Архивы

Заливной пирог с капустой на сковороде

Заливной пирог с капустой на сковороде
Распечатать рецепт
Заливной пирог с капустой на сковороде
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Заливной пирог с капустой на сковороде - отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Он готовится прямо на сковороде, что делает его особенно удобным. Сочетание сочных овощей и нежного теста создает гармоничный и аппетитный вкус.
  2. Овощи очистить и вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать. На сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь, обжарить несколько минут. Добавить капусту, томатную пасту, лавровый лист, соль, сахар. Тушить овощи под крышкой до мягкости, около 15-20 минут. Убрать лавровый лист.
  3. В глубокой ёмкости взбить яйца куриные со щепоткой соли и сахара. Добавить сметану или кефир, перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать до однородности.
  4. Вылить тесто на сковороду, чередуя с овощной начинкой, разровнять. Накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на медленном огне около 25-30 минут, до готовности теста. Готовность проверить зубочисткой. Подавать пирог горячим или теплым.
  5. Заливной пирог с капустой на сковороде - универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Он прост в исполнении, не требует особых кулинарных навыков и позволяет использовать доступные ингредиенты. Приятного аппетита!

Диета для энергии и здоровья

Диета для энергии и здоровья
Распечатать рецепт
Диета для энергии и здоровья
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Диета для энергии и здоровья: если вы постоянно испытываете тягу к сладкому во второй половине дня или у вас нет сил на обычные дела в повседневной жизни и на работе, значит, ваш рацион беден энергетическими питательными веществами. Вам нужна правильная диета, чтобы обеспечить себя необходимыми питательными веществами для большего количества энергии и защитить себя от тяги к сладкой и нездоровой пище. Какая диета подходит для получения большего количества энергии?
  2. Как питаться, чтобы получать больше энергии? Высокоэнергетическая диета не обязательно означает высококалорийную диету, богатую вредными продуктами, как раз наоборот. Энергия поступает из качественных питательных веществ и элементов, содержащихся в подходящих для этой цели продуктах. Большое значение имеет то, как вы группируете и сочетаете отдельные продукты, чтобы одновременно обеспечивать себя необходимой энергией и достаточным количеством калорий для поддержания здорового веса.
  3. Какие продукты дают больше качественной энергии и являются частью правильного рациона для получения энергии?
  4. Овощи Овощи являются прекрасным источником энергии благодаря богатому содержанию сложных углеводов и клетчатки, которые надолго обеспечивают чувство сытости. Лучшими источниками энергии среди овощей являются шпинат, белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, перец, морковь и листовая зелень.
  5. Фрукты Фрукты являются прекрасным источником энергии благодаря содержащимся в них клетчатке, полезным углеводам, витаминам, минералам и антиоксидантам. Лучшими источниками энергии среди фруктов являются бананы, ягоды, яблоки, цитрусовые, виноград и груши.
  6. Зерновые и цельнозерновые Зерновые и цельнозерновые продукты являются лучшими источниками энергии среди растительных продуктов. Они очень богаты растительными белками, клетчаткой, сложными углеводами, которые требуют времени для переваривания, что способствует высвобождению энергии в течение длительного периода времени. По этой причине они дают чувство сытости на долгое время. К лучшим источникам энергии из цельного зерна и злаков относятся овсянка, фасоль, чечевица, горох, нут, полба, цельнозерновые макароны и гречка. Все они также являются прекрасным источником витаминов группы В, важных для общего здоровья, особенно нервной системы и мозга.
  7. Молочные продукты Молочные продукты — прекрасный источник энергии. Они дают чувство сытости, богаты кальцием, витамином D, витамином К и белком. Регулярно включайте в свое меню белый сыр, йогурт и различные виды желтого сыра. Важно следить за количеством потребляемых продуктов, поскольку молочные продукты, особенно твердые, выдержанные сыры, содержат очень много жира и калорий.
  8. Белки Белки — один из лучших источников энергии. Они также важны для каждой клетки организма, поскольку участвуют абсолютно во всех процессах в организме. Лучшими источниками белка являются постное, нежирное мясо — индейка, курица, крольчатина, говядина, свиная вырезка, рыба, фасоль, чечевица, нут, соевые продукты.
  9. Ваша здоровая диета, богатая источниками энергии, должна быть сбалансированной и включать в себя весь спектр полезных продуктов, необходимых вашему организму. При правильном питании для получения большего количества энергии вы будете наслаждаться бодростью, работоспособностью, хорошим настроением, стройной фигурой, хорошим гормональным балансом и общим здоровьем.

Заливная шарлотка на кефире

Заливная шарлотка на кефире
Распечатать рецепт
Заливная шарлотка на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Заливная шарлотка на кефире – это простой и вкусный десерт, который покорит сердце каждого сладкоежки. Благодаря сочетанию сочных яблок и нежного теста, этот пирог станет идеальным дополнением к семейному чаепитию.
  2. Сочная, воздушная и невероятно ароматная шарлотка на кефире – это идеальный десерт для всей семьи. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают этот рецепт любимым у многих хозяек.
  3. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. В глубокой миске соединить муку пшеничную, сахар и соль. В отдельной ёмкости взбить яйца куриные с кефиром и растительным маслом до однородности. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешать до получения однородного теста. Добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком.
  4. Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее яблоки. Залить яблоки тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки. Готовую шарлотку остудить и подавать к столу со свежими ягодами, шариком мороженого или политой взбитыми сливками.
  5. Для более сочного пирога обжарьте яблоки на сливочном масле перед добавлением в тесто. Для более воздушной шарлотки добавьте в тесто немного разрыхлителя. Экспериментируйте с начинкой, попробуйте добавить в тесто корицу, ванилин или другие специи по вкусу.
  6. Заливная шарлотка на кефире – это не только вкусное, но и универсальное блюдо. Вы можете экспериментировать с различными видами яблок, добавлять в тесто корицу, ванилин или другие специи по вкусу. Этот пирог всегда получается сочным, ароматным и прекрасно поднимает настроение. Попробуйте приготовить его и вы не пожалеете!

Завтрак для стройности с семенами Чиа

Завтрак для стройности с семенами Чиа
Распечатать рецепт
Завтрак для стройности с семенами Чиа
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Поддержание здоровья требует комплексного подхода. Недостаточно просто питаться полезными продуктами. Важно также придерживаться определенного режима питания. Нерегулярные приемы пищи могут нарушить работу внутренних органов и привести к хроническим заболеваниям.
  2. Завтрак – это не просто прием пищи, это топливо для нашего организма. От того, насколько полноценным будет наш завтрак, зависит наша работоспособность, настроение и даже желание заниматься спортом. Пропускать завтрак – значит лишать себя энергии и хорошего начала дня.
  3. Если вы мечтаете о стройной фигуре, то к выбору завтрака стоит подойти особенно внимательно. Семена чиа – это не только вкусная, но и полезная добавка к утренней каше. Они помогут вам насытиться надолго и ускорят процесс похудения. Сочетание овса и чиа – это отличный выбор для тех, кто хочет быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.
  4. Чтобы получить максимальную пользу от семян чиа, их лучше замочить с вечера. Замоченные семена лучше усваиваются организмом и насыщают его всеми необходимыми питательными веществами. Такой завтрак не только вкусный, но и даст вам заряд энергии на весь день. Кроме того, чиа благотворно влияют на пищеварение.
  5. Смешайте кефир, семена чиа и овсянку в банке или миске. Хорошо перемешайте и оставьте на ночь в холодильнике. Утром добавьте нарезанный банан и наслаждайтесь!
  6. Чтобы разнообразить вкус чиа-пудинга, добавьте немного меда. Но помните, что мед – это все-таки сладкое, поэтому не стоит увлекаться. Готовя пудинг с вечера, вы сэкономите время утром и всегда будете иметь под рукой полезный и вкусный завтрак. Регулярное употребление чиа-пудинга в сочетании с физическими упражнениями поможет вам достичь желаемого результата.

Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.

Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.
Распечатать рецепт
Напитки для крепкого иммунитета. Вкусно и полезно.
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. На иммунитет влияет множество факторов. И режим питания – один из них. Если вы едите, в основном, деликатесы, колбасные изделия, сахар и макароны, а также продукты, содержащие трансжиры, то страдает весь организм. Но если начать придерживаться здорового питания с добавлением к нему полезных напитков, можно не только оздоровить организм, а и укрепить иммунитет.
  2. Включите в ваше меню следующие 5 напитков, которые не только полезны, а к тому же вкусны - и ваш организм будет вам очень благодарен.
  3. Кефир Кефирный напиток является отличным источником пробиотиков, как и большинство ферментированных продуктов. Но что отличает его от прочего, так это особый тип бактерий под названием Lactobacillus kefiri, который, как было доказано, защищает организм от инфекций. Поддержание здоровой пищеварительной системы является основой хорошего здоровья. Регулярное употребление кефира помогает разнообразить микробиом кишечника, что повышает функцию иммунной системы. Кефир также богат витамином D, тоже повышающим иммунитет.
  4. Томатный сок Учёные считают, что напитки на растительной основе содержат много питательных веществ, которые могут поддерживать здоровье иммунной системы. Стакан натурального томатного сока (а не готового пакетированного, с сахаром, ароматизаторами, солью) — прекрасный источник витаминов А, С, которые также важны для здоровья и работы дыхательной системы. Помидоры содержат антиоксидант ликопин, обладающий противовоспалительным действием и защищающий клетки от повреждений.
  5. Ореховое молоко или молоко кешью Ореховое молоко набирает всё большую популярность. Ореховое молоко, а также молоко из кешью или других орехов, богато белком, жирными кислотами омега-3 и цинком, которые важны для иммунитета. В последнее время у нас можно купить готовое такое молоко. Важно, конечно, чтобы в него не добавлялись подсластители, сахара, усиливающие воспаление в иммунной системе. Ореховое молоко приготовить можно и дома, перебив в блендере орехи с водой, в пропорции 1 к 3. Затем процедить через марлю и молоко готово.
  6. Чай с лимоном и имбирем Эти два вкуса всегда очень хорошо дополняют друг друга. Лимонный сок очень богат иммуностимулирующим витамином С, а свежий корень имбиря богат антиоксидантами, которые борются с воспалением в организме. Кроме того, имбирь особенно эффективен в борьбе с респираторными заболеваниями, как показывают исследования. Натрите корень, прокипятите несколько минут, налейте в стакан и добавьте свежевыжатый сок лимона. Лимон и имбирь также являются прекрасным дополнением к свежим фруктам.
  7. Свежий фреш из цитрусовых Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, обычно связаны с высоким уровнем витамина С, антиоксиданта, помогающего поддерживать иммунную систему, вырабатывая антитела. Однако, важно, чтобы сок готовили мы сами, а не покупали готовые соки в магазине. Куркума и имбирь — отличное дополнение к цитрусовому фрешу .

Торт «Три стакана на кефире»

Торт "Три стакана на кефире"
Распечатать рецепт
Торт "Три стакана на кефире"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Легкий, вкусный и шоколадный торт "Три стакана на кефире" - это классика домашней выпечки, которая готовится без весов, всего за несколько минут! Представляем вам "Три стакана" - простой и вкусный торт, который не требует особых навыков выпечки. Название говорит само за себя: для приготовления теста вам понадобится всего 3 стакана основных ингредиентов: кефир, сахар и мука.
  2. Несмотря на простоту, торт получается невероятно нежным, сочным и ароматным, а со сметанным кремом он просто тает во рту. "Три стакана" - это универсальный десерт, который подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.
  3. В миске соединить кефир, яйцо куриное, сахар, соль и растительное масло. Тщательно перемешать. Добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния. Выложить тесто в форму для выпечки диаметром приблизительно 20-22 см. Для более насыщенного шоколадного вкуса можно добавить в тесто 100 г рубленного темного шоколада.
  4. Разогреть духовку до 180°C. Выпекать торт 30-40 минут, до готовности , проверить зубочисткой. Оставить торт остывать в форме.
  5. Для крема в миске соединить сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Взбить до пышной массы. При необходимости добавить загуститель для сметаны и взбить еще раз. Если у вас нет загустителя для сметаны, можно добавить 1 столовую ложку муки.
  6. Разрезать остывший торт на 2-3 коржа. Промазать каждый корж кремом. Смазать кремом верх и бока торта. Натереть шоколад на терке и посыпать им торт. Украсить торт можно также орехами, ягодами, фруктами или кондитерской посыпкой.
  7. Торт "Три стакана" - это простой, быстрый и вкусный десерт, который станет настоящим украшением вашего стола. Нежные шоколадные коржи, тающий во рту крем и шоколадная глазурь - настоящее наслаждение для гурманов!