Архивы

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками
Распечатать рецепт
Жареный рис с креветками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареный рис с креветками вкуснейшее блюдо азиатской кухни, но я думаю этот рецепт вполне подойдёт для средиземноморской диеты.
  2. Рис отварить, креветки очистить. Чеснок очистить и измельчить. Лук зелёный нарезать наискосок. Перец горький вычистить и нарезать кольцами.
  3. В сковородку влить кунжутное и оливковое масло в пропорции 1/2. Выложить лук зелёный, чеснок и перец горький, обжарить.
  4. Корень имбиря натереть на тёрке и выложить в сковородку, обжарить. Выложить креветки и все вместе обжарить до готовности.
  5. Выложить рис, влить соевый соус и обжарить все вместе до красивой румяности.
  6. Жареный рис с креветками готов, подать горячим. Приятного аппетита.

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой
Распечатать рецепт
Салат с красной рыбой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с красной рыбой просто находка, а не рецепт, сочетая в себе очень вкусные составляющие подойдёт и просто для трапезы, и для диеты, а точнее для среднеземноморской диеты.
  2. Чтобы приготовить нужно отварить яйца куриные и картофель. Охладить, очистить и нарезать кубиками. Очистить яблоко и тоже нарезать кубиком. Также нарезать красную рыбу.
  3. Измельчить зелёный лук и все ингредиенты соединить в салатнике, посолить по вкусу и перемешать.
  4. Салат с красной рыбой готов. Заправить йогуртом непосредственно перед подачей.

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Окрошка на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Окрошка на кефире и жаркий, летний день уже не будет таким утомительным. Вот вам простой и вкусный рецепт окрошки на кефире. Легкая, освежающая и полная витаминов, она станет идеальным выбором для обеда или ужина в теплый день. Представьте себе тарелку, наполненную яркими красками свежих овощей, ароматной зелени и нежной кислинкой кефира. Каждый глоток этой окрошки – это взрыв вкуса и энергии, который подарит вам чувство легкости и бодрости.
  2. Чтобы приготовить окрошку на кефире нужно отварить яйца куриные, картофель и колбасу нежирную. Измельчить зелёный лук и укроп. Перетереть зелень с солью. Яйца куриные и картофель охладить и очистить.
  3. Развести кефир водой. Нарезать кубиками яйца куриные, картофель. колбасу, огурец и редис. Залить овощи кефирной основой, добавить зелень и все перемешать.
  4. Окрошка на кефире готова. Можно подавать, приправив сметаной.
  5. Окрошка на кефире – это не только вкусно, но и полезно. Кефир, богатый пробиотиками, улучшит ваше пищеварение и укрепит иммунитет. А свежие овощи и зелень насытят ваш организм витаминами и микроэлементами. Попробуйте приготовить окрошку на кефире, и вы обязательно полюбите это блюдо за его вкус, легкость и пользу!