Фаршированные булгуром перцы по-гречески

Keywordбулгур, кабачок, перец болгарский, помидор, Средиземноморская диета, Фаршированные булгуром перцы по-гречески, Фета, шпинат

Фаршированные булгуром перцы по-гречески

Keywordбулгур, кабачок, перец болгарский, помидор, Средиземноморская диета, Фаршированные булгуром перцы по-гречески, Фета, шпинат

Ингредиенты

Инструкции

Фаршированные булгуром перцы по-гречески - это греческий рецепт знаменитых перцев фаршированных, не только вкусно, но ещё и прекрасно подойдёт для среднеземноморской диеты.
Для приготовления разморозить и отжать шпинат. Кабачок вымыть, очистить и натереть на тёрке. Лук репчатый очистить,вымыть и измельчить. Соединить в миске фарш, булгур , яйцо, кабачок и шпинат. Посолить, приправить по вкусу и перемешать.
Перцы болгарские вымыть, вычистить и разрезать пополам. Каждую половинку начинить фаршем и выложить на противень.
Помидор нарезать кубиком и потушить до мягкости. Выложить на перцы. Сыр фета раскрошить и присыпать перцы.
Фаршированные булгуром перцы по-гречески отправить в духовку, разогретую до 180°С.и запекать приблизительно минут 30 под фольгой, и ещё минут 25 без фольги.
Духовку отключить. Фаршированные булгуром перцы по-гречески готовы, украсить зеленью и подать.
Откройте для себя яркий вкус Средиземноморья с нашим рецептом фаршированных булгуром перцев по-гречески! Это аппетитное и полезное блюдо сочетает в себе сочные сладкие перцы, ароматный булгур, свежие овощи и насыщенные греческие специи. Легкое в приготовлении и невероятно вкусное, оно станет прекрасным выбором для обеда, ужина или даже праздничного стола. Насладитесь гармонией вкусов и ароматов, которые подарит вам этот солнечный рецепт!

Салат с красной рыбой

Keywordйогурт натуральный, картофель, красная рыба, лук зелёный, Салат с красной рыбой, средиземноморская, яблоки, яйцо

Салат с красной рыбой

Keywordйогурт натуральный, картофель, красная рыба, лук зелёный, Салат с красной рыбой, средиземноморская, яблоки, яйцо

Ингредиенты

150 гр рыба красная слабосоленая
2 шт. картофель
1 шт. яблоко
2 шт. яйцо куриное
1 пучок зеленый лук
соль по вкусу
йогурт несладкий для заправки

Инструкции

Салат с красной рыбой просто находка, а не рецепт, сочетая в себе очень вкусные составляющие подойдёт и просто для трапезы, и для диеты, а точнее для среднеземноморской диеты.
Чтобы приготовить нужно отварить яйца куриные и картофель. Охладить, очистить и нарезать кубиками. Очистить яблоко и тоже нарезать кубиком. Также нарезать красную рыбу.
Измельчить зелёный лук и все ингредиенты соединить в салатнике, посолить по вкусу и перемешать.
Салат с красной рыбой готов. Заправить йогуртом непосредственно перед подачей.

Салат с тунцом и авокадо

Keywordавокадо, кетодиета, лимон, мед, помидоры черри, Салат с тунцом и авокадо, средиземноморская, тунец

Салат с тунцом и авокадо

Keywordавокадо, кетодиета, лимон, мед, помидоры черри, Салат с тунцом и авокадо, средиземноморская, тунец

Ингредиенты

Инструкции

Салат с тунцом и авокадо просто находка, если вы сидите на кето диете. Это вкусный, лёгкий рецепт из полезных продуктов.
Для приготовления салата с тунцом и авокадо нужно для начала вымыть и порезать пополам помидоры черри. Очистить, освободить от косточки и нарезать кубиком или дольками, по вашему вкусу, авокадо.
Для заправки соединить и взбить масло оливковое, два вида горчицы, мед и лимонный сок. Затем в эту смесь порвать листья салата и перемешать.
В салатницу выложить листья салата, нарезанные помидоры и авокадо, тунец и все перемешать.
Салат с тунцом и авокадо готов, можно подавать. Салат также подойдёт для среднеземноморской диеты.

Турецкий салат с чечевицей

Keywordгорчица, лук красный, масло оливковое, мед, перец болгарский, Турецкий салат с чечевицей, чечевица

Турецкий салат с чечевицей

Keywordгорчица, лук красный, масло оливковое, мед, перец болгарский, Турецкий салат с чечевицей, чечевица

Ингредиенты

400 гр чечевица консервированная
1 шт. лук красный
2 шт. болгарский перец
1 пучок петрушка
3 ст.л. масло оливковое
1,5 ст.л. уксус
1,5 ст.л. горчица
2 ч.л. мед
соль по вкусу

Инструкции

Турецкий салат с чечевицей - это богатый белками, клетчаткой и свежими овощами, этот простой в приготовлении салат идеально подходит для легкого обеда, гарнира или здорового ужина. Его свежий вкус и ароматные специи делают его прекрасным дополнением к любому меню.
Чтобы приготовить турецкий салат с чечевицей очистить и нарезать красный лук кубиками, выложить в салатницу. Туда же отправить вымытый и нарезанный на небольшие кусочки болгарский перец.
Всыпать в салатницу чечевицу консервированную. Если нет такой отварить сухую. Добавить туда же измельчённую петрушку.
Приготовить соус из масла оливкового, горчицы, уксуса и меда, все тщательно перемешав. Заправить салат соусом и ещё раз все перемешать.
Турецкий салат с чечевицей готов, можно подавать. Подойдёт даже тем, кто сидит на диете.
В заключение, рецепт турецкого салата с чечевицей является не только вкусным и легким в приготовлении, но и чрезвычайно полезным. Откройте для себя вкус Востока с этим освежающим и питательным турецким салатом с чечевицей!

Шашлык Сувлаки

Keywordкурица, лимон, Средиземноморская диета, чеснок, Шашлык Сувлаки

Шашлык Сувлаки

Keywordкурица, лимон, Средиземноморская диета, чеснок, Шашлык Сувлаки

Ингредиенты

800 гр филе куриное или индейка
4 зубчика чеснок
1 шт. лимон
6 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. орегано сухой
1 ст.л. тимьян
соль, перец по вкусу
деревянные шпажки

Инструкции

Шашлык Сувлаки - это необычайно вкусный рецепт греческой кухни из куриного мяса. Шашлык Сувлаки станет отличным блюдом для вашего пикника, можно употреблять на средиземноморской диете.
Для приготовления шашлыка Сувлаки вымыть, разрезать лимон на две части и выдавить сок в миску. Измельчить чеснок и соединить с лимонным соком, тимьяном и орегано. Посолить, поперчить и тщательно все перемешать.
Шашлык Сувлаки это куриное филе, которое нужно вымыть и нарезать на кусочки. Выложить в маринад и тщательно перемешать. Отправить в холодильник мариноваться часов на 5.
Шпажки намочить в воде. Затем промаринованные кусочки мяса нанизать на шпажки. Жарить шашлык Сувлаки на гриле с двух сторон.
Шашлык Сувлаки готов. Не забудьте подать сувлаки с традиционным соусом дзадзики, свежим салатом и теплой питой. Это блюдо перенесет вас прямиком на солнечные берега Греции!

Салат из манго, креветок и авокадо

Салат из манго, креветок и авокадо.

Keywordавокадо, грецкие орехи, креветки, манго, Салат из манго, креветок и авокадо

Салат из манго, креветок и авокадо.

Keywordавокадо, грецкие орехи, креветки, манго, Салат из манго, креветок и авокадо

Ингредиенты

Инструкции

Салат из манго, креветок и авокадо достаточно экзотический рецепт, но поверьте вкусный. Отлично подойдёт для среднеземноморской диеты.
Чтобы приготовить салат из манго, креветок и авокадо нужно взять манго вымыть, очистить и нарезать ломтиками или кубиками по вкусу.
Аналогично нарезать авокадо. Сбрызнуть авокадо лимонным соком.
На дно тарелки выложить вымытый листовой салат. Затем манго и авокадо. Посыпать грецкими орехами.
Последний слой отварные креветки. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить оливковым маслом. Салат из манго, креветок и авокадо можно подавать.