Архивы

Овсяные котлеты

Овсяные котлеты
Распечатать рецепт
Овсяные котлеты
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Овсяные котлеты - рецепт, который сделает ваш завтрак не только полезным, но и интересным. Отличное постное блюдо.
  2. Овсяные хлопья залить 100 мл горячей воды и оставить замачиваться на 30 минут. Очистить лук и пропустить через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавить к ним лук.
  3. Пропустить чеснок через чесночницу или очень мелко нарезать и отправить к хлопьям. Очистить картофель, промыть и пропустить через мелкую тёрку, и тоже отправить к овсяным хлопьям.
  4. Всё хорошенько перемешать до получения полностью однообразного пюре. Из полученного овсяного фарша лепить котлеты и обваливать в панировочных сухарях.
  5. Жарить на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон, на предварительно разогретой сковородке. До готовности довести под закрытой крышкой на самом маленьком огне.
  6. Овсяные котлеты готовы, подать горячими. Если вы на диете, вам особенно понравится.

Запечённая рыба в сметане

Запечённая рыба в сметане
Распечатать рецепт
Запечённая рыба в сметане
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запечённая рыба в сметане это не просто вкусно, но ещё и полезно, а так же рецепт отлично подойдёт на диете.
  2. Хек или минтай по выбору вымыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. Сделать панировку соединив муку, соль, специи,перемешать и обвалять в ней кусочки рыбы.
  3. Выложить на противень с бортиками. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле
  4. Сметану смешать с горчицей, яйцами куриными, мелко нарезанным укропом и жаренным луком. Полученным соусом залить рыбу.
  5. Сыр твердый натереть на тёрке. Посыпать рыбу сверху натёртым сыром и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запечь до румяной корочки.
  6. Запечённая рыба в сметане готова, можно наслаждаться и стройнеть. Исключите из рецепта муку и можно использовать на кетодиете.

Соте из овощей

Соте из овощей
Распечатать рецепт
Соте из овощей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Соте из овощей - это чудесное сезонное блюдо, вкуснейший рецепт французской кухни. Оно полно ярких цветов, ароматов и питательных веществ, что делает его здоровым и сытным выбором. Соте легко приготовить, и его можно адаптировать к вашим любимым овощам и специям. Независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем, веганом или просто хотите добавить в свой рацион больше овощей, соте — это фантастический вариант, который обязательно понравится. Рецепт отлично подходит для средиземноморской диеты.
  2. Баклажаны, кабачки, морковь вымыть, очистить и нарезать кольцами. По отдельности обжарить с двух сторон.
  3. Перец сладкий вычистить от семян, нарезать кольцами и обжарить. Нарезать помидоры кружочками и тоже обжарить.
  4. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, пожарить до румяной корочки. Почистить и измельчить чеснок.
  5. В казанке соединить овощи и пересыпать их чесноком. Тушить на маленьком огне 15-20 минут под закрытой крышкой.
  6. Соте из овощей готово. При подаче посыпать зеленью.
  7. В заключение, овощное соте — это восхитительное и питательное блюдо, которое легко приготовить и адаптировать к вашим личным предпочтениям. Благодаря сочетанию свежих овощей, ароматных специй и простого способа приготовления, соте — это идеальный способ добавить в свой рацион больше овощей. Так что в следующий раз, когда вы будете искать вкусное и полезное блюдо, попробуйте приготовить овощное соте. Вы не будете разочарованы!

Легкий овощной салат с маринованными грибами

Легкий овощной салат с жареными грибами
Распечатать рецепт
Легкий овощной салат с жареными грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Легкий овощной салат с маринованными грибами очень понравится тем, кто любит грибы. Этот салат сочетает в себе хрустящие свежие овощи и пикантные маринованные грибы, создавая гармоничный вкус и текстуру.
  2. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами. Для того чтобы из него ушла горечь, ошпарить кипятком. При желании лук можно ненадолго замариновать в уксусе с небольшим добавлением сахара. Слить маринад с грибов и выложить их в салатник.
  3. Морковь очистить, отварить,охладить и нарезать в виде соломки. Таким же образом поступить и с огурцами.
  4. Сладкий перец помыть,очистить и разделив его на две части порезать тонкой соломкой.
  5. Все ингредиенты по мере измельчения отправить в салатник. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зелень.
  6. Из масла и сока лимона сделать заправку, заправить и тщательно перемешать салат.
  7. Поставить его в холодильник примерно на полчаса. По истечении времени легкий овощной салат с маринованными грибами можно подавать к столу.
  8. Его универсальность позволяет экспериментировать с ингредиентами, добавляя любимые овощи или зелень, что делает каждое приготовление уникальным. Это блюдо — прекрасный пример того, как простые компоненты могут создать незабываемый вкус, подарив вам не только гастрономическое удовольствие, но и заряд бодрости и энергии. Наслаждайтесь каждым кусочком!

Печень по Дюкану в мультиварке

Печень по Дюкану в мультиварке
Распечатать рецепт
Печень по Дюкану в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печень по Дюкану в мультиварке, это когда вы любите блюда из печени, а ещё знаете пользе приготовления в мультиварке. Давайте приготовим печень по рецепту Дюкана в мультиварке и сделаем диету вкусной.
  2. Помыть и нарезать кусочками печень. Овощи очистить и помыть. Морковь натереть на терке, лук репчатый нарезать полукольцами.
  3. Соединить печень говяжью, морковь и лук репчатый в мультиварке и оставьть блюдо томиться на 1 час в режиме тушение.
  4. Печень по Дюкану в мультиварке готова. При подаче украсить зеленью.

Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке

Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке
Распечатать рецепт
Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рассольник с индейкой и булгуром в мультиварке - рецепт, который станет вашим любимым блюдом, если вы приготовите его хотя бы один раз. Это очень вкусный рецепт русской, а точнее славянской кухни, а мультиварке делает этот суп ещё более полезным.
  2. Очистить и измельчить лук репчатый и морковь. Растительное масло налить на дно чаши мультиварки, включить режим жарка или выпечка и отправить овощи пассироваться. Нарезать соленые огурцы кубиками и отправить к овощам.
  3. Нарезать индейку небольшими кусочками и тоже отправить к овощам, обжарить все вместе на протяжении нескольких минут. Отключить мультиварку.
  4. Картофель очистить и нарезать кубиками, всыпать к мясу с овощами. Туда же высыпать промытый булгур и выложить томат -пасту. Залить водой, посолить, добавить специи и включить режим тушение на 1 час. После сигнала мультиварку отключить.
  5. Рассольник с индейкой и булгур в мультиварке готов. При подаче добавить сметану в тарелку. Украсить зеленью.