ванильный

Наполеон заливной без выпечки

Наполеон заливной без выпечки
Распечатать рецепт
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Наполеон заливной без выпечки
Распечатать рецепт
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Порции
12-14
Время приготовления Пассивное время
40 минут 12 часов в холодильнике
Ингредиенты
Инструкции
  1. Наполеон заливной без выпечки - это рецепт десерта, приготовленного из слоёного печенья и заварного крема, застывшего благодаря желатину. Торт получается нежным и вкусным, а его приготовление не требует выпечки. Этот десерт станет отличным выбором для любого праздника или семейного ужина, позволяя насладиться любимым вкусом без лишних хлопот.
  2. Желатин залить холодной водой и оставить набухнуть. В кастрюлю налить молоко, добавить сахар, ванильный сахар и крахмал. Хорошо перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
  3. Снять с огня и добавить яйца, предварительно слегка разболтанные вилкой. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вернуть на огонь и довести до загустения, постоянно помешивая. Для более яркого вкуса в крем можно добавить немного сгущённого молока или вареной сгущенки, какао или тертый шоколад.
  4. Снять с огня и добавить сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Хорошо перемешать, чтобы масло полностью растворилось. Желатин распустить на водяной бане или в микроволновке. Добавить желатин в крем и хорошо перемешать. Желатин можно заменить на агар-агар.
  5. Форму для торта застелить пищевой пленкой. Печенье раскрошить, можно использовать любое слоеное печенье. Выложить на дно формы слой печенья. Залить слоем крема. Повторить слои, пока не закончатся ингредиенты.
  6. Поставить торт в холодильник на несколько часов, чтобы крем застыл. Торт можно украсить шоколадной глазурью, орехами или фруктами.
  7. Наполеон заливной без выпечки Подавать на следующий день, нарезав на порционные кусочки.
  8. Наполеон заливной без выпечки — это идеальный выбор для тех, кто ценит свое время, но не готов отказываться от изысканного вкуса. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет создать эффектный десерт, который порадует гостей и близких. Использование доступных ингредиентов и отсутствие необходимости выпечки делают этот вариант «Наполеона» особенно привлекательным для домашнего приготовления. Насладитесь каждым кусочком этого нежного и ароматного торта, который станет звездой вашего стола.

Творожный пирог с бананом

Творожный пирог с бананом
Распечатать рецепт
Творожный пирог с бананом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожный пирог с бананом - это рецепт более сложного варианта творожной выпечки, но не менее вкусного. И поверьте, результат того стоит.
  2. Для теста сливочное масло растопить, добавить половину сахар, 2 яйца куриных, 2/3 часть муки пшеничной, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешать.
  3. Для начинки творог перетереть со второй половиной сахара, добавить два яйца куриных, остаток муки пшеничной, ванильный сахар и соль. Бананы размять вилкой и добавить в творожную массу.
  4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
  5. Затем выложить творожную массу поверх теста и выпекать еще 20 минут.
  6. Творожный пирог с бананом готов. Охладить, можно украсить взбитыми сливками по вкусу, нарезать и подать.

Торт с грецкими орехами

Торт с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Торт с грецкими орехами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт с грецкими орехами - рецепт полезного и вкусного десерта, так как орехи в начинке сохраняют свои полезные свойства. Грецкие орехи защищают от старения организм, также в них есть много витаминов, нужных человеку.
  2. В ёмкость выложить 2/3 сливочно го масла, высыпать половину сахара и ванильный сахар, взбить миксером до растворения песчинок. Вбить в сливочную массу яйца куриные, взбить до однородности.
  3. Добавить сметану е яично-маслянной смеси. Отдельно соединить муку пшеничную с разрыхлителем, просеять в яично-маслянную смесь, замешать тесто.
  4. Для начинки грецкие орехи подробить в блендере до состояния крошки среднего размера. Остаток сливочного масла растопить. В крошку высыпать вторую половину сахара и растопленное сливочное масло, смешать.
  5. В форму для выпечки выстелить пергамент, а затем выложить половину теста, распределить равномерно. На тесто распределить половину начинки ровным слоем, накрыть остатками теста. На слой из теста снова выложить ореховую начинку, также ровным слоем. Выпекать торт в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
  6. Торт с грецкими орехами готов. Достать торт из формы и остудить, нарезать и наслаждаться вкусом и полезными свойствами.

Штрейзель

Штрейзель
Распечатать рецепт
Штрейзель
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Штрейзель - это рецепт хрустящей крошки из муки, сахара, сливочного масла и специй. Используется для посыпки пирогов , булочек и других кондитерских изделий, придавая им неповторимый вкус.
  2. Муку пшеничную, сахар, корицу и ванильный сахар смешать в миске. Вместо сахара можно использовать коричневый сахар или сахарную пудру.
  3. Вместо корицы можно добавить другие пряности, например, какао, мускатный орех, гвоздику или имбирь. Также в штрейзель можно добавить орехи, сухофрукты или другие специи по вкусу.
  4. Добавить холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, и перетереть в крошку. Для более хрустящего штрейзеля масло можно заморозить перед натиранием.
  5. Штрейзель готов, можно использовать сразу или хранить в холодильнике до 3 дней.

Творожно-сметанный крем

Творожно-сметанный крем
Распечатать рецепт
Творожно-сметанный крем
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-сметанный крем - рецепт не просто вкусного но и ещё и полезного, тающего во рту крема для торта.
  2. Творог перетереть через сито или перебить блендером до однородной массы без крупинок. Сметану взять по возможности жирную, добавить к творогу и перемешать.
  3. Всыпать сахарную пудру, если нет то сахар и ванильный сахар для запаха и взбить блендером до воздушной массы. Отправить в холодильник немного постоять.
  4. Творожно-сметанный крем готов, смажьте коржи и дайте торту настояться. Теперь можно наслаждаться очень вкусным десертом.

Торт «Наполеон» классический

Торт "Наполеон" классический
Распечатать рецепт
Торт "Наполеон" классический
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт "Наполеон" классический рецепт слегка трудоемкий, но очень вкусный, тающий во рту десерт оправдывает затраченное на него время.
  2. Два яйца куриные взбить со щепоткой соли. Соединить 3/4 стакана холодной воды с уксусом и коньяком. Добавить к яйцам и перемешать.
  3. 750 гр муки пшеничной порубить с 400 гр масла сливочного. Собрать крошку в горку, сделать углубление и влить яичную смесь. Замесить слоеное тесто, разделить на 12 частей, скатать шарики и отправить в холодильник на 1.5 часа.
  4. Для крема соединить 4 куриных яйца с сахаром, ванильным сахаром, немного взбить. Добавить остаток пшеничной муки и растереть до однородности. Отправить завариваться на медленный огонь, постоянно помешивая.
  5. Когда крем загустеет, снять с огня, добавить 50 гр. сливочного масла и взбить до однородной массы. Накрыть пленкой и охладить до комнатной температуры.
  6. Вынимая шарики по очереди из холодильника, раскатать и испечь коржи. Чтобы торт получился красивым, на раскатанное тесто положить тарелку и обрезать лишнее, но не убирать а смесь вместе с круглым коржом. Обрезки пойдут на присыпку.
  7. Остаток сливочного масла взбить до пышной массы и постепенно добавляя остывший крем, взбить все вместе.
  8. Собрать торт, смазывая каждый корж кремом складывая коржи друг на друга. Затем обмазать кремом бока торта. Покрошить обрезки от коржей и осыпать торт со всех сторон. Поставить настояться в холодильник на несколько часов или на ночь.
  9. Торт "Наполеон" классический к утру готов, заварить любимый напиток, нарезать и подать к столу.