Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке

Творожная запеканка с сыром и зеленью

Keywordзелень, мультиварка, сыр, творог, Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке, яйцо

Творожная запеканка с сыром и зеленью

Keywordзелень, мультиварка, сыр, творог, Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке, яйцо

Ингредиенты

600 гр творог
3 шт. яйцо куриное
200 гр сыр твердый
0,5 ч.л. соль
2 пучка зелень укроп, петрушка
50 гр масло сливочное

Инструкции

Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке - это ещё один рецепт вкуснятины из мультиварки. Кстати учитывая ингредиенты и способ приготовления можно заслуженно назвать блюдо диетическим.
Отделить белки от желтков, белки взбить с солью до образования пены. Желтки растереть с творогом. Измельчить зелень. Мелко натереть сыр твердый. и немного отложить в сторону.
Соединить сыр, зелень и творог. Аккуратно вмешать белки.
Чашу мультиварки смазать маслом сливочным и присыпать панировочными сухараями.
Выложить творожную массу и аккуратно разровнять. Включить режим "выпечка" на 45 минут.
После сигнала поверхность запеканки присыпать отложенным сыром и закрыв крышку оставить на 5 минут.
Творожная запеканка с сыром и зеленью в мультиварке готова, можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Лагман

Keywordазиатская кухня, баклажан, баранина, зелень, Лагман, лапша, суп, чеснок

Лагман

Keywordазиатская кухня, баклажан, баранина, зелень, Лагман, лапша, суп, чеснок

Ингредиенты

500 гр баранина можно говядину
500 гр тонкая длинная лапша или спагетти
2 шт. лук репчатый
2 шт. морковь
2 шт. картофель
1 шт. перец красный сладкий
3 зубчика чеснок
1 шт. баклажан
зелень по вкусу
масло растительное
соль, перец черный молотый по вкусу

Инструкции

Лагман - это рецепт вкусного первого блюда азиатской кухни. Сочетание овощей, макарон и мяса делает этот суп очень насыщенным и необыкновенным.
В кастрюлю или казан налить растительное масло, обжарить до готовности нарезанное мелкими кусочками мясо. Туда же добавить нашинкованный лук репчатый, перемешать и слегка обжарить.
Затем всыпать в кастрюлю баклажан, картофель и морковь, нарезанные кубиками, перец, чеснок и также все обжарить, постоянно помешивая.
Залить все заранее приготовленным кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи, поперчить, посолить и варить на медленном огне до полной готовности.
Лапшу не ломая отварить в большом количестве подсоленного кипятка и откинуть на дуршлаг.
В глубокие тарелки положить порцию лапши и залить подливой, долить по желанию бульон. Посыпать мелко рубленой зеленью.
Лагман готов, притрусить зеленью и можно угощаться.

Cкумбрия в горчичном соусе

KeywordCкумбрия в горчичном соусе, горчица, запеченная, зелень, майонез, майонез из кешью, скумбрия, соус соевый

Cкумбрия в горчичном соусе

KeywordCкумбрия в горчичном соусе, горчица, запеченная, зелень, майонез, майонез из кешью, скумбрия, соус соевый

Ингредиенты

2 шт. скумбрия
1 шт. лук репчатый
2 ст.л. майонез
3 ст.л. соус соевый
2 ст.л. горчица
зелень по вкусу

Инструкции

Скумбрия в горчичном соусе - это очень вкусно, рецепт несложный в приготовлении, попробуйте, вам понравится. Можно использовать для средиземноморской диеты.
Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько промыть и нарезать на порционные кусочки. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Соединить горчицу, майонез и соевый соус и перемешать до получения однородной массы. Попробуйте постный майонез из кешью вкус будет более интересным.
В соус высыпать лук и смешать его с нарезанными кусочками скумбрии и помариновать все вместе 30 минут.
Выложить промаринованную рыбу в форму для запекания и запечь в духовке 20–30 минут при температуре 170 градусов до зарумянивания.
Скумбрия в горчичном соусе готова, украсить лимоном и зеленью и подать.

Окрошка грибная

Keywordгорчица, грибы маринованные, зелень, квас, мясо отварное, Окрошка грибная, сметана, яйцо

Окрошка грибная

Keywordгорчица, грибы маринованные, зелень, квас, мясо отварное, Окрошка грибная, сметана, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Окрошка грибная очень порадует любителей грибов и окрошки, этот вкусный рецепт соединил в себе два этих замечательных ингредиента.
Грибы промыть холодной водой, отцедить воду и нарезать мелкими кубиками. Морковь и картофель отварить, охладить и очистить. Измельчить говядину или другое мясо по вкусу, огурец, морковь, картофель.
Яйца куриные отварить, охладить и очистить. Отделить желтки от белков, растереть с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белки порубить и добавить к остальным ингредиентам.
Зелень порубить. Овощную смесь залить квасом, заправить желтками с горчицей, рубленой зеленью, посолить по вкусу.
Окрошка грибная готова, украсить зеленью, можно дегустировать.

Ватрушки картофельные с курицей

Ингредиенты

Инструкции

Ватрушки картофельные с курицей - это очень интересный рецепт, вкусный и сытный, прекрасная закуска или перекус, на ваш вкус.
Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Чеснок и зелень тоже измельчить. Куриный фарш обжарить с луком и специями, чесноком и майонезом.
Отварной картофель размять, добавить яйцо, муку пшеничную, зелень и готовое тесто разделить на кусочки. Из каждого кусочка картофельного теста сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застреленный пергаментом.
Картофельные лепешки смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку из куриного фарша, посыпать тёртым сыром. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 15 минут.
Ватрушки картофельные с курицей готовы, подать горячими украсив зеленью.
Ватрушки картофельные с курицей - это не просто блюдо, это настоящее кулинарное открытие, которое подарит вам и вашим близким незабываемые вкусовые ощущения. Попробуйте приготовить это блюдо однажды, и оно обязательно станет одним из ваших любимых!

Мясные шарики в слоёном тесте

Мясные шарики в слоеном тесте.

Keywordзелень, масло растительное, Мясные шарики в слоёном тесте, рис, тесто слоёное, фарш, чеснок, шампиньоны, яйцо

Мясные шарики в слоеном тесте.

Keywordзелень, масло растительное, Мясные шарики в слоёном тесте, рис, тесто слоёное, фарш, чеснок, шампиньоны, яйцо

Ингредиенты

Инструкции

Мясные шарики в слоёном тесте смотрятся очень красиво и способны украсить любой праздничный стол, при этом ещё и очень вкусные. Это блюдо, которое отлично подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Эти аппетитные шарики точно станут хитом на вашей кухне!
Рис отварить до готовности. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Измельчить чеснок и зелень. Соединить все ингредиенты и скатать шарики.
Тесто раскатать в тонкий лист и нарезать соломкой. Этой соломкой обмотать мясные шарики как клубочки.
Подготовленные шарики выложить на противень, смазать яйцом и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
Мясные шарики в слоеном тесте готовы, при подаче украсить зеленью.
Мясные шарики в слоёном тесте — это прекрасный способ порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной книге. Подавайте их горячими, и наслаждайтесь каждым кусочком этой невероятной закуски или основного блюда!