яблоки

Салат Пражский

Салат Пражский
Распечатать рецепт
Салат Пражский
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат Пражский - это классический рецепт сытного и вкусного салата, который станет настоящим украшением вашего стола. Сочетание отварного мяса, маринованных огурцов, кисло-сладкого яблока и хрустящего лука создаёт неповторимую вкусовую гармонию. Салат прост в приготовлении и не требует особых навыков, а его вариации позволяют экспериментировать и подбирать вкусы, которые вам больше по душе.
  2. Отварить телятину до мягкости в подсоленной воде. Остудить и нарезать тонкой соломкой. Маринованные огурцы и яблоко нарезать такой же соломкой. Лук красный очистить, вымыть и нарезать полукольцами.
  3. Смешать все ингредиенты в миске, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать салат и дать ему настояться в холодильнике 30 минут.
  4. Для более пикантного вкуса можно добавить маринованный лук. Вместо майонеза можно использовать сметану, йогурт натуральный или попробуйте майонез яблочный. Салат можно украсить зеленью.
  5. Можете попробывать ряд вариаций: Салат Пражский с курицей: вместо говядины используйте отварную куриную грудку. Салат Пражский с грибами: добавьте в салат 200 г обжаренных шампиньонов. Салат Пражский с ананасом: замените яблоко 1 банкой консервированного ананаса.
  6. Салат Пражский - это не просто салат, это можно сказать произведение кулинарного искусства. Он станет вашим фаворитом и покорит сердца ваших близких. Не бойтесь пробовать новое, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусными моментами!

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс
Распечатать рецепт
Шоколадный мусс
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Шоколадный мусс - это легкий и воздушный десерт, который легко приготовить. Он состоит из всего лишь нескольких простых ингредиентов: шоколад, яйца и сливки. Мусс можно сделать более богатым по вкусу, добавив в него ликеры, кофе или специи. Этот десерт идеально подходит для любого случая, будь то ужин или вечеринка.
  2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. В кастрюле залить яблоки водой и варить до мягкости. Слить воду, добавить шоколад и сахарную пудру, варить на медленном огне до однородности.
  3. Отделить белки от желтков. Желтки добавить к шоколадной массе, хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно ввести белки в шоколадную массу.
  4. Взбить сливки до устойчивых пиков. Аккуратно ввести сливки в шоколадную массу. Разложить мусс по формочкам и поставить в холодильник на 2-3 часа.
  5. Можно сделать также вариант полегче, без сливок, яиц и сахарной пудры, но не менее вкусный.
  6. Разогрейте духовку до 180°C. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Выложить яблоки на противень и запекать в течение 20 минут, пока они не станут мягкими, парировать.
  7. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить яблочное пюре в растопленный шоколад и хорошо перемешать. Разложить мусс по формочкам и поставить в холодильник на 2 часа, чтобы он застыл.
  8. Шоколадный мусс лучше всего подавать охлаждённым. Вы можете украсить его взбитыми сливками, тёртым шоколадом или свежими ягодами. Это отличный способ использовать спелые яблоки, а также порадовать своих близких вкусным угощением. Шоколадный мусс - это отличный способ завершить трапезу. Он вкусный, легкий и его легко приготовить. Попробуйте этот рецепт сегодня и убедитесь сами!

Фрукты с положительной энергетикой по фэн-шуй

Фрукты с положительной энергетикой по фэн-шуй
Распечатать рецепт
Фрукты с положительной энергетикой по фэн-шуй
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Согласно китайскому искусству достижения гармонии в жизни, фэн-шуй, фрукты обладают сильной энергетикой, от которой каждый может получить пользу. В доме размещают как свежие фрукты, так и картины, носят как аксессуары. Вот пять фаворитов с очень хорошей энергетикой.
  2. Персики – символизируют любовь. Это один из самых популярных фруктовых символов в фэн-шуй. Персик является символом бессмертия, здоровья, богатства, долголетия и изобилия. Он также считается символом любви и брака. Цветы персика приносят радость, любовь и удачу. Важно отметить, что персики богаты калием, кальцием, магнием, витаминами А, К и С. Поэтому в сезон их стоит есть как можно чаще.
  3. Виноград для изобилия В сезон положите в вазу с фруктами виноград. По фэн-шуй он символизирует материальный достаток и успех. Виноград сулит удачу и плодородие. Его можно встретить в виде красивых подвесок на ожерельях и браслетах. Не стоит забывать, что регулярное употребление винограда обеспечивает нас фосфором, калием, кальцием и витаминами.
  4. Яблоки – мир Яблоки – это фрукты, всегда ассоциирующиеся с хорошим здоровьем благодаря своей полезности. Они богаты клетчаткой, пектинами, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья сердца и пищеварительной системы. В фэн-шуй эти фрукты, особенно красные, символизируют мир и гармонию в доме.
  5. Ананас на удачу Ананас - не только один из самых вкусных фруктов, помогающий сжигать лишний жир, но и популярный традиционный символ фэн-шуй, олицетворяющий богатство и процветание.
  6. Апельсины – освежают и очищают Аромат апельсин всегда положительно влияет на наш энергетический уровень, он настолько свежий, что даже очищает. Согласно фэн-шуй, их цвет несёт теплую, приятную энергию. Хорошо, если дома есть возможность положить в вазу с фруктами 9 апельсинов на удачу. Помимо них, фруктами, привлекающими процветание, считаются мандарины и лаймы.

Болгарский кетчуп

Болгарский кетчуп
Распечатать рецепт
Болгарский кетчуп
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Болгарский кетчуп - это не просто соус, это легенда! Его пикантный, кисло-сладкий вкус с нотками специй знаком и любим многим с детства.
  2. Погрузитесь в атмосферу ностальгии с аутентичным рецептом болгарского кетчупа! Этот рецепт, бережно хранимый десятилетиями, обладает неповторимым вкусом.
  3. Помидоры надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком и снять кожицу. Перец и лук очистить, вымыть и нарезать кубиками. Яблоки очистить от сердцевины и натереть на крупной терке.
  4. Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить помидоры, перец, яблоки, специи и соль.
  5. Тушить на медленном огне 1-1,5 часа, периодически помешивая. За 10 минут до готовности добавить уксус и сахар. Для более острого вкуса можно добавить 1/4 чайной ложки молотого чили. Для более густого кетчупа можно уварить его до желаемой консистенции.
  6. Готовый кетчуп протереть через сито. Разлить по стерилизованным банкам, закатать и укутать до полного остывания. Кетчуп можно хранить в холодильнике до 2 месяцев.
  7. Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, рыбе, гарнирам. Дополнит вкус пиццы, пасты, бутербродов. Прекрасно сочетается с супами и рагу
  8. Этот рецепт болгарского кетчупа с использованием традиционных специй и трав обладает богатым вкусом и ароматом, который перенесет вас в солнечную Болгарию.

Какие фрукты нужно есть во время диеты

Какие фрукты нужно есть во время диеты
Распечатать рецепт
Какие фрукты нужно есть во время диеты
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Фрукты очень полезны, но необходимо быть осторожнее при их употреблении. Фрукты лучше всего употреблять за 30 минут до еды или отдельно от других продуктов. Это поможет избежать брожения и вздутия живота. Фрукты в пустом желудке перевариваются быстрее и не вызывают дискомфорта, при этом стимулируется более быстрое расщепление всех полезных веществ.
  2. Существует множество заблуждений о том, когда и как следует употреблять фрукты. Нет никаких доказательств того, что употребление фруктов натощак, за 1-2 часа до или после еды, или в полдень оказывает особое благотворное влияние на организм. Напротив, в середине дня обмен веществ замедляется, и фрукты могут вызвать чувство тяжести. Давайте разберемся, какие фрукты можно, и даже нужно есть во время диеты:
  3. Ежевика – 43 калории/100 г Ежевика - это полезная ягода, которая обладает множеством преимуществ для здоровья. Она улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, сердечно-сосудистую систему и снижает риск развития рака. Ягоды ежевики также улучшают когнитивные функции, память, контроль веса, здоровье костей и зрение. Они являются ценной пищей во время беременности благодаря высокому содержанию полезных питательных веществ. Ежевика богата витаминами А, группы В, С, Е и К, а также минералами, такими как кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк. Она также является хорошим источником аминокислот и пищевых волокон.
  4. Апельсины – 47 калорий/100 г Апельсины - полезный фрукт, богатый витаминами и минералами. Они содержат фитохимические вещества, которые могут помочь защитить от рака, а также цитрусовые лимоноиды. Стакан апельсинового сока в день может помочь предотвратить заболевания почек и образование камней. Апельсины также способствуют снижению уровня холестерина и укреплению иммунитета.
  5. Арбуз – 30 калорий/100 г. Арбуз - это полезный фрукт, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Он также имеет низкое содержание калорий. Употребление арбуза может помочь снизить риск ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Он также может способствовать здоровью кожи и волос, повышению энергии и похудению. Арбуз содержит большое количество клетчатки, которая помогает предотвратить запоры и улучшить работу пищеварительного тракта. Он также является хорошим источником витамина А, который необходим для здоровья кожи и волос.
  6. Грейпфрут – 42 кал/100 г Грейпфрут - это полезный фрукт, который содержит множество витаминов и минералов. Он низкокалориен и помогает поддерживать здоровую кожу, снижать вес и бороться со многими заболеваниями. Грейпфруты, как и другие цитрусовые, могут снизить риск инсульта и астмы. Они также являются хорошим источником антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими рак. Исследования показывают, что продукты с высоким содержанием витамина С и бета-каротина могут снизить риск развития рака. Грейпфруты также можно наносить местно на поврежденную кожу, чтобы уменьшить морщины и улучшить ее текстуру.
  7. Лимон – 28 калорий/100 г Лимоны богаты витамином С и противовоспалительными соединениями. Они могут помочь снизить риск развития рака молочной железы. Они также содержат ингредиенты, которые помогают пищеварительной системе и могут использоваться при тошноте.
  8. Дыня – 34 калории/100 г Дыня - это освежающий фрукт, богатый питательными веществами. Она содержит антиоксиданты, которые могут защитить здоровье глаз и снизить риск астмы. Дыня также является хорошим источником клетчатки, калия и витамина С, которые важны для здоровья сердца.
  9. Абрикосы – 48 калорий/100 г Абрикосы - это фрукты, богатые питательными веществами. Они содержат бета-каротин, который в организме превращается в витамин А, а также другие антиоксиданты, которые могут помочь защитить здоровье сердца и зрения. Абрикосы также являются хорошим источником пищевых волокон.
  10. Яблоки – 52 кал/100 г Говорят, что яблоки стимулируют выработку слюны во рту, тем самым снижая риск разрушения зубов. Статистика показывает, что согласно исследованию, проведенному в США, люди, которые едят хотя бы одно яблоко в день, снижают риск развития диабета примерно на 28 процентов по сравнению с теми, кто не ест яблоки. Высокое содержание клетчатки способствует предотвращению образования камней в желчном пузыре.

Творожные рулеты с яблочной начинкой

Творожные рулеты с яблочной начинкой
Распечатать рецепт
Творожные рулеты с яблочной начинкой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожные рулеты с яблочной начинкой - рецепт очень вкусной и ароматной выпечки из творога с яблоками. Яблочная начинка и творожное тесто - это идеальное сочетание. Корица же только усиливает их вкус и аромат.
  2. В ёмкость вбить яйца, всыпать щепотку соли и половину сахарного песка. Натереть на мелкой терке в смесь цедру лимона. Венчиком смешать яйца с сахаром и солью до растворения песчинок. Добавить в смесь творог, влить растительное масло и тщательно перемешать.
  3. Всыпать в творожную смесь муку пшеничную и разрыхлитель, замешать эластичное и мягкое тесто. Тесто сложить в целлофан.
  4. Яблоки очистить от кожуры и натереть на малкой терке. Растопить сливочное масло, обжарить на нем яблочную массу. Всыпать к яблочной массе остаток сахара, перемешать.
  5. Влить в яблочную смесь лимонный сок, всыпать корицу, смешать. Жарить яблочную смесь до тех пор, пока не испарится жидкость. Далее остужаем яблочную массу на плоской посуде.
  6. Разделить тесто на две части. Раскатать одну часть в круглый пласт толщиной 5 мм. С помощью плоской тарелки вырезать круг по ее диаметру.
  7. Разделить полученный круг на 8 треугольников. Выложить на толстый край треугольников по столовой ложке начинки. На узком краю сделать небольшие надрезы вдоль.
  8. Завернуть начинку внутрь треугольников, слегка раскрыть надрезы. То же самое проделать с другой частью теста. Выложить рулетики на противень, смазать желтком.
  9. Отправить выпекаться творожные рулетики с яблочной начинкой в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  10. Творожные рулеты с яблочной начинкой готовы. Присыпать сахарной пудрой, охладить и наслаждаться.