Пельмени

Инструкции
  1. Пельмени - это традиционное русское блюдо, которое пользуется большой популярностью во многих странах. Они представляют собой небольшие изделия из теста с различными начинками, чаще всего мясными. Пельмени можно варить, жарить или запекать. Это сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина.
  2. В глубокую миску просеять муку пшеничную и крахмал. Добавить соль и сделать в центре углубление. Влить горячую воду и вбить яйцо куриное. Замесить крутое тесто. Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Готовое тесто накрыть пленкой и дать отдохнуть 30 минут.
  3. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить фарш и обжаривать до готовности, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать кружки с помощью стакана или формочки. В центр каждого кружка положить начинку и защипнуть края.
  5. В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Аккуратно опустить пельмени в кипящую воду и варить 5-7 минут после того, как они всплывут. Готовые пельмени вынуть шумовкой и подавать со сливочным маслом, сметаной или любимым соусом.
  6. Для более сочной начинки можно добавить в фарш немного ледяной воды. Чтобы пельмени не слипались во время варки, добавьте в воду немного растительного масла. Подавать пельмени можно с уксусом, горчицей или соевым соусом.
  7. Пельмени - это не просто еда, это кусочек русской культуры. Приготовление пельменей - это отличный способ провести время с семьей и друзьями. А разнообразие начинок позволяет каждый раз создавать новые вкусовые сочетания. Попробуйте приготовить пельмени по этому рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Напитки, которые помогут вам похудеть во время сна

Напитки, которые помогут вам похудеть во время сна
Распечатать рецепт
Напитки, которые помогут вам похудеть во время сна
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Напитки, которые помогут вам похудеть во время сна. Помимо стройной фигуры, многие из нас стремятся к крепкому здоровью. В этой статье мы расскажем о напитках, которые не только помогут вам похудеть, но и укрепят иммунитет, улучшат пищеварение и обеспечат организм необходимыми витаминами и минералами. Откройте для себя целебные свойства золотого молока, вишневого сока, лавандового чая и других полезных напитков.
  2. Золотое молоко Слышали ли вы о золотом молоке? Существует множество вариаций этого напитка, но основные ингредиенты обычно одни и те же: подогретое кокосовое или миндальное молоко, куркума, мускатный орех, имбирь и мед. Мед и имбирь помогают ускорить обмен веществ, а куркума считается мощным антиоксидантом.
  3. Вишневый сок Вишня богата мелатонином и триптофаном — сочетанием, которое помогает улучшить сон. Он также содержит хром – микроэлемент, который имеет ключевое значение для обмена веществ, поскольку обеспечивает быстрое высвобождение энергии из жировых клеток. А органические кислоты и масла, которые также содержатся в этом соке, способствуют расщеплению жиров.
  4. Вода с яблоком и корицей Яблоко нарежьте ломтиками, залейте кипятком и добавьте корицу. Подождите, пока плоды не выделят питательные вещества в воду. Лучше готовить напиток утром или в обед, чтобы к ночи он был готов. Яблочно-коричная вода ускорит ваш метаболизм, а значит, вы быстрее похудеете.
  5. Лавандовый чай Ни для кого не секрет, что лаванда помогает быстро заснуть и спокойно спать. Этот чай поможет вам быстрее сбросить лишние килограммы. Достаточно пропарить растение всего 10 минут. А если аромат кажется вам слишком сильным, добавьте лаванду в свой любимый чай. Можно положить немного меда и лимона.
  6. Виноградный сок Согласно исследованиям, виноград действительно может помочь вам похудеть. Кроме того, он богат мощным антиоксидантом – ресвератролом. Стакан сока перед сном – идеальный способ успокоиться и подготовить организм к потере лишних килограммов.
  7. Имбирный чай Имбирь и лимон обладают противовоспалительными свойствами и стимулируют обмен веществ. Вместе они создают мощный коктейль для похудения перед сном. Лимон также помогает очистить печень и избавить организм от накопившихся токсинов.
  8. Огуречный сок Огурцы отличаются высоким содержанием воды и невероятно низкой калорийностью по сравнению с другими овощами. Благодаря большому количеству клетчатки в своем составе огуречный сок помогает ускорить обмен веществ и в результате похудеть. Огурцы не содержат жиров, содержат мало углеводов и являются хорошим источником витаминов А и С, кальция и магния.

Советы для поддержания формы во время праздников

Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Советы для поддержания формы во время праздников
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Каждый год нас беспокоит тот факт, что в преддверии новогодних праздников мы проводим время в застольях, кочуя от стола к столу, что предрасполагает к обильному употреблению еды и питья.
  2. В этой статье мы дадим вам некоторые ценные советы о том, как наслаждаться новогодним застольем без вреда для фигуры и сделать праздники более приятными.
  3. Выпейте стакан теплой воды перед едой Питье теплой воды перед едой поможет вам почувствовать себя менее голодным и не переедать. Кроме того, это поможет вам сформировать полезные привычки, которые вы сможете сохранить в дальнейшем. Например, вы можете начать пить теплую воду за час до каждого приема пищи.
  4. Измените мышление Прежде всего, вам следует немного изменить свой подход к праздникам и пообещать себе, что вы постараетесь испытывать приятные эмоции не только от еды. Полный живот – далеко не главная цель этих праздников.
  5. Мысль о том, что после праздников вы сядете на диету и начнёте ограничивать себя в чем-то, подсознательно заставит вас есть больше, ведь вы уже наметили путь "будущих ограничений", а это значит, что пора запасаться как можно большим количеством еды.
  6. Начните трапезу с салата Начинайте любой прием пищи с овощного салата. Овощи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки помогут вам чувствовать себя сытыми и не переедать.
  7. Не ешьте на ходу Не ешьте на ходу и никогда не ешьте в состоянии стресса , ведь это может привести к неправильному пищеварению. Например, стресс может привести к изжоге, тошноте, рвоте, диарее или запору. Есть в таком состоянии - точно не лучший вариант.
  8. Найдите полезные аналоги Вот несколько идей, как заменить любимые высококалорийные продукты более полезными для здоровья:
  9. Вместо майонеза в салатах - йогурт или смесь йогурта с майонезом. Йогурт содержит меньше калорий и больше белка, чем майонез.
  10. Вместо магазинных колбасок с консервантами и сахаром - отварное куриное филе или домашнюю ветчину. Куриное филе — это мясо с низким содержанием жиров и высоким содержанием белка. Оно является хорошим выбором для людей, которые следят за своим питанием или придерживаются диеты.
  11. Домашняя ветчина, приготовленная из натуральных ингредиентов, более полезна, чем магазинная, поскольку в ней нет искусственных добавок и консервантов.
  12. Если вы хотите снизить потребление калорий и насыщенных жиров, замените свинину мясом птицы. Курица или индейка являются более постным мясом, которое содержит меньше жира и калорий. Хорошим выбором также будет диетический кролик .
  13. Сливочный сыр содержит меньше калорий и жира, чем сливочное масло, поэтому его можно использовать в качестве более здоровой альтернативы.

Тесто для пиццы

Ингредиенты
Инструкции
  1. Тесто для пиццы - рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении теста для любимого блюда итальянской кухни. Тесто быстро замешивается и не требует длительного подъема, что позволяет вам насладиться вкусной пиццей в кратчайшие сроки.
  2. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде. В большую ёмкость всыпать муку, сделав углубление в центре, и добавить дрожжевую смесь.
  3. Замесить тесто руками, добавить оливкового масла, чтобы оно было гладким и красивым. Месить тесто несколько минут, сформировать шар и положить его в миску, предварительно слегка смазанную оливковым маслом.
  4. Накрыть миску пищевой пленкой. Оставить миску в теплом месте на час, пока тесто не поднимется и увеличится вдвое. Затем вынуть его из миски, положить на посыпанную мукой поверхность и аккуратно вымешивать ещё 5 минут до получения однородной массы. Накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.
  5. Тесто для пиццы готово. Затем прижать тесто ладонями, чтобы удалить воздух, раскатать его в заготовку для пиццы. Включить фантазию и приготовить любимую пиццу. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней пиццей, приготовленной с любовью. С этим простым рецептом вы сможете создавать кулинарные шедевры на своей кухне, не прилагая особых усилий.

6 самых распространенных ошибок кето-диеты

6 самых распространенных ошибок кето-диеты
Распечатать рецепт
6 самых распространенных ошибок кето-диеты
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Кето-диета относится к низкоуглеводным диетам, а желающие постройнеть отдают ей предпочтение, потому что при правильном соблюдении она обеспечивает гарантированную потерю веса. Количество углеводов в рационе уменьшается за счёт увеличения таких ингредиентов, как жиры, белки и зелёные листовые овощи. Такой режим питания гарантирует не только снижение веса, но и приводит к улучшению показателей крови, за счёт сбалансирования уровня сахара в крови при сахарном диабете, снижения плохого холестерина и регулирования артериального давления. Более эффективный результат даёт более строгий вариант диеты – кетогенная или кето-диета. Но при этом люди часто допускают ряд ошибок, которые приводят к обратному влиянию на здоровье. Вот самые распространенные ошибки кето-диеты.
  2. Вы употребляете мало овощей Овощи не запрещены на кето-диете. Углеводы, которые содержатся в овощах, не такие, как в сладких продуктах в магазинах. Медленные сахара же наоборот полезны и легко станут изюминкой в блюдах. Клетчатка и минералы в овощах улучшают здоровье и очень благотворно влияют на обмен веществ. Просто используйте больше зелёных листовых овощей.
  3. Фрукты не противопоказаны для кето-диеты Несмотря на то, что фрукты богаты простыми углеводами и сахарами, им найдется место в кето-диете, так как они содержат полезные антиоксиданты, витамины и минералы. Важны также волокна в них для правильного функционирования пищеварительной и выделительной систем.
  4. Пренебрежение достаточным движением Постройнение и поддержание хорошей физической формы требует не только правильного режима питания, но должной физической нагрузки. Тот факт, что потребление углеводов сократилось, не даёт запрет на занятия спортом. Достаточное движение и спортивные упражнения нужны обязательно.
  5. Не бросайтесь в крайности Низкоуглеводная диета не предлагает вам автоматически отказаться от всех ваших любимых продуктов. Чрезмерная строгость диеты опасна, так как организм будет требовать употребления большего количества углеводов после окончания режима. Вкусности в ограниченных пределах не запрещены.
  6. Будьте осторожнее с жирами К сожалению, эта диета может вызвать избыток жира из-за более низкого потребления углеводов. Это плохо может отразиться на здоровье, несмотря на уменьшающийся вес. Насыщенные жиры повышают уровень холестерина, липидов и триглицеридов, а это влечет за собой проблемы с сердцем.
  7. Вы пьете недостаточно воды На низкоуглеводной диете особенно важно поддерживать в норме водный баланс организма. Без достаточного количества воды и клетчатки обработка пищевых продуктов затрудняется. Поэтому нужно 2-3 литра воды в день.

Льняной хлеб

Льняной хлеб
Распечатать рецепт
Льняной хлеб
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Льняной хлеб - рецепт для тех, кто придерживается здорового образа жизни. Вкусный хлеб без муки прекрасно соответствует вашему здоровому питанию.
  2. Для приготовления льняного хлеба измельчить льняное семя блендером до состояния муки. После того, как получится мелкая мука, добавьте к ней соль.
  3. Взбить яйца куриные с водой и содой и добавить получение к льняной муке. Размешать как следует. Смесь должна напоминать тесто для торта, но более густая.
  4. Перелить тесто в подходящую форму, предварительно застеленную пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.
  5. Льняной хлеб готов. Охладить и наслаждаться этим вкусным хлебом без муки.