Архивы

Греческий салат низкокалорийный

Греческий салат низкокалорийный.
Распечатать рецепт
Греческий салат низкокалорийный.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Греческий салат низкокалорийный - это более лёгкий рецепт, своеобразная разновидность знаменитого салата , который подойдёт не только для среднеземноморской диеты, но и любой другой системы похудения.
  2. Красный лук очистить, вымыть и нашинковать тонкими полукольцами. Порезать помидоры черри на четыре части, а огурцы кружочками. Сыр Фета порезать кубиками.
  3. На тарелку выложить листья салата. Далее огурцы, помидоры, сыр Фета, оливки. Посолить, поперчить по вкусу.
  4. Выда вить сок из лимона. Из масла оливкового, приправы и сока лимона сделать соус и заправить салат.
  5. Греческий салат низкокалорийный готов. Можно подать. Наслаждайтесь отличным вкусом и стройнейте.

Баклажаны фаршированные по-турецки

Баклажаны фаршированные по-турецки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Баклажаны фаршированные по-турецки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Порции Время подготовки
4 человек 15-20 мин
Время приготовления
45 мин
Ингредиенты
Инструкции
  1. Баклажаны фаршированные по-турецки на первый взгляд не совсем обычное блюдо, но поверьте очень вкусное. Сочетание сочных баклажанов, пикантной овощной начинки и ароматных специй создает неповторимый вкус, который придется по душе любителям вегетарианской кухни. Баклажаны богаты клетчаткой, витаминами и минералами, а овощная начинка обеспечивает организм ценными микронутриентами.
  2. Для приготовления баклажаны по этому рецепту необходимо в течение 7-8 минут баклажаны варить в большой кастрюле с горячей водой, после чего воду слить и баклажаны охладить.
  3. Слегка поджарить лук репчатый на оливковом масле и добавить мелко порезанный чеснок и помидоры без шкурки, порезанные кубиками. Пассеровать в течение 10 минут, в конце добавить зелень петрушки.
  4. Баклажаны порезать пополам и вытащить из них немного мякоти. Мякоть порезать, перемешать её с овощами, приправить по вкусу лимонным соком и специями.
  5. Половинки баклажана наполнить фаршем, полить остатками оливкового масла и поставить в духовку. Запекать 45 минут при температуре 180 градусов.
  6. Баклажаны фаршированные по-турецки готовы, подавать горячими, можно с йогуртом. Приготовьте баклажаны по этому рецепту и наслаждайтесь вкусной закуской. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя свои любимые овощи, специи и травы. Баклажаны фаршированные по-турецки - это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо.
  7. Баклажаны фаршированные по-турецки или Имам Баялды (тур. İmambayıldı) — это классический вегетарианский шедевр турецкой кухни, где баклажаны фаршируются летними овощами (помидоры, лук, чеснок). Приготовленное с большим количеством оливкового масла, это блюдо отличается невероятной сочностью и самодостаточностью и прекрасно как в горячем, так и в холодном виде.