Архивы

Суп из семги

Суп из семги
Распечатать рецепт
Суп из семги
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Суп из семги - рецепт отличного, вкусного первое блюда, как в повседневной кухне, так и для средиземноморской диеты.
  2. Сёмгу вымыть, освободить от шкуры и нарезать на небольшие кусочки. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить, Морковь вымыть, очистить и нарезать мелкими кусочками. Обжарить лук с морковью на сливочном масле до румяности.
  3. Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Поставить вариться. Когда картофель будет уже почти готов добавить в бульон сёмгу и луково-морковную смесь.
  4. Варить все вместе минут 15. Посолить поперчить по вкусу и отключить.
  5. Суп из семги готов, украсить зеленью и подать.

Салат «Рыбный оливье»

Салат "Рыбный оливье"
Распечатать рецепт
Салат "Рыбный оливье"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Рыбный оливье " - это рецепт, когда хочется попробовать приготовить что-то оригинальное, но вкусное, например салат "Рыбный оливье".
  2. Для этого сначала отварить, охладить и очистить картофель, морковь и яйца куриные.
  3. Картофель, морковь и яйца куриные нарезать кубиком, всыпать в глубокий салатницу. Туда же так же кубиком нарезать сёмгу и маринованные огурцы.
  4. Всыпать горошек и мелко рубленный зелёный лук. Посолить, поперчить и перемешать.
  5. Для заправки соединить сливочный сыр с майонезом и заправить салат "Рыбный оливье ".
  6. Салат "Рыбный оливье " готов. При подаче украсить зеленью и красной икрой по желанию.

Пирожки слоёные с сёмгой, творогом и сыром

Пирожки слоеные с семгой, творогом и сыром
Распечатать рецепт
Пирожки слоеные с семгой, творогом и сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирожки слоёные с сёмгой, творогом и сыром. Представляем вашему вниманию изысканное сочетание вкусов — слоеные пирожки с нежной семгой, сливочным творогом и ароматным сыром. Эти пирожки — идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса и текстуры. Хрустящее слоеное тесто, тающая во рту начинка, богатая белком и полезными жирными кислотами, сделают ваш перекус незабываемым. Они прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для уютного домашнего чаепития. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром, который подарит вам истинное удовольствие!
  2. Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре. Обжарить нарезанную кубиками сёмгу около 3 минут до румяности.
  3. Отделить белок от желтка и соединить с творогом, натертым сыром, измельченным укропом и солью. Туда же вылейте масло из под рыбы.
  4. Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на квадраты со сторонами 5 см.
  5. Каждый квадратик теста смазать смесью из желтка с 3 ст.ложками воды при помощи кулинарной кисти.
  6. На каждый готовый квадратик положить немного семги, а сверху – сырно-творожную смесь.
  7. Завернуть тесто над начинкой по диагонали или по средней линии и плотно защипнуть края.
  8. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить на него пирожки и смазать оставшейся смесью желтка с водой.
  9. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 10-15 минут до зарумянивания.
  10. Наши слоеные пирожки с семгой, творогом и сыром — это не просто выпечка, это настоящее произведение кулинарного искусства. Мы уверены, что они станут вашим любимым лакомством, которое вы захотите разделить с близкими. Попробуйте их сегодня, и вы поймете, почему они так популярны среди гурманов. Наслаждайтесь каждым кусочком, и пусть ваш день будет наполнен радостью и вкусом!

Салат с сёмгой «Оро»

Салат с семгой "Оро"
Распечатать рецепт
Салат с семгой "Оро"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат с сёмгой "Оро" - этот рецепт никого не оставит равнодушным, а значит этот обалденно вкусный салат станет любимым блюдом. Сочетание нежной слабосоленой семги, свежих овощей и легкой заправки создает неповторимый букет вкусов. Этот салат не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и благодаря содержанию омега-3 жирных кислот и витаминов, принесет пользу вашему здоровью. "Оро" в переводе с японского означает "золото", и этот салат действительно является золотым стандартом среди рыбных салатов. Он идеально подойдёт как для праздничного ужина, так и для легкого обеда.
  2. Для приготовления взять картофель, морковь, яйца куриные, отварить, очистить и нарезать кубиками. Таким же кубиком измельчить сёмгу и огурец. Выложить в салатницу.
  3. Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом и присыпать зеленым луком.
  4. Салат с семгой "Оро" готов. Подать и наслаждаться вкусом.
  5. Салат с сёмгой "Оро" сочетает в себе изысканный вкус, пользу для здоровья и простоту приготовления. Благодаря разнообразию ингредиентов, вы можете экспериментировать с составом и создавать свои уникальные вариации. Независимо от того, готовите ли вы его для особого случая или для повседневного ужина, салат "Оро" непременно принесет вам удовольствие и станет ярким акцентом на вашем столе. Попробуйте приготовить этот салат, и вы убедитесь, что "Оро" – это действительно золото среди рыбных салатов.