яйцо

Салат «Хрустящее наслаждение» с курицей и голубым сыром

Салат "Хрустящее наслаждение" с курицей и голубым сыром
Распечатать рецепт
Салат "Хрустящее наслаждение" с курицей и голубым сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Хрустящее наслаждение" с курицей и голубым сыром - это освежающий и сытный салат, который сочетает в себе свежесть айсберг салата с нежным куриным мясом, хрусткость овощей и пикантный вкус голубого сыра. Медово-горчичный дрессинг придает сладко-пикантный оттенок, который гармонично дополняет все ингредиенты. Этот салат идеально подходит для легкого обеда, ужина или в качестве элегантной закуски.
  2. Хорошо промыть салат айсберг и нарезать его крупными кусками или нарвать руками. Поместить в большую салатницу. Если вы используете сырую куриную ножку, сварить или обжарить ее до готовности. После остывания удалить кость и нарезать мясо на средние по размеру кусочки или кубики.
  3. Промыть стебель сельдерея и нарезать его тонкими полукольцами. Промыть и очистить морковь. Натереть ее на крупной терке или нарезать тонкими кружочками или кубиками. Сварить яйцо вкрутую (около 8-10 минут после закипания воды). Охладить, очистить и нарезать на четвертинки или кубики.
  4. В небольшой миске приготовить дрессинг, смешав медово-горчичную смесь, измельченный чеснок, белый винный уксус, дижонскую горчицу, соль и черный перец. Тщательно перемешать до однородной консистенции. В конце добавить несколько капель оливкового масла и снова перемешать.
  5. Добавить нарезанное куриное мясо, сельдерей и морковь в салатницу с айсбергом. Полить салат приготовленным дрессингом и аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись. Разложить нарезанное яйцо поверх салата. Посыпать сверху раскрошенным голубым сыром. Подать салат сразу же.
  6. Ищете вкусный, легкий и полезный рецепт салата? "Хрустящее наслаждение" с курицей и голубым сыром - идеальный выбор! Приготовьте этот рецепт салата с курицей, салатом айсберг, голубым сыром и медово-горчичным дрессингом для быстрого обеда, легкого ужина или впечатляющей закуски.. Насладитесь свежим салатом, богатым вкусами и текстурами!

Итальянский мясной рулет

Итальянский мясной рулет
Распечатать рецепт
Итальянский мясной рулет
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Итальянский мясной рулет – это сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Нежный фарш, ароматные травы и пикантный сыр проволоне создают неповторимый вкус. Рулет можно подавать с картофельным пюре, пастой или свежим салатом.
  2. Хлеб замочите в молоке на 5-10 минут. В большой ёмкости смешать фарш, отжатый хлеб (или сухари), яйцо куриное, тёртый пармезан, чеснок, измельчённую петрушку или зелень по вкусу, соль, перец и мускатный орех. Тщательно перемешать Для более насыщенного вкуса добавьте в фарш немного вяленых помидоров или оливок.
  3. На пергаментной бумаге разложить фарш в прямоугольник. Распределить кубики сыра проволоне по фаршу. Вместо проволоне можно использовать моцареллу или другой сыр. Свернуть рулет, используя пергамент.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. В сковороде разогрейте Переложить рулет в форму для запекания и обильно полить оливковым маслом. Влить бульон. Запекать 40-50 минут, периодически поливая соусом.
  5. Итальянский мясной рулет готов. Дать рулету немного остыть, нарезать ломтиками и подавать с соусом. Можно подавать рулет с картофельным пюре, пастой или овощным салатом.
  6. Ищете вкусный и простой рецепт мясного рулета? Попробуйте итальянский мясной рулет с фаршем и сыром проволоне! Это блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Рецепт с пошаговыми инструкциями и советами по приготовлению. Итальянский мясной рулет – идеальное блюдо для любого случая!

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Распечатать рецепт
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рубленые котлеты из куриного филе с сыром – это нежное и сочное блюдо, которое покорит сердца даже самых взыскательных гурманов. Сочетание сочного куриного филе с тянущимся сыром создаёт неповторимый вкус, а простота приготовления делает это блюдо идеальным выбором для семейного обеда или ужина.
  2. Куриное филе порубить мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук измельчить. Зелень мелко порубить. В глубокой ёмкости соедините куриное филе рубленое, сыр натёртый, лук репчатый измельчённый, зелень измельчённую, яйцо куриное, муку пшеничную, соль и перец. Тщательно перемешать.
  3. Сформировать небольшие котлеты. Разогреть растительное масло в сковороде. Обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Подавать горячими с гарниром по вашему вкусу.
  4. Ищете простой и вкусный рецепт для семейного ужина? Рубленые котлеты из куриного филе с сыром – идеальный выбор! Нежное куриное мясо, ароматный сыр и легкая в приготовлении технология сделают это блюдо вашим фаворитом. Приготовьте эти сочные котлеты и порадуйте своих близких!

Плюшки «Сердечки»

Плюшки "Сердечки"
Распечатать рецепт
Плюшки "Сердечки"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плюшки "Сердечки" — это нежные, воздушные булочки с сахарной корочкой, которые идеально подойдут для чаепития. Их характерная форма в виде сердечка делает их не только вкусными, но и красивыми. Приготовление этих плюшек требует времени и терпения, но результат стоит того.
  2. Растворить дрожжи в тёплой воде (30-35 °C), добавить щепотку сахара и оставить на 20-25 минут. Перелить дрожжи в чашу миксера, добавить муку пшеничную, сахар, соль, молоко, яйцо куриное. Вымешать тесто до образования клейковины. Размягчённое масло сливочное нарезать кусочками и вмешать в тесто в 2-3 приёма. Вымешать до гладкости.
  3. Переложить тесто в миску, накрыть плёнкой и оставить на 3-3,5 часа при 28-30 °C. Разделить тесто на куски по 100 г. Каждую часть раскатать в продолговатую лепёшку толщиной 0,5 см. Смазать маслом, посыпать сахаром. Скрутить в жгут, сложить пополам, защипнуть край. Разрезать жгут вдоль, оставляя 1,5 см неразрезанным. Развернуть концы наружу — получится форма сердечка.
  4. Переложить плюшки на противень, накрыть и оставить на 60-110 минут. Разогреть духовку до 210 °C. Смазать плюшки смесью яйца и молока. Выпекать 8 минут при 210 °C, затем убавить температуру до 170 °C и допекать ещё 4-5 минут. Остудить на решётке.
  5. Приготовьте аппетитные плюшки "Сердечки" по классическому рецепту! Пышные, сладкие и ароматные булочки станут идеальным дополнением к чаю или кофе. Пошаговый рецепт с подробными инструкциями поможет вам создать настоящий кулинарный шедевр. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой!

Татарская катлама с маком

Татарская катлама с маком
Распечатать рецепт
Татарская катлама с маком
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Татарская катлама с маком – это традиционная выпечка татарской кухни, представляющая собой слоеный пирог с маковой начинкой. Нежное, рассыпчатое тесто в сочетании с ароматной маковой начинкой делает этот десерт незабываемым. Катлама идеально подходит для семейного чаепития или праздничного стола.
  2. Для теста растопить 50 гр сливочного масла. В глубокой миске смешать растопленное масло, пол столовой ложки сахара, соль, яйцо и молоко. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут.
  3. Для начинки Мак слегка обжарить на сухой сковороде. Смешать мак с остатком сахара. Растопить остаток сливочного масла и добавить к маковой смеси.
  4. Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть тонко раскатать. Смазать растопленным сливочным маслом и равномерно распределить маковую начинку. Свернуть тесто в рулет, а затем рулет свернуть в улитку. Слегка раскатать улитку.
  5. Выложить катламу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.
  6. Ищете рецепт вкусной и простой в приготовлении выпечки? Татарская катлама с маком – отличный выбор! Этот традиционный татарский пирог порадует вас своим нежным тестом и ароматной маковой начинкой. Наш пошаговый рецепт с подробными инструкциями поможет вам легко приготовить эту выпечку в домашних условиях. Попробуйте приготовить татарскую катламу с маком и насладитесь неповторимым вкусом!

Творожное печенье с яблоками

Творожное печенье с яблоками
Распечатать рецепт
Творожное печенье с яблоками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожное печенье с яблоками - нежное и ароматное творожное печенье с сочными кусочками яблок. Это идеальное лакомство для уютного чаепития в кругу семьи. Печенье получается мягким, воздушным и в меру сладким, а яблоки добавляют приятную кислинку и сочность. Готовится оно легко и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания!
  2. Взбить яйцо куриное с солью и сахаром. Добавить масло растительное и творог, перемешать. Просеять муку пшеничную с разрыхлителем, замесить тесто. Добавить нарезанное яблоко, перемешайте. Сформировать лепёшечки, выложить на противень. Выпекать при 180°C около 20 минут.
  3. Творожное печенье с яблоками – это не просто выпечка, это маленький кусочек домашнего уюта и тепла. Оно идеально подойдет для завтрака, полдника или вечернего чаепития. Это печенье обязательно станет вашим любимым лакомством, ведь оно не только вкусное, но и полезное, благодаря творогу и яблокам. Попробуйте этот рецепт, и вы обязательно захотите приготовить его снова!