Архивы

Фаршированный перец «Чушка-бюрек»

Фаршированный перец "Чушка-бюрек"
Распечатать рецепт
Фаршированный перец "Чушка-бюрек"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Фаршированный перец "Чушка-бюрек" это отличный, вкусный рецепт фаршированного перца от болгарской кухни, хотя прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
  2. Вымытый перец запечь на сковородке со всех сторон, упаковать в полиэтиленовый пакет, завернуть полотенцем и оставить "доходить". Спустя 15 минут очистить перец болгарский от плодоножки с семенами и кожицы.
  3. Подготовленный перец нафаршировать брынзой, натертой на тёрке и смешанной с одним яйцом куриным. Оставшиеся яйца куриные взбить в отдельной посуде.
  4. Каждую на фаршированную перчину обмакнуть во взбитое яйцо куриное и обвалять в панировочных сухарях.
  5. Жарить фаршированный перец "Чушка-бюрек" со всех сторон до румяной корочки.
  6. Фаршированный перец "Чушка-бюрек"" можно подать как горячим, так и холодным.
  7. Это ароматное и сытное блюдо — идеальный способ познакомиться с аутентичной болгарской кухней или добавить ярких красок в ваше меню. Сочетание нежного фарша, расплавленного сыра и свежих овощей делает "Чушка-бюрек" настоящим гастрономическим шедевром. Приготовьте этот болгарский фаршированный перец и удивите близких, ведь он прекрасно подойдет как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Салат с сёмгой «Оро»

Салат с семгой "Оро"
Распечатать рецепт
Салат с семгой "Оро"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с сёмгой "Оро" - этот рецепт никого не оставит равнодушным, а значит этот обалденно вкусный салат станет любимым блюдом. Сочетание нежной слабосоленой семги, свежих овощей и легкой заправки создает неповторимый букет вкусов. Этот салат не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и благодаря содержанию омега-3 жирных кислот и витаминов, принесет пользу вашему здоровью. "Оро" в переводе с японского означает "золото", и этот салат действительно является золотым стандартом среди рыбных салатов. Он идеально подойдёт как для праздничного ужина, так и для легкого обеда.
  2. Для приготовления взять картофель, морковь, яйца куриные, отварить, очистить и нарезать кубиками. Таким же кубиком измельчить сёмгу и огурец. Выложить в салатницу.
  3. Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом и присыпать зеленым луком. По желанию майонез можно заменить смесью дижонской горчицы со сметаной или греческим йогуртом.
  4. Салат с семгой "Оро" готов. Подать и наслаждаться вкусом.
  5. Салат с сёмгой "Оро" сочетает в себе изысканный вкус, пользу для здоровья и простоту приготовления. Благодаря разнообразию ингредиентов, вы можете экспериментировать с составом и создавать свои уникальные вариации. Независимо от того, готовите ли вы его для особого случая или для повседневного ужина, салат "Оро" непременно принесет вам удовольствие и станет ярким акцентом на вашем столе. Попробуйте приготовить этот салат, и вы убедитесь, что "Оро" – это действительно золото среди рыбных салатов.

Пирог из творога»Торфяной»

Пирог творожный"Торфяной"
Распечатать рецепт
Пирог творожный"Торфяной"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог из творога"Торфяной" вкусный и быстрый в приготовлении рецепт творожного десерта. Красивый внешний вид и обалденный вкус творожной начинки этого десерта украсят любое праздничное застолье. Смешать масло сливочное, сахар 100гр, муку пшеничную и какао-порошок. Перетереть в крошку, можно в блендере.
  2. Взбить до однородности творог, сметану, 1ст.л. муки пшеничной, остаток сахара, яйца куриные и ванильный сахар.
  3. Взять разъемную форму, застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
  4. Выложить в форму половину полученной крошки. Сверху выложить творожную начинку и хорошо разровнять.
  5. Высыпать остаток крошки о отправить пирог в духовку на 45-50 минут при температуре 180*С.
  6. Пирог из творога"Торфяной" готов, достать, охладить, нарезать и можно подать к ароматному кофе или чаю.

Сырники творожные с начинкой из шоколада

Сырники творожные с начинкой из шоколада
Распечатать рецепт
Сырники творожные с начинкой из шоколада
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сырники творожные с начинкой из шоколада обалденно вкусный завтрак. Рецепт достаточно лёгкий, любители шоколада оценят.
  2. Протереть творог через сито и выложить в емкость для замешивания. Добавить яйцо куриное, соль, сахар, масло сливочное размягченное, муку пшеничную и все тщательно перемешать.
  3. Разломать шоколад черный на кубики размером около 2см.
  4. Сформировать лепешку из творожного теста, положить в центр кусочек шоколада, закрыть еще кусочком теста, сформировать сырник , обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
  5. Сырники творожные с начинкой из шоколада готовы. Подавать горячими со сметаной или самостоятельно без соуса.

Пицца на курином тесте

Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца на курином тесте вкусное диетическое блюдо, рецепт которого можно использовать , как на кетодиете, так и на диете Дюкана.
  2. Перемолоть курицу в фарш и смешать с яйцом куриным. Соль и сахар добавить по вкусу. На застеленный пергаментом противень выложить блин из фарша. Запечь в духовке минут 10.
  3. Для начинки вымыть и нарезать шампиньоны пластинками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Достать куриную основу из духовки и смазать томат пастой. Выложить начинку из шампиньонов и красной фасоли, посыпать специями и сыром. Запечь все в течении 20 минут.
  5. Готово! Ваша низкоуглеводная пицца на курином тесте — идеальный ответ на вопрос "Как есть пиццу без угрызений совести?". Эта протеиновая пицца не просто заменяет традиционный корж, а предлагает здоровую альтернативу, идеально подходящую для КЕТО диеты или тех, кто считает калории. Попробуйте и убедитесь сами – лучшая пицца без муки теперь на вашем столе!

Пирог сырный «Приворотный»

Пирог сырный "Приворотный"
Распечатать рецепт
Пирог сырный "Приворотный"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог сырный "Приворотный" очень вкусное и полезное блюдо, за счёт того что тесто творожное. А ещё утверждают, что этот рецепт пирога способен приворожить важного для вас человека:))) Не верите? Попробуйте.
  2. Растопить масло сливочное. Смешать с солью, сахаром и содой. Всыпать в смесь просеянную муку, вбить 1 яйцо куриное и выложить творог. Вымесить тесто, разделить на 2 части и убрать его в холодильник.
  3. В отдельной посуде натереть сыр твердый. Смешать его со сметаной, измельченным чесноком, 1 яйцом и специями.
  4. На дно формы для выпекания выложить одну часть теста и распределить его равномерно, включая стенки. Выложить начинку.
  5. Из второй части теста сформировать лепешку и аккуратно выложить поверх начинки, края защипать.
  6. Посыпать пирог сырный "Приворотный" кунжутом и отправить в духовку, разогретую до 180С на 35-40 мин. Печь до зарумянивания.
  7. Пирог сырный "Приворотный" готов, охладить, нарезать, подать и приворожить:))) Этот пирог станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые ощущения. Он прекрасно сочетается с овощными салатами, зеленью и бокалом белого вина.
  8. Этот сырный пирог с интригующим названием «Приворотный» – настоящее кулинарное чудо, которое покорит сердца ваших близких. Нежное, рассыпчатое тесто в сочетании с ароматной сырной начинкой создаёт неповторимый вкус, перед которым невозможно устоять. Приготовьте сырный пирог «Приворотный» по нашему рецепту и убедитесь, что его вкус действительно обладает магической силой. Приятного аппетита!