Архивы

Заливной пирог с капустой на сковороде

Заливной пирог с капустой на сковороде
Распечатать рецепт
Заливной пирог с капустой на сковороде
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Заливной пирог с капустой на сковороде - отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Он готовится прямо на сковороде, что делает его особенно удобным. Сочетание сочных овощей и нежного теста создает гармоничный и аппетитный вкус.
  2. Овощи очистить и вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать. На сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь, обжарить несколько минут. Добавить капусту, томатную пасту, лавровый лист, соль, сахар. Тушить овощи под крышкой до мягкости, около 15-20 минут. Убрать лавровый лист.
  3. В глубокой ёмкости взбить яйца куриные со щепоткой соли и сахара. Добавить сметану или кефир, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
  4. Вылить тесто на сковороду, чередуя с овощной начинкой, разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на медленном огне около 25-30 минут, до готовности теста. Готовность проверить зубочисткой. Подавать пирог горячим или теплым.
  5. Заливной пирог с капустой на сковороде - универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Он прост в исполнении, не требует особых кулинарных навыков и позволяет использовать доступные ингредиенты. Приятного аппетита!

Вареники с капустой

Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Вареники с капустой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Вареники с капустой – это классическое блюдо украинской кухни, которое покорило сердца многих своими простыми ингредиентами и неповторимым вкусом. Это блюдо не только сытное, но и очень вкусное. Ароматная начинка из тушеной капусты идеально сочетается с нежным тестом, создавая незабываемое вкусовое сочетание.
  2. В миску просеять муку пшеничную, вбить яйцо, щепотку соли и сахара, пару ложек растительного масла и постепенно добавляя воду, замесить тесто.
  3. В сковородку влить растительное масло, выложить квашеную капусту и тушить на медленном огне минут 15. Нашинковать свежую капусту. Очистить и вымыть лук репчатый и морковь.
  4. Лук репчатый измельчить, морковь натереть на тёрке. Добавить к квашеной капусте свежую, лук репчатый и морковь. Тушить все вместе ещё 15 минут. Можно посолить по вкусу.
  5. Тесто раскатать на лепешки, выложить капустную начинку и налепить вареники. Воду закипятить, вернуть вареники и варить 10 минут. Вареники извлечь из воды.
  6. Готовые вареники с капустой выложить на смазанное маслом блюдо, полить растопленным сливочным маслом или сметаной. Подавать горячими, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
  7. Вареники с капустой – это не просто блюдо, это кусочек истории и традиции. Приготовление вареников – это прекрасная возможность провести время с семьей или друзьями, создавая что-то своими руками. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу и обязательно понравится вашим близким. Попробуйте приготовить вареники с капустой по нашему рецепту и насладитесь их неповторимым вкусом!

Каша кукурузная в тыкве

Каша кукурузная в тыкве
Распечатать рецепт
Каша кукурузная в тыкве
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Каша кукурузная в тыкве оригинальный рецепт, вкусной кукурузной каши, запечённой в тыкве, в духовке, что делает блюдо ещё более полезным и диетическим. Сочетание сладкой тыквы и нежной кукурузной крупы создает удивительно гармоничный дуэт, который согреет вас в холодные дни и подарит заряд бодрости на весь день.
  2. Крупу кукурузную промыть и проварить минут двадцать в воде до полуготовности, добавить соль и сахар по вкусу, влить молоко, всыпать изюм по желанию и перемешать.
  3. Тыкву вымыть, срезать верхушку, извлечь семечки положить сливочное масло внутрь. Начинить кашей и отправить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться минут на 40.
  4. Каша кукурузная в тыкве готова. Вынуть из духовки и подать. Подавайте кашу горячей, украсив свежими ягодами или орехами.
  5. Эта каша не только питательна, но и богата витаминами и минералами. Побалуйте себя и своих близких этим оригинальным блюдом!

Овсяноблин классический

Овсяноблин классический
Распечатать рецепт
Овсяноблин классический
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Чтобы приготовить овсяноблин смешать яйца с молоком и овсяными хлопьями. Из полученного теста получится два блина.
  2. Разделить на две порции, отдельно обжарить каждый блин на антипригарной сковородке с двух сторон.
  3. Для начинки например смазать блин несладким йогуртом, на одну половину выложить кусочки красной рыбки и огурчиков, и сложить овсяноблин пополам. По желанию можно использовать сладкую начинку на свой вкус.
  4. Овсяноблин классический готов, можно подавать.

Каша рисовая с тыквой в мультиварке

Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Каша рисовая с тыквой в мультиварке - это рецепт замечательного, очень вкусного диетического блюда. Каша очень понравится вашим детям.
  2. Чтобы приготовить рис промыть и всыпать в мультиварку. Тыкву вымыть и очистить. Порезать мелкими кубиками. Отправить в мультиварку.
  3. Посолить, всыпать сахар по вкусу, налить молоко и перемешать. Включить режим молочная каша или рис. После сигнала таймера отключить.
  4. Каша рисовая с тыквой в мультиварке готова, перемешать и подать. Приятного аппетита.