сметана

Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке

Шампиньоны, тушенные в сметане в мультиварке
Распечатать рецепт
Шампиньоны, тушенные в сметане в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке - рецепт очень полезный, как практически любое блюдо в мультиварке и вкусный.
  2. Шампиньоны вымыть. почистить и разрезать на 4 части. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками.
  3. В чашу мультиварки налить масло растительное. Загрузить лук репчатый, грибы, сметану, посолить, приправить специями и все перемешать.
  4. Выставить режим тушения на 60 минут. За 10 минут до готовности всыпать измельчённую зелень.
  5. Шампиньоны тушёные в сметане в мультиварке готовы. Можно подавать к любому гарниру.
  6. Это идеальное блюдо для ужина, которое отлично сочетается с любым гарниром. Идеально подходит для тех, кто ценит быстрое приготовление и здоровое питание. Готовьте с удовольствием!

Венгерская ватрушка с творогом

Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Венгерская ватрушка
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Венгерская ватрушка с творогом - это что-то среднее между запеканкой творожной и тортом, при этом рецепт действительно невероятно вкусен.
  2. Муку пшеничную порубить с маслом сливочным, добавить 100 гр сахара и разрыхлитель. Перемешать все в крошку. Соединить творог, оставшийся сахар, яйца куриные и ванилин. Взбить.
  3. Разделить мучную крошку на 4 части, а творожную начинку на 3. Взять разъемную форму, застелить пергаментом. В форму выкладывать чередуя крошку, затем творожную начинку. Последний слой - крошка.
  4. Выпекать венгерскую ватрушку с творогом в духовке, при температуре 180 градусов около часа.
  5. Для заливки смешать сметану со сгущенкой. Шоколад растопить на водяной бане с добавлением одной ложки сметаны.
  6. Горячую ватрушку не вынимая из формы залить заливкой. В разных местах разложить растопленный шоколад, зубочисткой сделав разводы.
  7. Венгерская ватрушка с творогом готова, охладить и подать.

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе - рецепт отличного обеда или ужина, и вкусно, и сытно.
  2. Мясной фарш смешать с заранее отваренным до полуготовности рисом, слегка обжаренным на сливочном масле измельчённым луком и сырым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Кабачки вымыть, нарезать небольшими столбиками и вынуть середину. Кабачки слегка приварить в подсоленной воде.
  4. Смазать сливочным маслом дно глубокого протвеня. Плотно уложить кабачковые столбики и наполнить их мясным фаршем.
  5. Для соуса растопить в сковороде оставшееся масло, добавить томат пасту, прокипятить, добавить сметану и соединить с разведенной в воде мукой.
  6. Всыпать 0,5 чайной ложки соли и постоянно помешивая довести до кипения. Отключить.
  7. Полученный соус вылить на кабачки и отправить в духовку запекаться при температуре 200 градусов около 40 минут.
  8. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе готовы. Подавать полив соусом из протвеня.

Пирог с кремом творожным и вишней

Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог с кремом творожным и вишней по этому рецепту чем-то напоминает чизкейк , но в тоже время отличается от него, но все равно получается необыкновенно вкусным.
  2. Для приготовления пирога с творожным кремом и вишней нужно растереть масло сливочное со 100 гр сахара. Соединить смесь с яйцами куриными.
  3. Всыпать муку пшеничную и разрыхлитель теста, замесить тесто. Распределить тесто по смазанной маслом форме, сформировав бортики.
  4. Для начинки смешать сметану, творог и оставшийся сахар. Добавить вишню, перемешать и выложить творожно-вишневую начинку на тесто.
  5. Выпекать пирог с кремом творожным и вишней в духовке при температуре 180 С, приблизительно 30-35 минут.
  6. Пирог с кремом творожным и вишней готов, охладить, нарезать и подать.

Пирог сырный наливной

Пирог сырный наливной
Распечатать рецепт
Пирог сырный наливной
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог сырный наливной - это и вкусный, сытный пирог , и отличная закуска. Попробуйте этот рецепт, не пожалеете. Сметану взбить с яйцами куриными, затем соединить с маслом растительным, солью, содой и мукой пшеничной.
  2. Замесить тесто как на оладьи. Глубокую форму смазать маслом и вылить половину теста.
  3. Сыр твердый натереть на терке и высыпать на первую половину теста. Залить оставшимся тестом.
  4. Отправить запекаться пирог сырный наливной в духовку на 40-50 минут.
  5. Пирог сырный наливной готов. Слегка охладить, нарезать и подать.

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом
Распечатать рецепт
Яблочный пирог с заварным кремом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яблочный пирог с заварным кремом рецепт вкусного десерта с полезными яблочками. Для приготовления в миске соединить муку с солью и разрыхлителем. Масло сливочное нарезать кубиками и перетереть в крошку с мукой.
  2. Добавить сахар, сметану, яйцо куриное и замесить тесто. Готовое тесто отправить в холодильник.
  3. Приготовить крем. Взбить венчиком яйцо куриное с сахаром, ванилином и крахмалом. Соединить с холодным молоком и поставить на огонь. Постоянно помешивая довести крем до кипения. Отключить.
  4. Тесто разделить на 2 части в соотношении один к двум. Раскатать большую часть и выложить в разъемную форму делая бортики.
  5. Яблоки вымыть, почистить и нарезать дольками. Выложить на тесто. и слегка присыпать корицей по желанию. Залить горячим кремом.
  6. Из оставшегося теста сделать полоски и выложить поверх крема сеточкой. Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре180 градусов.
  7. Когда яблочный пирог с заварным кремом зарумянится достать и присыпать сахарной пудрой. Можно подавать.