Самый вкусный домашний горячий шоколад

Самый вкусный домашний горячий шоколад
Распечатать рецепт
Самый вкусный домашний горячий шоколад
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Самый вкусный домашний горячий шоколад - рецепт из серии: самые вкусные напитки для зимнего праздничного настроения. Кто не любит шоколад?! Есть напитки, от которых вы получаете зависимость. Боюсь, что это будет один из них.
  2. Шоколад разломать на кусочки. Нагрейть 1/3 молока и добавить к нему два вида шоколада и щепотку соли. После того, как шоколад растает, влить оставшееся молоко. Нагревать, непрерывно взбивая венчиком.
  3. Самый вкусный домашний горячий шоколад готов. Вы можете подать его, сверху украсив сливками и какао или палочками корицы. Приятных новогодних и рождественских праздников!

Говядина Веллингтон на Рождество

Говядина Велингтон на Рождество
Распечатать рецепт
Говядина Велингтон на Рождество
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Говядина Веллингтон на Рождество - рецепт классического, традиционного, английского блюда на рождественские и новогодние праздники. Блюдо невероятно вкусное и насыщенное, попробуйте. Сочетание нежной говяжьей вырезки, ароматных грибов и хрустящего слоёного теста делает это блюдо поистине незабываемым.
  2. Говядину вымыть и просушить. На сковородке обжарить на смеси сливочного и растительного масла чеснок с тимьяном, когда масло впитает ароматы специи убрать, а на этом масле обжарить говядину целиком, со всех сторон до румяной корочки. Посолить, поперчить, обмазать горчицей, завернуть в фольгу и отложить в сторону.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Шампиньоны вымыть и тоже измельчить. Обжарить на растительном масле до однородного фарша.
  4. Взять пищевую пленку и выложить на нее бекон или ветчину, поверх грибной фарш и аккуратно разравнять. Затем на грибной фарш положить говядину и с помощью пленки свернуть рулет.
  5. Раскатать слоёное тесто, убрать пищевую пленку с говядины и переложить на тесто. Тесто обернуть вокруг, защипать концы.
  6. Смазать полученный рулет яичным желтком, по тесту можно сделать небольшие надрезы и присыпать кунжутом по желанию.
  7. Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса, до красивой румяной корочки. Затем вынуть, завернуть в фольгу и дать ещё постоять 20 минут.
  8. Говядина Веллингтон на Рождество готова, нарезать и подать к праздничному столу. Это очень красиво и вкусно.
  9. Говядина Веллингтон – это блюдо, которое требует времени и внимания, но результат превзойдет все ваши ожидания. Порадуйте своих близких и гостей этим изысканным блюдом, которое станет настоящей звездой вашего праздничного стола.

Французский салат «Нисуаз»

Французский салат "Нисуаз"
Распечатать рецепт
Французский салат "Нисуаз"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Французский салат "Нисуаз" - рецепт французской кухни из Ниццы, вкусный, полезный, лёгкий и отлично подойдёт для средиземноморской диеты.
  2. Приблизительно 7 столовых ложек масла оливкового соединить с винным уксусом и измельчённым чесноком, посолить, поперчить по вкусу и отставить настаиваться.
  3. Яйца куриные отварить и охладить. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Салат вымыть и порвать в блюдо. Добавить лук.
  4. Яйца очистить и разрезать на четыре части, также порезать помидоры черри. Маслины порезать пополам. Выложить помидоры и маслины.
  5. С анчоусов и тунца слить масло, немного раздробить и выложить в салат. Из лимона выловить сок и полить салат. Заправить масляной смесью, перемешать и сверху красиво уложить яйца.
  6. Французский салат "Нисуаз" готов, можно подавать. Приятного аппетита.

Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде

Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде
Распечатать рецепт
Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде - рецепт вкусного, сочного блюда из кролика, который будет кстати к Новогоднему праздничному столу, и не только.
  2. Кролика вымыть и нарезать на кусочки. В глубокой ёмкости соединить мед, соевый соус, имбирь и измельченный чеснок. Выложить кролика в маринад и тщательно все перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и отправить мариноваться минимум часов на 12.
  3. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать полукольцами. В форму для запекания выложить лук и морковь, слегка перемешав.
  4. По истечении времени маринования, достать кролика и выложить поверх овощной подушки вместе с маринадом.
  5. Бекон нарезать тонкими слайсами и уложить поверх кролика и все это накрыть фольгой. Отправить кролика запекаться в духовку, разогретую до 150 градусов на 2 часа.
  6. Через 2 часа фольгу убрать, температуру поднять до 180 градусов и запекать кролика ещё минут 30.
  7. Кролик с беконом в медово-имбирном маринаде готов, выложить на блюдо, украсить зеленью и подать к праздничному столу.
  8. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ищет оригинальные рецепты кролика или хочет удивить близких необычным сочетанием вкусов. Нежный кролик с беконом, пропитанный ароматным медово-имбирным маринадом, станет настоящим хитом на вашем столе.

Болгарский рождественский хлеб Боговица

Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Болгарский рождественский хлеб Боговица
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский рождественский хлеб Боговица - традиционный рецепт болгарской вкуснейшей выпечки на Рождество с сюрпризом-монетой внутри
  2. Дрожжи сухие развести в теплом молоке, добавить сахар и чайную ложку муки, перемешать и дать забродить в теплом месте.
  3. В муке сделать углубление, всыпать соль, вбить одно яйцо и желток, влить масло оливковое и немного замесить тесто. Затем добавить дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.
  4. Тесто отправить в теплое место подойти, пока оно не увеличится в два раза. Как подойдёт выместить и разделить на две части в пропорции 2\3.
  5. Форму для запекания застелить пергаментом и смазать маслом растительным. В центр выложить меньшую часть теста ввиде шара. Взять монету, завернуть в фольгу и вложить внутрь шара.
  6. Остаток теста раскатать в пласт и нарезать круги, которые выложить вокруг шара. Из остаточного тепла сформировать косички и тоже выложить вокруг серединки. Впрочем можете пофантазировать.
  7. Смазать хлеб взбитым яичным белком и присыпать кунжутом, дать подойти 30 минут. Затем отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, убавить температуру до 180 градусов и выпекать до красивой румяной корочки.
  8. Болгарский рождественский хлеб Боговица готов. Счастливого Рождества.

10 продуктов, которые вы едите неправильно

10 продуктов, которые вы едите неправильно
Распечатать рецепт
10 продуктов, которые вы едите неправильно
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Еда, сон, вода... Без них нам не выжить. Однако когда мы говорим о вкусах, людей столько же, сколько и предпочтений. Различные продукты могут дать нам энергию, улучшить самочувствие, помочь нам вылечиться от определенных заболеваний. Соблюдаете ли вы определенные диеты, являетесь ли вы поклонником экзотических или традиционных блюд, всегда есть что-то новое, что можно узнать в этой области. Представьте, что вы едите свою любимую еду неправильно. Интересно, как это возможно? Ознакомьтесь с нашим списком продуктов, которые вы, возможно, едите «неправильно». Вот они:
  2. Киви Вместо того, чтобы чистить киви традиционным способом (как картофель), а затем нарезать его на кусочки, разрежьте фрукт посередине. Следующий шаг — взять ложку — с ее помощью вы сможете очень легко вычерпать содержимое, не сильно испачкавшись.
  3. Авокадо Если ваш авокадо вот-вот испортится, а вы не собираетесь его использовать, разомните его и заморозьте в кубиках льда. При необходимости вы можете добавить его в свой вкусный смузи. Авокадо богат полезными жирами и придаст вашему смузи шелковистую гладкую текстуру.
  4. Бананы Если вы купили неспелые бананы, но вам не терпится их съесть, положите их в небольшую кастрюлю, затем разогрейте духовку до 180 градусов. «Выпекать» около 5 минут. Ваши бананы готовы к употреблению!
  5. Подгоревшая выпечка Если вы не хотите, чтобы кто-либо из ваших гостей знал, что вы подпалили вкусные бисквиты, которые вы приготовили для них, просто соскоблите пригоревшую часть тёркой.
  6. Клубника Чтобы легко удалить плодоножки клубники, не запачкавшись, просто пропустите соломинку через середину плода. Он «подтолкнет» зелёную часть, тем самым сэкономив вам дополнительное время и силы.
  7. Яйца Чтобы легче было чистить вареные яйца, добавьте чайную ложку пищевой соды в воду, в которой вы их готовите. Как только они будут готовы, их скорлупа очень легко отделится.
  8. Бургер Вкусный, ароматный, наполненный ингредиентами бургер - это то, перед чем мы не можем устоять. Есть ли способ съесть его, не испачкав себя и одежду? Да! Просто переверни его вверх дном!
  9. Мягкое печенье Со всеми случалось - мы покупаем печенье, или делаем сами, но через день-два оно становится очень твердым и ломким. Чтобы вернуть ему мягкость нужно только положить его в пакет для хранения и положить внутрь кусочек хлеба. Он сохранит мягкость и вкус нашего любимого печенья
  10. Пицца Если у вас осталась пицца, оставшаяся со вчерашнего вечера, используйте сковороду и плиту вместо микроволновой печи, чтобы разогреть ее. Так она приобретет приятную хрустящую корочку, но не размягчится.
  11. Мороженое Чтобы мороженое не замёрзло слишком глубоко, поместите коробку в пакет для заморозки, прежде чем положить ее в морозильную камеру.