майонез

Жареные баклажаны имитация мяса

Жареные баклажаны имитация мяса
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареные баклажаны имитация мяса - отличный рецепт закуски из баклажан, который по своему внешнему виду и вкусу чем-то напоминает жаренное мясо.
  2. Чтобы приготовить жареные баклажаны имитацию мяса нужно разбить в ёмкость 3 яйца куриных, добавить перец по вкусу, половину ч.л. соли и взбить.
  3. Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиком. Высыпать в яичную смесь. Отправить в холодильник настояться минимум на 1 час, периодически перемешивая.
  4. Лук репчатый очистить и нарезать кубиком. Зелень измельчить. Обжарить лук до золотистой корочки и выложить из сковородки. А на его место всыпать баклажан и также обжарить до золотистого цвета.
  5. Соединить с луком, добавить измельченный чеснок и продолжить обжаривать. Всыпать зелень и добавить майонез или сметану. Используйте кето майонез и блюдо подойдёт для кетодиеты. Все тщательно перемешать и снять с огня.
  6. Жареные баклажаны имитация мяса готовы. При подаче украсить зеленью.

Салат из авокадо с сельдью и свеклой

Салат из авокадо с сельдью и свеклой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из авокадо с сельдью и свеклой - это своеобразная вариация салата сельдь под шубой, но наличие авокадо в данном рецепте вносит, помимо полезности, ещё и некоторую пикантность вкусовых качеств салата.
  2. Салат из авокадо с сельдью и свеклой собирать слоями. Отварить, охладить и очистить свеклу и яйца куриные. Измельчить укроп и смешать с майонезом. Из авокадо удалить косточку, очистить и нарезать кубиками, полить лимонным соком.
  3. Порубить все ингредиенты мелким кубиком. Первый слой 1,2 свеклы промазать майонезом. Затем 1/2 часть сельди, майонез и поперчить по вкусу.
  4. Третий слой яйца отварные, затем майонез, сверху помидор, следующий лук и опять майонез. Слой авокадо и майонез. Опять слой сельди, майонез и свекла. Попробуйте постный майонез из авокадо, вкус будет ещё интереснее.
  5. Салат из авокадо с сельдью и свеклой готов, украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.

Деревенская пицца с творогом

Деревенская пицца с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Деревенская пицца с творогом это очень интересное блюдо, ещё один вкусный рецепт итальянской кухни в новом варианте.
  2. Для приготовления этой пиццы нужно закипятить 100гр молока и слегка охладить. Добавить по 1 ст.л. сахара и муки, всыпать дрожжи и настоять все 10 минут.
  3. В глубокую миску вылить оставшееся молоко и опару, добавить растопленное сливочное масло, соль и сахар. Размешать, засыпать просеивая муку, замесить не упругое тесто. Накрыть тесто тёплым полотенцем и настоять в тёплом месте около часа, пока тесто не увеличится в объёме.
  4. Из полученного теста получится две пиццы. Раскатать каждую часть в форме пиццы. Переложить на противень застелив его пищевой бумагой.
  5. Для начинки измельчить зелень и смешать с творогом, немного посолить и поперчить. Отваренное филе курицы нарезать умеренно мелко и выложить всё слоем поверх творожного слоя.
  6. Натереть твердый сыр и посыпать поверх курицы. Отправить деревенскую пиццу с творогом в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут, при температуре 200 градусов.
  7. Деревенская пицца с творогом готова. Приятного аппетита.

Блины на майонезе

Блины на майонезе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Блины на майонезе это оригинальный, но вкусный рецепт, блины получаются тонкими, ажурными, ароматными и мягкими.
  2. Взять яйца куриные, соль, сахар, майонез и ванильный сахар взбить миксером или венчиком. Всыпать муку пшеничную и влить воду, размешать до исчезновения комочков. Оставить постоять 20 минут.
  3. Сковородку один раз смазать растительным маслом и поставить на средний огонь. Небольшое количество теста распределять по сковороде и обжаривать блинчики с двух сторон по 1-2 минуты.
  4. Блины на майонезе готовы. Подавать блины на майонезе со сметаной или вареньем по вкусу.

Салат с киви и курицей

Салат с киви и курицей
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с киви и курицей, помимо того что он красив, ещё и очень вкусный. Рецепт несложный и подойдёт к любому праздничному столу.
  2. Для приготовления отварить курицу и дать остыть. Очистить и измельчить репчатый лук. Можно на 15 минут залить кипятком.
  3. Яйца куриные отварить, охладить и натереть на крупной тёрке. Также натереть твердый сыр. Курицу нарезать кубиком или соломкой, на свой вкус.
  4. Помидор нарезать кубиком. Собрать салат с киви и курицей слоями. Первый слой курица. Поверх курицы лук. Нaнeсти майонeзную сетку.
  5. Следующий слой сыр, майонез, затем помидоры, майонез. Если заменить майонез на постный майонез из кешью будет ещё вкуснее.
  6. Сверху и с боков покрыть салат тертыми яйцами. Отправить салат в холодильник на 1 час, прикрыв пищевой пленкой.
  7. Киви помыть и очистить. Одну часть киви нарезать мелкими кубиками, уложить внизу по окружности и на верхушке салата. Оставшуюся часть нарезать полукольцами и выложить по бокам.
  8. Салат с киви и курицей готов, украсить зеленью и можно подавать.

Кабачковые рулетики с мясным фаршем

Кабачковые рулетики с мясным фаршем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачковые рулетики с мясным фаршем - рецепт достаточно легкий в приготовлении, но закуска получается очень вкусной и сытной.
  2. Кабачки натереть на терке, соединить с яйцом куриным ,манной крупой и мукой пшеничной, размешать. Посолить, поперчить, вымесить кабачков тесто и испечь три блина.
  3. Лук репчатый очистить, измельчить и слегка прижарить. Также измельчить перец болгарский и шампиньоны, добавить к луку, обжарить. Фарш мясной выложить к луково-грибной массе и обжарить все вместе. Выложить и распределить полученный фарш по кабачковы блинам.
  4. Свернуть блинчики в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью из майонеза и тертого твердого сыра, отправить в духовку и запечь.
  5. Кабачковые рулетики с мясным фаршем готовы, при подаче украсить зеленью.