масло

Кето майонез из авокадо

Кето майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Кето майонез из авокадо
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кето майонез из авокадо это основной соус для кетодиеты, но я думаю и для обычного питания он вам очень понравиться. Кстати если заменить обычный майонез на кето майонез в любом повседневном блюде, то последнее автоматически становиться гораздо полезнее. Этот майонез не только вкусный, но содержит мало углеводов и много полезных жиров.
  2. Авокадо очистить, косточку удалить и перебить авокадо в блендере. Из половины лимона выдавить сок и добавить к авокадо перемешать.
  3. Очистить и измельчить чеснок, всыпать к авокадо, добавить горчицу, посолить, поперчить по вкусу и все перебить блендером до однородности. По желанию ту да же можно добавить измельчённую зелень.
  4. Затем влить оливкое масло и опять все перемешать до красивой гладкой массы.
  5. Кето майонез из авокадо - это универсальный продукт, который можно использовать вместо обычного майонеза в салатах, бутербродах, соусах и других блюдах. Он вкусный, сытный и полезный, что делает его отличным дополнением к любой кето-диете. Рекомендую также попробовать постный майонез из авокадо тоже вкусно. Хранить майонез из авокадо в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.

Турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама

Турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама
Распечатать рецепт
Турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама - это вкусный рецепт лепешек вместо обычного хлеба и готовится быстро и легко.
  2. Дрожжи соединить с сахаром, двумя ложками муки и стаканом воды, перемешать ,дать постоять 10 минут. Всыпать туда же соль и ещё стакан воды, перемешать. Влить кефир нехолодный и опять перемешать.
  3. Всыпать просеянную муку пшеничную и замесить тесто, оставить отдыхать на час.
  4. Тесто подошло, разделить его на девять частей и скатать из них шарики. Для удобства руки смазывать растительным маслом.
  5. Раскатать каждую часть в лепешечки и обжарить на сковородке с двух сторон. Промазать готовый турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама сливочным маслом.
  6. Турецкий хлеб на сковороде или лепешки Базлама готов, можно угощаться этим вкусным изделием турецкой кухни.
  7. Освойте секрет турецкой кухни: приготовьте невероятно нежные и пышные лепешки Базлама, которые станут идеальной заменой хлебу и готовятся прямо на сковороде всего за несколько минут. Эти ароматные турецкие лепешки – настоящий хит, который отлично сочетается с любыми блюдами, и их простой рецепт точно стоит сохранить!

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны
Распечатать рецепт
Запеченные баклажаны
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запечённые баклажаны это всегда вкусно, рецепт несложный а приготовлении, но благодаря запеканию полезный. Для средиземноморской диеты это блюдо станет незаменимым.
  2. Вымыть баклажаны и нарезать крупными кусками. Запечь минут 30 баклажаны, лук шалот и чеснок в духовке, разогретой до 200°С , предварительно смешав их с оливковым маслом.
  3. Измельчить грецкий орех, посыпать баклажаны и запекать ещё минут 10. Вынуть, очистить лук шалот и чеснок от шелухи, порубить и смешать с баклажанами.
  4. Посолить, поперчить, приправить йогуртом, посыпать измельчённым укропом. Немного дать остыть.
  5. Запеченные баклажаны готовы, можно подать и наслаждаться.

Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом

Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом
Распечатать рецепт
Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом и с гарниром из спаржи это прекрасное, вкусное блюдо и очень подходящий рецепт для кето диеты.
  2. В миску выдавить сок половины лимона и соединить его с соевым соусом, томат-пастой, имбирём, перцем и сахаром. Добавить 1/4 стакана воды или мясного бульона и все перемешать.
  3. Свинину нарезать на ломти, отбить и залить половиной полученного соуса, поставить мариноваться минут на 20.
  4. Крупно нарезать лук зелёный, обжарить его на растительном масле и выложить на тарелку.
  5. Промаринованные отбивные обвалять в кукурузном крахмале и обжарить с двух сторон. Убавить огонь, вылить на отбивные остаток соуса, высыпать лук и тушить минут 10.
  6. Свиные отбивные под лимонно-соевым соусом выложить на тарелку, добавить гарнир из спаржи и подать.

Запеканка с брокколи и лососем

Запеканка с брокколи и лососем
Распечатать рецепт
Запеканка с брокколи и лососем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка с брокколи и лососем вкусный рецепт для кетодиеты, а о пользе брокколи и лосося можно говорить и говорить, но лучше попробовать. Нежная рыбка в сочетании с ароматными соцветиями брокколи, запеченные в сливочно-яичной заливке, подарят вам не только гастрономическое наслаждение, но и заряд энергии и здоровья.
  2. Отварить рис, отставить. Затем отварить брокколи в подсоленной воде минут 5. Сыр твердый натереть на тёрке.
  3. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить и разравнять по форме рис.
  4. Лосось нарезать тонкими кусочками и выложить поверх риса. Между лососем выложить брокколи.
  5. Из сметаны, сливок, натёртого сыра и яйца приготовить заливку для запеканки, все соединив. Посолить, поперчить и залить рис с брокколи и лососем.
  6. Отправить в духовку запекаться при температуре 180–200°C до зарумянивания минут на 20–25 .
  7. Запеканка с брокколи и лососем готова, можно подать. Эта запеканка с брокколи и лососем станет вашим новым фаворитом! Это блюдо - отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием, ведь оно содержит мало калорий и много полезных веществ.

Тушёная капуста с имбирём

Тушеная капуста с имбирем
Распечатать рецепт
Тушеная капуста с имбирем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тушёная капуста с имбирём вам обязательно понравиться, блюдо вкусное и лёгкое. Рецепт мало чем отличается от традиционной тушёной капусты, но пикантности и остроты придает корень имбиря.
  2. Для приготовления капусту вымыть и мелко нашинковать. Лук репчатый очистить,вымыть нарезать полукольцами. Помидор нарезать кубиком.
  3. Перец болгарский вымыть, вычистить и нарезать мелкими брусочками. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
  4. На сковородку влить масло растительное . Всыпать лук, обжарить до золотистой корочки, туда же всыпать перец красный и помидор, обжарить все вместе.
  5. Выложить имбирь и обжарить все две минутки. Добавить в сковородку капусту, посолить, поперчить, сделать медленный огонь и тушить до готовности под закрытой крышкой, периодически помешивая.
  6. Отключить огонь. Тушёная капуста с имбирём готова. При подаче украсить зеленью.
  7. Вы только что приготовили невероятно вкусное и полезное блюдо — тушёную капусту с имбирём. Это идеальный выбор для тех, кто ищет быстрый, сытный и низкокалорийный ужин или постный обед. Приятного аппетита!