Десерты, выпечка, рецепты из муки

Рецепты из муки, выпечка на любой вкус, десерты и сладости.

Мраморный чизкейк «Зебра»

Мраморный чизкейк "Зебра"
Распечатать рецепт
Мраморный чизкейк "Зебра"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Мраморный чизкейк "Зебра" - это ещё один шедевр из творога, а точнее ещё один вкусный рецепт творожной выпечки.
  2. Творог и йогурт натуральный взбить блендером до получения консистенции сметаны. Добавить яйца куриные, слегка взбитые, и всыпать подсластитель, снова перемешать.
  3. Тесто разделить на 2 части, в одну вмешать какао-порошок и размешать до однородного цвета.
  4. Тесто поочередно выливать в форму, так чтобы лучилось круги и полоски разных цветов.
  5. Выпекать в духовке разогретой до 180 гр. С. около часа. Готовый мраморный чизкейк "Зебра" вынуть, остудить и поставить на 2-3 часа в холодильник.
  6. Мраморный чизкейк "Зебра" готов, нарезать, подать и наслаждаться.

Тыквенные блинчики

Тыквенные блинчики
Распечатать рецепт
Тыквенные блинчики
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Из тыквы можно приготовить много интересных блюд, давайте попробуем приготовить тыквенные блинчики. Тыкву очистить и натереть на мелкой терке.
  2. Из остальных ингридиентов, кроме меда и растительного масла замесить тесто.
  3. Добавить тыкву и еще раз перемешать. Соду добавлять с мукой, растительное масло (4 ст.лож.) - в конце замеса.
  4. Жарить как обычные блинчики, смазав сковороду растительным маслом перед началом выпекания первого блинчика.
  5. Промазать каждый блинчик сливочным маслом и подавать тыквенные блинчики с мёдом.

Творожные ватрушки(Фило)

Творожные ватрушки(Фило)
Распечатать рецепт
Творожные ватрушки(Фило)
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожные ватрушки(Фило) звучит уже вкусно, и в этом можно убедиться, если приготовить творожные ватрушки(Фило) по этому рецепту средиземноморской кухни.
  2. Размять сыр фета в глубокой миске, добавить к нему творог и вбить яйцо куриное. Перемешать все до получения однородной массы. По желанию можно добавить изюм, цукаты или мак.
  3. Теперь лист теста выложить меньшей стороной к себе и смазать маслом. Накатать лист на узкую деревянную палочку: примерно 40 см длины и 0,5 – 1 см в диаметре, в конце оставляя пласт шириной в 2-3 см.
  4. Собрать накатанное на палку тесто руками в гармошку. Немного прижать, чтобы конструкция держала форму. Убрать палку.
  5. Соединить концы нашей «трубочки». В середине, где остался не накатанный пласт, сделать аккуратные складочки и слегка примять, чтобы не было никаких отверстий.
  6. Выложить в центр получившегося «гнезда» приготовленную начинку. Повторить процесс с оставшимися ингредиентами. Приготовленные ватрушки отправить в прогретую на 180 градусов духовку и запечь в течение 30 минут.
  7. Творожные ватрушки(Фило) готовы. Заварите чай и наслаждайтесь.

Быстрая Панна-Котта

Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Быстрая Панна-Котта
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Быстрая Панна-Котта - очень вкусный рецепт для любителей кофейно-молочных десертов. Нежная текстура, насыщенный кофейный аромат и простота приготовления делают эту панна-котту настоящим шедевром. Порадуйте себя и своих близких этим изысканным десертом!
  2. На медленном огне в молоке растворить желатин. Из указанного количества кофе и кипятка приготовить кофе. Для более насыщенного вкуса кофе можно использовать эспрессо.
  3. Теперь соединить кофе с желатиновые молоком, хорошо размешать. Влить ряженку, подсластитель по вкусу и ещё раз перемешать.
  4. Разлить в формы и отправить в холодильник до застывания. Для украшения можно использовать шоколадную стружку, молотую корицу или свежие ягоды.
  5. Быстрая Панна-Котта готова, украсить шоколадом или по своему вкусу и подать. Панна-кота из кофе и ряженки – это идеальный десерт для тех, кто ценит нежный вкус и насыщенный аромат. Благодаря простоте приготовления, этот десерт сможет приготовить каждый, даже начинающий кулинар. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным вкусом!

Пицца кабачковая в мультиварке

Пицца кабачковая в мультиварке
Распечатать рецепт
Пицца кабачковая в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пицца кабачковая в мультиварке- рецепт для тех, кто очень любит пиццу, и в тоже время следит за фигурой. А давайте приготовим эту не совсем обычную пиццу. Пицца кабачковая в мультиварке - это вкусно и интересно.
  2. Для этого взять кабачки, натереть на крупной тёрке, вбить яйца куриные, измельчённую зелень укропа, просеянную муку пшеничную, перемешать, посолить по вкусу.
  3. Чашу мультиварки щедро смазать растительным маслом, выложить кабачковую массу, сверху нарезанный на дольки помидор. Все смазать желтком. Установить режим "выпечка на 20-25 минут.
  4. Сыр натереть на тёрке и посыпать пиццу после сигнала. Включить ещё на 20 минут. После сигнала мультиварку отключить, слегка охладить и пиццу кабачковую вытащить.
  5. Итак, ваша диетическая кабачковая пицца готова! Вы убедились, что приготовить вкусный и здоровый ужин можно буквально за считанные минуты, используя мультиварку. Это идеальное решение для тех, кто ищет быстрые рецепты без лишних углеводов.

Пирог из овсяных хлопьев с творогом

Пирог из овсяных хлопьев с творогом
Распечатать рецепт
Пирог из овсяных хлопьев с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог из овсяных хлопьев с творогом достаточно оригинален, но вкусен. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку(в нашем случае овсяные хлопья), тесто должно получиться рассыпчатым, как крошка. Можно использовать комбайн.
  2. Для начинки взбить 0,5 ст. сахара с 2-мя яйцами, а потом добавить творог. Взбить в однородную пышную массу.
  3. Взять форму для выпечки, высыпать половину теста, поверх равномерно распределить творожную начинку, а затем ягоды(можно прямо замороженные) и слегка вдавить их в творожную массу.
  4. Засыпать второй половиной теста. Отправить в духовку выпекаться при t 180 градусов минут 25, до золотистого цвета.
  5. Пирог из овсяных хлопьев с творогом готов. Охладить и подать.