Инструкции
- Яблочный уксус в домашних условиях - рецепт отличного ферментированного продукта для вашего здоровья. Яблочный уксус в домашних условиях отличная добавка к вашим блюдам, а приготовив самостоятельно, вы будете уверены в его натуральности.
- Для приготовления яблочного уксуса подходят любые яблоки, которые необходимо вымыть, очистить и натереть на тёрке.
- Залить яблочную массу 500 мл кипячёной воды. Покрошить сухарик и влить 50 гр меда. Все перемешать.
- Ёмкость с яблочной смесью накрыть марлей и поставить в теплое место на десять дней. Ежедневно перемешать. По истечении времени жидкость отделить в 3 литровый бутыль.
- Долить кипячёной водой и добавить ещё меда, из расчета 100 гр на 1 л воды. Накрыть марлей, закрепить резиновой и оставить бродить в теплом месте минимум на 1,5 месяца.
- Когда жидкость станет прозрачной, процедить готовый уксус в подготовленную стеклянную тару. Хранить в холодильнике или холодном месте.
- Яблочный уксус в домашних условиях готов, можно использовать натуральный и полезный продукт для приготовления блюд.
- Приготовив яблочный уксус дома, вы получите не только вкусный и полезный продукт, но и удовлетворение от собственноручно созданного шедевра. Помните, что натуральный яблочный уксус – это кладезь витаминов и минералов, который поможет вам сохранить здоровье и красоту.
Примечания для рецепта
