Ингредиенты
- 1 шт. индейка целая
- 5 шт. лук красный
- 5 шт. яблоко зеленое
- 50 гр масло сливочное
- 2 зубчика чеснок
- соль, перец по вкусу
Инструкции
- Новогодняя индейка в фольге - рецепт несложный, а утка получается сочной и вкусной, к праздничному столу универсальное блюдо. Рецепт также подойдёт, как для кетодиеты, так и для диеты Дюкана.
- Для приготовления новогодней индейки в фольге целую индейку вымыть, выпотрошить, просушить и смазать сливочным маслом. Затем натереть смесью перца, соли и чеснока внутри и снаружи.
- Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на четыре части и нашпиговать индейку. Лук красный очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
- Завернуть индейку в фольгу и отправить в духовку на 1 час. Через час достать индейка в фольге, освободить от фольги, обложить по бокам оставшимися яблоками и нарезанным на части красным луком.
- Отправить индейку в духовку еще на 20 минут или в зависимости от духовки до румяной корочки. Попробовать вилкой, если сок пойдет прозрачный, духовку отключить.
- Новогодняя индейка в фольге готова, можно подавать к праздничному столу.