Жареные баклажаны имитация мяса

Keywordбаклажан, Жареные баклажаны имитация мяса, зелень, кетомайонез, майонез, масло растительное, яйцо

Жареные баклажаны имитация мяса

Keywordбаклажан, Жареные баклажаны имитация мяса, зелень, кетомайонез, майонез, масло растительное, яйцо

Ингредиенты

600 гр баклажан очищенный
3 шт. яйцо куриное
2-3 зубчик чеснок
2 шт. лук репчатый
5 ст.л. масло растительное
1-2 ст.л. майонез или сметана
0,5 ч.л. соль
перец, зелень по вкусу

Инструкции

Жареные баклажаны имитация мяса - отличный рецепт закуски из баклажан, который по своему внешнему виду и вкусу чем-то напоминает жаренное мясо.
Чтобы приготовить жареные баклажаны имитацию мяса нужно разбить в ёмкость 3 яйца куриных, добавить перец по вкусу, половину ч.л. соли и взбить.
Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиком. Высыпать в яичную смесь. Отправить в холодильник настояться минимум на 1 час, периодически перемешивая.
Лук репчатый очистить и нарезать кубиком. Зелень измельчить. Обжарить лук до золотистой корочки и выложить из сковородки. А на его место всыпать баклажан и также обжарить до золотистого цвета.
Соединить с луком, добавить измельченный чеснок и продолжить обжаривать. Всыпать зелень и добавить майонез или сметану. Используйте кето майонез и блюдо подойдёт для кетодиеты. Все тщательно перемешать и снять с огня.
Жареные баклажаны имитация мяса готовы. При подаче украсить зеленью.

Картофельные рулеты Алу патры

Keywordзелень, карри, картофель, Картофельные рулеты Алу патры, кунжут, мука

Картофельные рулеты Алу патры

Keywordзелень, карри, картофель, Картофельные рулеты Алу патры, кунжут, мука

Ингредиенты

1,5 стакана мука пшеничная
0,75 стакана вода
0,75 ч.л. куркума
0,5 ст.л. масло растительное
1,5 ч.л. соль
3 шт. картофель крупный
0,25 ч.л. карри
1,5 ч.л. кунжут
1 ч.л. сахар
1 ст.л. кокосовой стружки
1 ст.л. зелень рубленная

Инструкции

Картофельные рулеты Алу патры - это рецепт любопытнейшего блюда индийской кухни, со специями и индийским калоритом, но тем не менее очень вкусный.
Сначала для начинки сварить картофель "в мундире", почистить и горячим размять в пюре. Добавить кокосовую стружку, кунжут, сахар, зелень, 0,25 ч.л. куркумы, карри, 1 ч.л. соли. Все перемешать.
Для теста соединить муку пшеничную, остаток куркумы и соли, растительное масло. Добавить воду и замесить мягкое эластичное тесто для картофельных рулетов Алу патры. Накрыть и оставить постоять на полчаса.
По истечении времени раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 3-4 мм. Выложить на тесто остывшую начинку, придавливая немного руками.
Свернуть рулет из теста с начинкой. Нарезать рулет на кусочки шириной 1 см, выкладывая на присыпанную мукой поверхность.
Разогреть в сковородке немного растительного масла и обжарить ломтики с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
Картофельные рулеты Алу патры готовы, при подаче посыпать кунжутом.

Куриный рулет с брокколи в мультиварке

Ингредиенты

Инструкции

Куриный рулет с брокколи в мультиварке отличный, вкусный рецепт, полезный и отлично подойдёт к любой диете.
Чтобы приготовить куриный рулет с брокколи в мультиварке нужно соединить в миске соевый соус, мёд, перец, лимонный сок.
В подготовленном маринаде замочить на 30 минут заранее отбитое филе. Брокколи отварить в подсоленной воде 3 минуты. Охладить.
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Пропустить брокколи через мясорубку. Соединить измельченный чеснок, сыр и брокколи. Филе слегка отряхнуть от маринада и щедро намазать начинкой.
Свернуть куриное филе рулетом. Куриный рулет с брокколи завернуть в кулинарную бумагу или фольгу «конфеткой» и поместить в чашу мультиварки на режим "выпечка" на 30 минут.
Куриный рулет с брокколи в мультиварке готов, освободить от кулинарной бумаги, украсить зеленью и подать.

Блины на майонезе

Keywordдесерт, майонез, рецепт блинов

Блины на майонезе

Keywordдесерт, майонез, рецепт блинов

Ингредиенты

Инструкции

Блины на майонезе это оригинальный, но вкусный рецепт, блины получаются тонкими, ажурными, ароматными и мягкими.
Взять яйца куриные, соль, сахар, майонез и ванильный сахар взбить миксером или венчиком. Всыпать муку пшеничную и влить воду, размешать до исчезновения комочков. Оставить постоять 20 минут.
Сковородку один раз смазать растительным маслом и поставить на средний огонь. Небольшое количество теста распределять по сковороде и обжаривать блинчики с двух сторон по 1-2 минуты.
Блины на майонезе готовы. Подавать блины на майонезе со сметаной или вареньем по вкусу.

Домашняя буженина

Домашняя Буженина.

KeywordДомашняя буженина, духовка, свинина, специи, чеснок

Домашняя Буженина.

KeywordДомашняя буженина, духовка, свинина, специи, чеснок

Ингредиенты

Инструкции

Домашняя буженина что может быть вкуснее. Традиционный, необычайно вкусный рецепт славянской кухни, отличная закуска к праздничному столу и настоящая находка для кетодиеты.
Промыть мясо, затем острым ножиком сделать надрезы по всей поверхности со всех сторон. В надрезы вставить половинки зубчиков чеснока, обильно смазать маринадом, перетянуть ниткой. Для маринада смешать растительное масло с приправами. Завернуть мясо в двойной(тройной ) слой фольги, и отправить в холодильнике мариноваться не менее 24 ч.
По истечении времени домашнюю буженину запечь в заранее разогретой духовке при температуре 200°С около 30 минут, затем уменьшив до 180°С запекать ещё час.
Раскрыть фольгу, и поставить подрумянится мясо еще на 20 минут. Домашняя буженина готова.
Готовое мясо остудить и подержать в холодильнике не менее 6 часов и только после этого можно будет нарезать. Перед нарезкой убрать нити и Домашнюю буженину можно подавать.
Приготовление домашней буженины позволяет вам контролировать качество ингредиентов и персонализировать ее по своему вкусу. Этот рецепт предлагает пошаговые инструкции для создания настоящего кулинарного шедевра у себя дома. Насладитесь натуральным и вкусным продуктом, без лишних добавок. Приготовьте эту восхитительную буженину и насладитесь аутентичным вкусом домашнего.

Лазанья из кабачков с курицей

Лазанья из кабачков

Keywordйогурт натуральный, кабачок, курица, Лазанья из кабачков с курицей, сыр, томат-паста

Лазанья из кабачков

Keywordйогурт натуральный, кабачок, курица, Лазанья из кабачков с курицей, сыр, томат-паста

Ингредиенты

Инструкции

Лазанья из кабачков с курицей - весьма интересное блюдо итальянской кухни, облегченный, диетический рецепт, но не менее вкусный. Этот рецепт сочетает в себе нежные кабачки, сочное куриное филе и ароматный сыр, создавая неповторимый вкус. Лазанья получается легкой, но сытной, и станет прекрасным выбором для семейного ужина или обеда.
Для приготовления вымыть и измельчить филе куриное до состояния фарша. Вымыть морковь и лук репчатый. Лук измельчить, морковь натереть на терке.
Соединить и обжарить на сковороде до состояния полуготовности, добавить томат-пасту, посолить, поперчить по вкусу и еще слегка прижарить.
Для соуса соединить йогурт, яйцо, соль, перец и щепотку мускатного ореха. Все взбить миксером.
Кабачок нарезать на тонкие пластины толщиной до 0,5 см. Дно формы смазать частью соуса. Выложить половину кабачковых пластин.
Далее следует фарш, затем опять кабачок. Залить все соусом. Присыпать натертым сыром и отправить запекаться в духовку при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут.
Лазанья из кабачков с курицей готова, можно подавать. Отличный рецепт для среднеземноморской диеты.
Приготовьте лазанью из кабачков с курицей и насладитесь восхитительным вкусом без вреда для фигуры. Это блюдо станет вашим любимым, ведь оно не только вкусное, но и полезное. Поделитесь этим рецептом с друзьями и близкими, и порадуйте их кулинарным шедевром.