Архивы

Плов с красной рыбой в мультиварке

Плов с красной рыбой в мультиварке
Распечатать рецепт
Плов с красной рыбой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Плов с красной рыбой в мультиварке - это рецепт вкусного, полезного и лёгкого в приготовлении блюда в мультиварке.
  2. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиком. Филе форели очистить от шкурки, вымыть и нарезать небольшими кусочками.
  3. В чашу мультиварки влить масло оливковое, засыпать лук и включить режим "жарка", как лук начнет золотиться, добавить рыбу и измельченный чеснок, перемешать и жарить все вместе минут 10-15. Отключить мультиварку.
  4. Рис промыть и засыпать к рыбе с луком, посолить, приправить специями по вкусу, залить водой 1/2 и включить режим "плов".
  5. После сигнала плов с красной рыбой в мультиварке готов. Посыпать зеленью или зелёным луком и подать. Приятного аппетита.
  6. Этот рецепт плова с красной рыбой — настоящее спасение для тех, кто ценит сочетание изысканного вкуса и пользы. Благодаря приготовлению в мультиварке, кусочки рыбы остаются невероятно сочными и нежными, а рис пропитывается благородным ароматом специй и омега-3 жирных кислот. Попробуйте приготовить этот плов с лососем или семгой уже сегодня, и он наверняка станет коронным блюдом в вашей кулинарной копилке!

Паприкаш из индейки

Паприкаш из индейки
Распечатать рецепт
Паприкаш из индейки
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паприкаш из индейки рецепт вкусного традиционного блюда венгерской кухни, в котором даже слегка суховатое мясо индейки становится сочным и насыщенным. Нежная индейка, богатая белком, в соусе из сметаны, томатов и сладкого перца станет настоящим украшением вашего стола. Паприкаш из индейки - это не просто рецепт, это настоящее кулинарное путешествие. Попробуйте его, и вы не останетесь равнодушными!
  2. Филе индейки вымыть и нарезать на небольшие кусочки, немного обжарить на масле оливковом.
  3. Морковь, лук репчатый, перец болгарский очистить и вымыть. Все нарезать кубиками. Также кубиком нарезать помидор. Чеснок очистить и измельчить.
  4. Теперь к мясу постепенно добавить лук репчатый, обжарить. Затем к индейке с луком всыпать морковь, обжарить, и далее добавить болгарский перец, обжарить. Следующий ингредиент помидор, перемешать и обжарить все вместе. Всыпать чеснок.
  5. Муку соединить со сметаной и вылить к мясу. Посолить, приправить специями и всыпать паприку по вкусу. Тушить до готовности индейки. Для более насыщенного вкуса можно добавить к паприкашу немного копчёной паприки или щепотку молотого тмина. Если вы хотите сделать блюдо более пикантным, можете добавить к соусу немного острого перца.
  6. Паприкаш из индейки готов. Подать горячим, как самостоятельное блюдо или с любым гарниром из картофеля, макарон, риса, а можно просто с кусочком хлеба.
  7. Паприкаш из индейки - это не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо, которое станет настоящей находкой для вашей кухни. Попробуйте приготовить его сегодня и убедитесь сами!

Паэлья по-барселонски с морепродуктами

Паэлья по-барселонски с морепродуктами
Распечатать рецепт
Паэлья по-барселонски с морепродуктами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Паэлья по-барселонски с морепродуктами любимый рецепт испанской кухни, вкусный, насыщенный и в какой-то мере полезный, за счёт морепродуктов.
  2. Очистить креветки, кальмары и мидии. Промыть. Креветки и кальмары проварить минуты 3 в подсоленной воде. Извлечь.
  3. Морковь очистить, помыть и поместить в оставшийся от морепродуктов бульон. Туда же добавить два зубчика чеснока, лавровый лист и нарезанную петрушку. Варить пол часа. Затем бульон процедить.
  4. В сковородку налить оливковое масло и обжарить, добавляя по очереди мидии, нарезанные кольцами кальмары и креветки, добавить измельчённый зубчик чеснока.
  5. Помидоры ошпарить, снять шкурку, нарезать кубиком. Перец болгарский вычистить, вымыть и нарезать соломкой. Овощи отправить к морепродуктам и пожарить минут 10 все вместе.
  6. Рис вымыть и всыпать в сковородку к морепродуктам с овощами. Всыпать зелёный горошек. Посолить, приправить специями по вкусу и пожарить все вместе минут 10.
  7. Влить бульон и тушить до готовности риса. Отключить.
  8. Паэлья по-барселонски с морепродуктами готова, подать горячей, украсив зеленью.

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками
Распечатать рецепт
Жареный рис с креветками
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Жареный рис с креветками вкуснейшее блюдо азиатской кухни, но я думаю этот рецепт вполне подойдёт для средиземноморской диеты.
  2. Рис отварить, креветки очистить. Чеснок очистить и измельчить. Лук зелёный нарезать наискосок. Перец горький вычистить и нарезать кольцами.
  3. В сковородку влить кунжутное и оливковое масло в пропорции 1/2. Выложить лук зелёный, чеснок и перец горький, обжарить.
  4. Корень имбиря натереть на тёрке и выложить в сковородку, обжарить. Выложить креветки и все вместе обжарить до готовности.
  5. Выложить рис, влить соевый соус и обжарить все вместе до красивой румяности.
  6. Жареный рис с креветками готов, подать горячим. Приятного аппетита.

Гречаники с начинкой из яиц

Гречаники с начинкой из яиц
Распечатать рецепт
Гречаники с начинкой из яиц
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Гречаники с начинкой из яиц - это рецепт вкусных котлет из мяса и гречневой крупы с начинкой из яиц и зелени, можно сказать что это вкусное блюдо славянской кухни трансформировалось из просто котлет в зразы из гречки.
  2. Крупу гречневую отварить и охладить. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить. Фарш куриный соединить с луком и гречкой. Посолить, поперчить по вкусу. Измельчить чеснок, добавить к фаршу, перемешать.
  3. Яйца куриные отварить, охладить, очистить и измельчить. Мелко порубить укроп, соединить с яйцами, добавить сметану и перемешать.
  4. Из фарша сформировать небольшие лепешки, выложить в центр начинку из яиц с зеленью и сформировать котлеты, чтобы начинка оказалась внутри.
  5. Противень застелить пергаментом и выложить гречаники с начинкой из яиц. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 180градусов минут на 40 до красивой румяности.
  6. Гречаники с начинкой из яиц готовы, подать горячими, украсив зеленью. Гречаники с начинкой из яиц вполне можно употреблять как диетическое блюдо.
  7. Гречаники с начинкой из яиц — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе пользу гречневой каши, сытность фарша и нежность яичной начинки. Гречаники — это отличный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным и питательным блюдом.

Курица в пиве

Курица в пиве
Распечатать рецепт
Курица в пиве
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Курица в пиве отличный рецепт блюда из курицы зепеченной в духовке. Пиво делает мясо птицы нежным и необыкновенно вкусным.
  2. Курицу вымыть и натереть специями. Масло сливочное соединить с давленым чесноком, щепоткой перца и соли, затем смесь распределить по кожей курицы на грудке.
  3. Курицу уложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 180грдусов. Запекать около часа, каждые 10 минут поливая пивом.
  4. Курица в пиве готова, подать с любым гарниром на свой вкус. Курица без гарнира отлично подойдёт для кетодиеты.
  5. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Благодаря уникальному маринаду на основе пива, курица приобретает невероятную нежность, золотистую корочку и насыщенный аромат. Приготовьте сочную курицу в пиве и наслаждайтесь!