Архивы

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем ещё один вкусный и сытный рецепт из баклажан, а способ приготовления в горшочке делает блюдо ещё более насыщенным и полезным. Представьте себе сочные кусочки баклажанов, нежно обволакивающие ароматный мясной фарш, томленные в глиняном горшочке до совершенства. Это блюдо – симфония вкуса и аромата, где каждый ингредиент играет свою неповторимую роль. Баклажаны придают блюду легкую горчинку и бархатистую текстуру, фарш насыщает его сытностью и ароматом, а специи и травы создают яркий и запоминающийся букет.
  2. Для приготовления нужно нарезать лук репчатый полукольцами и обжарить с фаршем до полуготовности. Нарезать баклажан и картофель небольшими кубиками. На крупной терке натереть морковь.
  3. На дно горшочка положить по очереди: картофель, фарш, морковь, баклажаны, зелень и помидор.
  4. Поперчить, посолить, залить водой и влить сливки или майонез.
  5. Поставить горшочек с баклажанами и мясным фаршем в духовку при температуре 200 градусов. Через 30 минут закрыть горшочки крышечками. Запекать около 1,5 часа.
  6. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем готов. Подавать горячим, украсив зеленью.
  7. Горшочек с баклажанами и мясным фаршем – это не просто еда, это путешествие в мир кулинарных традиций, где простые ингредиенты превращаются в настоящее произведение искусства. Блюдо, которое согреет душу и подарит наслаждение каждому, кто его попробует.
  8. Попробуйте наш проверенный рецепт и впечатлите своих близких мастерски приготовленным горшочком. Насладитесь этой аппетитной и простой в приготовлении рецептом горшочка с баклажанами и мясным фаршем!

Котлеты из лососевого фарша

Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Котлеты из лососевого фарша
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты из лососевого фарша достаточно вкусное блюдо и неприхотливый рецепт. К тому же за счёт нежирного мяса лосося вполне подойдёт для диеты. Их нежный вкус и сочная текстура покорят сердце любого гурмана.
  2. Для приготовления замочить хлеб в воде, затем воду слить а хлеб соединить с фаршем. Вбить яйца куриные в фарш. Лук репчатый очистить, вымыть, измельчить, всыпать в фарш и размешать до однородности.
  3. Сформировать котлеты из лососевого фарша, обжарить с двух сторон до красивой корочки.
  4. Котлеты из лососевого фарша готовы, подать горячими. Подавайте их с любимым гарниром и наслаждайтесь каждым кусочком!
  5. Нежные котлеты из лосося – идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус свежей рыбы и домашнюю кухню. Сочетание сочного лосося, ароматных специй и нежной текстуры сделает ваши котлеты настоящим кулинарным шедевром. Побалуйте себя и своих близких этим вкусным и полезным блюдом!

Котлеты по-домашнему классический рецепт

Котлеты по-домашнему классический рецепт
Распечатать рецепт
Котлеты по-домашнему классический рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Котлеты по-домашнему классический рецепт , т.е. рецепт знакомых с детства котлет, а котлеты по-домашнему это всегда вкусно и сытно. Главное в домашних котлетах – это правильно подобранный фарш, достаточное количество лука и вымоченный в молоке хлеб, что придает им мягкость и сочность.
  2. Размочить батон белый в молоке минут 10 и отжать. Прокрутить свинину и говядину с добавлением лука репчатого и чеснока в фарш. Фарш можно купить готовый, но приготовленный собственноручно однозначно вкуснее.
  3. Соединить с батоном. Добавить яйца куриные, крахмал, специи по вкусу и соль, затем хорошенько вымесить фарш.
  4. Сформировать котлеты, обваляв каждую в муке, обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки в раскаленном растительном масле.
  5. Выложить готовые котлеты на бумажную салфетку для удаления лишнего масла. Котлеты по-домашнему классический рецепт готовы, подавать горячими, украсив веточками свежей петрушки. Подать можно с любым гарниром.
  6. Приготовление котлет по-домашнему – это отличный способ порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом. Следуя этому простому рецепту, вы сможете создать настоящие кулинарные шедевры, которые никого не оставят равнодушным. Экспериментируйте с составом фарша, добавляя различные специи и травы, чтобы придать котлетам свой неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Шашлык куриный сочный

Шашлык куриный сочный
Распечатать рецепт
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Шашлык куриный сочный
Распечатать рецепт
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
24 часа
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шашлык куриный сочный, звучит уже вкусно, поверьте этот рецепт вам очень понравится, а ещё шашлык куриный сочный подойдёт для диеты Дюкана.
  2. Сочный куриный шашлык – это простое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Благодаря правильному маринаду и приготовлению, курица получится невероятно сочной и ароматной. Экспериментируйте с различными специями и добавками, и вы каждый раз будете открывать для себя новые вкусовые оттенки этого любимого блюда.
  3. Куриное филе нарезать на приблизительно одинаковые кусочки, лук репчатый порезать полукольцами и измельчить чеснок. Мясо курицы хорошо натереть специями и оставить мариноваться на ночь. Маринад приготовить, соединив соевый соус, сок лимона или лайма, чеснок, горчицу и лук репчатый.
  4. На следующий день шпажки для шашлыка замочить минут на 10 в воде, чтобы не сгорели при приготовлении. Курицу отобрать от лука и нанизывать на шпажки, чередуя с помидорами черри.
  5. Запекать в духовке 15-20 минут до готовности или на решетке на открытом огне, используя шампура.
  6. Шашлык куриный сочный готов, отличное блюдо кавказкой кухни, можно угощаться и наслаждаться.Шашлык – это не просто блюдо, это символ отдыха, природы и вкусной еды. Куриный шашлык – прекрасная альтернатива традиционному мясному, ведь он легче усваивается и подходит для всех возрастов.
  7. Независимо от того, планируете ли вы семейное барбекю, пикник с друзьями или просто хотите насладиться быстрым и вкусным ужином, этот куриный шашлык - идеальный выбор. Он подходит для любого вкуса и может быть подан с разнообразными гарнирами - от свежих салатов и запечённых овощей до аппетитных картофельных блюд.

Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Запеканка из кабачков с сыром
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из кабачков с сыром очень вкусная горячая закуски, которой можно наслаждаться не только в повседневном питании, но и на средиземноморской диете.Это блюдо не только легко приготовить, но оно также очень вкусное и питательное. Запеканка из кабачков станет отличным ужином для всей семьи.
  2. Чтобы приготовить запеканку из кабачков с сыром по этому рецепту нужно кабачки и сыр натереть на мелкой или средней тёрке. Лук репчатый нашинковать четвертинками. Измельчить чеснок. Бланшировать кабачки с луком и чесноком на масле до мягкости и отставить в сторону.
  3. В отдельной ёмкости взбить яйца куриные, сыр пармезан, порезанную зелень, соль и специи. Смешать с бланшироваными кабачками и натертым твердым сыром.
  4. Перелить смесь в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 180 °С на протяжении 20-25 минут.
  5. Дать запеканке из кабачков с сыром настояться около 5 минут перед подачей на стол.
  6. Запеканка из кабачков с сыром готова. Вкуснее кушать запеканку из кабачков с сыром горячей. Запеканка из кабачков с сыром - это универсальное блюдо, которое можно приготовить с разными начинками. Например, можно добавить в запеканку помидоры, болгарский перец, грибы, ветчину или фарш.