курица

Салат из курицы с брокколи

Салат из курицы с брокколи
Распечатать рецепт
Салат из курицы с брокколи
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из курицы с брокколи очень вкусное блюдо, рецепт которого отлично подходит для кетодиеты.
  2. Куриное филе вымыть и отварить в подсоленной воде в течение 10–12 минут. Когда мясо станет мягким, вынуть его и охладить. Затем нарезать на кусочки.
  3. Брокколи разобрать на соцветия и обжарить в небольшом количестве масла приблизительно 8–10 минут.
  4. Сыр натереть на терке. Измельчить грецкие орехи. Все высыпать в салатницу, заправить сметаной и мелко порезанным укропом, хорошо перемешать.
  5. Салат из курицы с брокколи готов. Подать к столу.

Салат «Ночь»

Салат "Ночь"
Распечатать рецепт
Салат "Ночь"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Ночь" - рецепт достаточно лёгкий в приготовлении, вкусный и отлично подойдёт к праздничному столу. Если использовать кето майонез, то подойдёт для кето-диеты.
  2. Для приготовления яйца куриные отварить, охладить и разделить на желтки и белки. Натереть отдельно друг от друга. Куриную грудку отварить и охладить.
  3. Измельчить куриную грудку и грибы маринованные. Мясо курицы заправить майонезом или сметаной по вкусу. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  4. Собрать Салат "Ночь" слоями: куриная грудка, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки.
  5. Салат "Ночь" готов. Украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.

Куриный рулет

Куриный рулет
Распечатать рецепт
Куриный рулет
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриный рулет станет отличной заменой колбасы, но при этом намного полезнее. Нужно куриное филе вымыть и нарезать небольшими кусочками, чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
  2. Всыпать желатин и хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
  3. Положить в воду и варить 1 час. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
  4. Убрать куриный рулет в холодильник полностью остыть и застыть. Куриный рулет готов, нарезать и наслаждаться.

Курица тушёная в рисе

Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Курица тушёная в рисе - рецепт лёгкий, но вкусный, прекрасно подойдёт людям на диете.
  2. Рис отварить не разваривая, слегка оставляя в воде. Куриное филе мелко нарезать и отправить в рис.
  3. Сразу же добавить сливочное масло, разбитое сырое яйцо, посыпать приправой и солью по вкусу.
  4. Протушить рис с мясом на маленьком огне 30 минут, помешивая, чтобы рис не пригорел и немного добавляя воду.
  5. Курица тушёная в рисе готова. При подаче украсить зеленью.

Цезарь с копчёной курицей и сухариками

Цезарь с копченой курицей и сухариками
Распечатать рецепт
Цезарь с копченой курицей и сухариками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Цезарь с копчёной курицей и сухариками - это разновидность знаменитого салата, вкусного рецепта итальянской кухни.
  2. Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить на противне, натереть чесноком, порезать кубиками, высушить до готовности.
  3. Для соуса-заправки взбить предварительно измельченный чеснок, яичный желток, горчицу, сок лимона и 50 гр оливкового масла. Посолить, поперчить по своему вкусу.
  4. Порезать тонкими пластинками копчёное филе.Твердый сыр натереть на тёрке. Помыть и просушить листья салата порвать на части.
  5. Оформить салат на блюде слоями: салатные листья, затем мясо курицы, посыпать сыром, последний слой сушеные сухарики. Выложить соус в кулинарный мешочек нарисовать поверх блюда «сетку».
  6. Цезарь с копчёной курицей и сухариками готов, при подаче украсить зеленью и оливками. Подойдёт для средиземноморской диеты.

Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами

Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами - этот рецепт лишнее доказательство того, что торт может быть не только сладким, но при этом потрясающе вкусным.
  2. Тесто соленое разделить на 6 частей, застелить форму пергаментной бумагой и выпечь 6 коржей. Куриное филе вымыть и мелко нарезать, пожарить на растительном масле до готовности посолив и поперчив по вкусу.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные шампиньоны и обжарить все вместе до готовности.
  4. Яйца отварить, натереть на терке и добавить к натертому сыру с чесноком, приправить майонезом и нарубленным укропом и перемешать.
  5. На первый корж выложить третью часть сырной массы. Накрыть вторым коржом, смазать его майонезом и выложить курицу.
  6. На третий корж опять выложить часть сырно-чесночной массы. Четвертый корж смазать майонезом и выложить грибы с луком.
  7. На пятый верхний корж выложить остаток сырной массы. Шестой корж измельчить в крошку и посыпать закусочный торт.
  8. Отправить торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами в холодильник на несколько часов пропитаться.
  9. По истечении пары часов торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами будет готов, и станет украшением и главным блюдом праздничного стола.
  10. Используйте постный майонез из кешью и вкус вас очень порадует.