Кето диета

Кетодиета или кетогенная диета, низкоуглеводная диета, основана на белковой и с высоким содержанием жира пище. Рецепты для кетодиеты.

Мешочки из свинины с грибами и сыром

Свиные мешочки с грибами и сыром
Распечатать рецепт
Свиные мешочки с грибами и сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мешочки из свинины с грибами и сыром отличное праздничное блюдо. Рецепт не требует много ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным и красивым.
  2. Свинину нарезать как на отбивные и отбить. Грибы нарезать и соединить с измельченным чесноком.
  3. На каждую отбивную положить кусочек сыра. сверху нарезанные грибы и сформировать мешочек с помощью зубочисток или нитки.
  4. Каждый мешочек уложить в фольгу сформированную в виде пиалы и выложить на противень. Посолить и поперчить.
  5. Накрыть сверху фольгой и отправить в духовку на 15 минут.
  6. Затем снять фольгу и печь до готовности. Мешочки из свинины с грибами и сыром готовы.
  7. Мешочки из свинины с грибами и сыром готово. Подать в собственном соку или с любым соусом.
  8. Мешочки из свинины с грибами и сыром - блюдо насыщенное жиром поэтому подойдёт для кетодиеты.

Рулеты куриные с шампиньонами

Рулеты куриные с грибами
Распечатать рецепт
Рулеты куриные с грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рулеты куриные с шампиньонами чудесный рецепт мясного блюда, вкусный и сытный. Поскольку Рулеты куриные с шампиньонами являются блюдом белковым, то подойдут для кетодиеты и для диеты Дюкана. Отделить мясо окорочков от кости.
  2. Шампиньоны нарезать мелкой соломкой. Лук репчатый очистить, помыть и измельчить.
  3. Обжарить грибы с луком до румяности. В конце добавить натертый сыр. Отключить и охладить.
  4. Куриное мясо посолить и поперчить с двух сторон. Выложить куриное филе кожицей вниз на стол.
  5. Выложить ложкой грибной фарш на тушку и свернуть в рулет.Перевязать рулет прочной ниткой.
  6. Рулеты выложить на смазанный маслом противень и отправить запекаться на час.
  7. С готовых рулетов снять нитку . Рулеты куриные с шампиньонами готовы к употреблению. Можно подать и наслаждаться.

Люля-кебаб классический

Люля-кебаб классический
Распечатать рецепт
Люля-кебаб классический
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Люля-кебаб классический рецепт - это необычайно вкусное блюдо кавказкой кухни. Любители мяса будут в восторге. Фарш смешать с пропущенным через мясорубку очищенным луком репчатым.
  2. Посолить. поперчить, добавить специи по вкусу. Вымесить фарш на протяжении 10 минут.
  3. Еще 10 минут отбить фарш об доску, отправить в холодильник на полчаса.
  4. Разделить на равные части и облепить шпажки в виде колбасок. Каждую колбаску обернуть пленкой и отправить в холодильник еще на полчаса.
  5. Жарить на выбор: на смазанной чугунной сковородке, на углях, на гриле.
  6. Люля-кебаб классический готов, подать горячим с кетчупом или соусом по вкусу. Люля-кебаб классический подойдёт для кето диеты.

Пицца на курином тесте

Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Пицца на курином тесте
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца на курином тесте вкусное диетическое блюдо, рецепт которого можно использовать , как на кетодиете, так и на диете Дюкана.
  2. Перемолоть курицу в фарш и смешать с яйцом куриным. Соль и сахар добавить по вкусу. На застеленный пергаментом противень выложить блин из фарша. Запечь в духовке минут 10.
  3. Для начинки вымыть и нарезать шампиньоны пластинками и обжарить на растительном масле до полуготовности. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Достать куриную основу из духовки и смазать томат пастой. Выложить начинку из шампиньонов и красной фасоли, посыпать специями и сыром. Запечь все в течении 20 минут.
  5. Пицца на курином тесте готова, нарезать и угощаться, не беспокоясь о стройности фигуры.

Куриная пастрома

Куриная пастрома
Распечатать рецепт
Куриная пастрома
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриная пастрома прекрасная замена колбасе, очень вкусная и полезная. Куриная пастрома, приготовленная по этому рецепту вполне подойдёт для диеты Дюкана и для кетодиеты, впрочем как и для любой диеты, т.к. куриное филе нежирное. Насладитесь богатым вкусом и нежной текстурой этой восхитительной куриной пастромы!
  2. В глубокой ёмкости растворить соль и сахар в холодной кипячёной воде. Вкинуть в рассол лавровые листики, гвоздику, черный и душистый перец.
  3. Вымытое куриное филе опустить в приготовленный рассол так, чтобы жидкость полностью покрыла мясо и отправить в холодильник на 12 часов.
  4. В отдельной емкости смешать сухие специи с растительным маслом.
  5. По истечении 12 часов куриное филе вынуть из рассола, обсушить, обвалять в специях и выложить на фольгу. Разогреть духовку до максимальной температуры. Филе отправить в духовку на 15 минут.
  6. Духовку выключить и оставить не открывая дверцу до полного остывания.
  7. Куриная пастрома готова, нарезать и подать. Идеально подходит для бутербродов, салатов или просто в качестве аппетитной закуски, наша домашняя куриная пастрома - это здоровая и вкусная альтернатива магазинным мясным продуктам.
  8. Попробуйте наш проверенный рецепт куриной пастромы в духовке и превратите каждое блюдо в кулинарное приключение! Не забудьте поделиться этим легким рецептом пастромы с друзьями и семьей!

Ветчина из рульки

Ветчина из рульки
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
4 часа
Порции
6
Время приготовления
4 часа
Ветчина из рульки
Распечатать рецепт
Порции
6
Время приготовления
4 часа
Порции
6
Время приготовления
4 часа
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ветчина из рульки это гораздо вкуснее всех колбас мира. Представьте себе сочную, ароматную ветчину, приготовленную своими руками из свиной рульки. Этот рецепт позволит вам создать деликатес с насыщенным мясным вкусом и аппетитным внешним видом. Домашняя ветчина из рульки станет отличным украшением праздничного стола, вкусным дополнением к бутербродам или самостоятельной закуской. Попробуйте и убедитесь сами!
  2. Необходимо купить мясную свиную рульку. Поскоблить ножом и вымыть. Аккуратно отделить кожу рульки от мяса. С помощью ниток сделать из кожи мешочек.
  3. Отделить мясо свиной рульки от кости и нарезать на кусочки. Затем очистить, вымыть и измельчить чеснок.
  4. Соединить мясо свиной рульки с солью, чесноком, паприкой и прованскими травами. Начинить мешочек получившейся мясной смесью и зашить.
  5. Завернуть мешочек с мясной начинкой сначала в пергамент, а затем в фольгу.
  6. Запекать ветчину из свиной рульки в духовке, разогретой до 200 градусов 3 часа.
  7. Ветчина из рульки готова, охладить и можно подавать. Ветчина из рульки прекрасно подойдёт для кетодиеты.
  8. Приготовление домашней ветчины из рульки – это простой способ получить вкусный и натуральный мясной деликатес. Ветчина из свиной рульки отличается насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, делая ее отличным выбором для праздничного стола или повседневных бутербродов. Попробуйте этот простой рецепт ветчины и насладитесь результатом!