Архивы

Кофе по-ирландски

Кофе по-ирландски
Распечатать рецепт
Кофе по-ирландски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кофе по-ирландски - рецепт идеального послеобеденного напитка, потому что он сочетает в себе последний кофе дня и первый алкогольный коктейль вечера, к тому же необычайно вкусный.
  2. Заварить кофе. Взбить сливки. Смешать сливки, сахар, теплый кофе и виски, после чего хорошо перемешать ингредиенты.
  3. Разделить напиток на четыре чашки, верхушку которых украсить сливками и тёртым шоколадом по желанию
  4. Кофе по-ирландски готов, приятного вечера.

Шоколадно-ореховый штрудель

Шоколадно-ореховый штрудель
Распечатать рецепт
Шоколадно-ореховый штрудель
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-ореховый штрудель – это взрыв вкуса в каждом кусочке! Представьте себе тончайшее, хрустящее тесто, окутанное нежным облаком шоколада и щедрой горстью изысканных орехов. Этот шедевр кулинарного искусства – шоколадно-ореховый штрудель – перенесет вас в мир нежных вкусовых ощущений. Сочетание хрустящего теста, тающего во рту шоколада и насыщенного аромата орехов создает поистине незабываемое гастрономическое удовольствие.
  2. Муку пшеничную, соль, масло растительное и воду соединить и замесить мягкое тесто. Смазать растительным маслом, завернуть в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
  3. Взять 25 гр какао-порошка, соединить с молоком, перемешать и довести до кипения. Снять с огня, всыпать 80гр шоколада и размешать до растворения шоколада. Охладить.
  4. Взять 50 гр масла сливочного, 25 гр сахарной пудры и ванилин, взбить. Отделить белки от желтков и желтки смешать с масляной смесью. Объединить шоколадную и масляную смесь
  5. Подробить орехи грецкие и печенье, всыпать в мсляно-шоколадную массу перемешать. Белки взбить с сахаром в устойчивую пену. Соединить с шоколадно-ореховой массой и аккуратно размешать.
  6. Тесто раскатать очень тонким слоем, растопить половину оставшегося сливочного масла, и смазать тесто. На одну часть теста выложить шоколадно-ореховую начинку.
  7. Свернуть в рулет, уложить на противень, застреленный пергаментом, смазать остатком сливочного масла и отправить в разогретую до 200 градусов духовку запекаться на 30 минут.
  8. Вынуть шоколадно-ореховый штрудель, охладить и присыпать сахарной пудрой или смесью из какао-порошка и сахарной пудры, украсить мятой, тёртым шоколадом и подать. Шоколадно-ореховый штрудель – это десерт, который способен превратить обычный день в праздник. Подавайте его с чашечкой ароматного кофе или бокалом игристого вина, и наслаждайтесь моментом!
  9. Этот шоколадно-ореховый штрудель станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая, а также украсит любой праздничный стол. Приготовление этого десерта – это не только возможность порадовать близких вкусным угощением, но и шанс проявить свои кулинарные способности.

Быстрая Панна-Котта

Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрая Панна-Котта - очень вкусный рецепт для любителей кофейно-молочных десертов. Нежная текстура, насыщенный кофейный аромат и простота приготовления делают эту панна-котту настоящим шедевром. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным десертом!
  2. На медленном огне в молоке растворить желатин. Из указанного количества кофе и кипятка приготовить кофе. Для более насыщенного вкуса кофе можно использовать эспрессо.
  3. Теперь соединить кофе с желатиновые молоком, хорошо размешать. Влить ряженку, подсластитель по вкусу и ещё раз перемешать.
  4. Разлить в формы и отправить в холодильник до застывания. Для украшения можно использовать шоколадную стружку, молотую корицу или свежие ягоды.
  5. Быстрая Панна-Котта готова, украсить шоколадом или по своему вкусу и подать. Панна-кота из кофе и ряженки – это идеальный десерт для тех, кто ценит нежный вкус и насыщенный аромат. Благодаря простоте приготовления, этот десерт сможет приготовить каждый, даже начинающий кулинар. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным вкусом!

Зебра творожная в мультиварке

Зебра творожная в мультиварке.
Распечатать рецепт
Зебра творожная в мультиварке.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Зебра творожная в мультиварке - это вкусный творожно-шоколадный рецепт к чаю, который отличается от обычного только более быстрым приготовлением. Эта нежная и воздушная творожная запеканка с аппетитными шоколадными "полосками" не только выглядит впечатляюще, но и просто тает во рту. Благодаря мультиварке, приготовление становится невероятно простым и не требует постоянного наблюдения, а результат всегда превосходен – сочный и ароматный десерт, идеальный для завтрака, полдника или в качестве украшения праздничного стола.
  2. Пропустить творог через мясорубку или протереть. Яйца куриные взбить с сахаром до воздушной массы.
  3. Соединить творог с яичной массой и разделить смесь на две части.
  4. Шоколад растворить в сливках. Добавить в одну часть творожной смеси + 2 ложки крахмала и размешать до красивого коричневого цвета.
  5. Во вторую часть добавить одну ложку крахмала. Перемешать до однородность каждую часть.
  6. Чашу мультиварки смазать маслом. Далее наливать поочередно тесто по две ложки каждого, пока не закончиться.
  7. Включить мультиварку в режиме "выпечка" на 60 минут, потом еще на 20 минут. Выключить и оставить не открывая минут на сорок.
  8. Зебра творожная в мультиварке готова. Извлечь пирог из мультиварки и можно подавать к чаю, кофе и другим напиткам.
  9. Зебра творожная в мультиварке – это отличный способ разнообразить повседневное меню или удивить гостей домашним десертом. Легкость приготовления в сочетании с изумительным вкусом и привлекательным внешним видом делают этот рецепт настоящим кулинарным удовольствием. Попробуйте и насладитесь нежной текстурой и гармонией вкусов! Приятного аппетита!

Сырники творожные с начинкой из шоколада

Сырники творожные с начинкой из шоколада
Распечатать рецепт
Сырники творожные с начинкой из шоколада
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники творожные с начинкой из шоколада обалденно вкусный завтрак. Рецепт достаточно лёгкий, любители шоколада оценят.
  2. Протереть творог через сито и выложить в емкость для замешивания. Добавить яйцо куриное, соль, сахар, масло сливочное размягченное, муку пшеничную и все тщательно перемешать.
  3. Разломать шоколад черный на кубики размером около 2см.
  4. Сформировать лепешку из творожного теста, положить в центр кусочек шоколада, закрыть еще кусочком теста, сформировать сырник , обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
  5. Сырники творожные с начинкой из шоколада готовы. Подавать горячими со сметаной или самостоятельно без соуса.

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке

Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке - это отличный рецепт вкуснейшего десерта из чудо печки, именуемой мультиварка. Наш пошаговый рецепт поможет вам легко создать ароматный пирог без выпечки в духовке, сохраняя все полезные свойства творога и свежей черешни.
  2. Для приготовления в комбайне взбить 4 яйца куриных с 250гр сахара до кремообразного состояния. Растопить сливочное масло и добавить к яичной массе, продолжить взбивать.
  3. Смешать полученную смесь с мукой пшеничной и разрыхлителем.
  4. На водяной бане расторить шоколад и добавить его к тесту. Всыпать какао-порошок и хорошенько размешать.
  5. Вмешать в тесто измельченный чернослив и грецкий орех.
  6. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и выложить тесто.
  7. Далее смешать творог с 50гр сахара и одним яйцом. Выложить массу сверху теста. Очищенную от косточек черешню разложить сверху.
  8. Мультиварку выставить в режим "выпечка" на 30 минут. По мере необходимости время выпечки увеличить.
  9. После сигнала кастрюлю мультиварки вытащить и оставить остывать минут на 10-15.
  10. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке готов, извлечь, украсить красной смородиной и сахарной пудрой. Можно нарезать и наслаждаться.
  11. Шоколадно-творожный пирог с черешней в мультиварке – это не просто десерт, это настоящий праздник вкуса, который не отнимет у вас много времени и сил. Попробуйте этот быстрый и полезный рецепт, и вы убедитесь, что домашняя выпечка может быть легкой и невероятно вкусной. Наслаждайтесь каждым кусочком этого чудесного пирога!