десерта с бананом, но уже в современной технике, что значительно облегчает процесс приготовления. Сочное, ароматное и невероятно простое в приготовлении лакомство!
  2. Для приготовления шарлотки с бананами в мультиварке взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пены. В яичную массу всыпать муку с разрыхлителем, размешать.
  3. Разделить тесто для шарлотки с бананами в мультиварке на две части и в одну из них вмешать какао.
  4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и чередуя слои выложить тесто для шарлотки с бананами в мультиварке.
  5. Очистить бананы и нарезать их колечками. Колечки банана вдавить в тесто.
  6. Включить мультиварку на режим "выпечка" на 45 минут. После отключения дать шарлотке с бананами в мультиварке постоять еще в режиме "подогрев" 10-15 минут.
  7. Мультиварку отключить. Шарлотка с бананами в мультиварке готова, вынуть и охладить. Можно дегустировать.
  8. Наша шарлотка с бананами в мультиварке — это идеальный десерт для всей семьи, который готовится без лишних хлопот. Благодаря мультиварке, пирог получается нежным, пышным и равномерно пропеченным, а бананы придают ему особую сладость и влажность. Забудьте о часах у плиты – этот простой рецепт шарлотки станет вашим фаворитом! Откройте для себя новые грани вкуса с этим быстрым десертом из бананов и удивите своих близких!