Архивы

Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами

Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами - этот рецепт лишнее доказательство того, что торт может быть не только сладким, но при этом потрясающе вкусным.
  2. Тесто соленое разделить на 6 частей, застелить форму пергаментной бумагой и выпечь 6 коржей. Куриное филе вымыть и мелко нарезать, пожарить на растительном масле до готовности посолив и поперчив по вкусу.
  3. Лук репчатый очистить, вымыть и нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанные шампиньоны и обжарить все вместе до готовности.
  4. Яйца отварить, натереть на терке и добавить к натертому сыру с чесноком, приправить майонезом и нарубленным укропом и перемешать.
  5. На первый корж выложить третью часть сырной массы. Накрыть вторым коржом, смазать его майонезом и выложить курицу.
  6. На третий корж опять выложить часть сырно-чесночной массы. Четвертый корж смазать майонезом и выложить грибы с луком.
  7. На пятый верхний корж выложить остаток сырной массы. Шестой корж измельчить в крошку и посыпать закусочный торт.
  8. Отправить торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами в холодильник на несколько часов пропитаться.
  9. По истечении пары часов торт «Наполеон» закусочный с курицей и грибами будет готов, и станет украшением и главным блюдом праздничного стола.
  10. Используйте постный майонез из кешью и вкус вас очень порадует.

Салат из баклажан под грибы

Салат из баклажан под грибы
Распечатать рецепт
Салат из баклажан под грибы
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат из баклажан под грибы - рецепт, который готовится легко, и особенно понравиться тем, кто любит грибы, но по какой то причине не может их есть.
  2. Помыть, почистить и замариновать лук репчатый. Для маринада соединить воду, уксус, соль и сахар. Яйца куриные отварить, охладить и нарезать соломкой.
  3. Баклажаны нарезать брусочками и обжарить, посыпав специями со вкусом грибов.
  4. Смешать обжаренные баклажаны, лук, яйцо. Заправить майонезом. Замените майонез на сметану и салат из баклажан станет более диетичным.
  5. Салат из баклажан под грибы готов. Этот простой в приготовлении салат идеально подходит как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве аппетитного гарнира к вашим любимым блюдам.
  6. Легкий в приготовлении, этот вегетарианский салат сочетает в себе запечённые баклажаны, обогащённые свежими специями с восхитительной заправкой. Богатый клетчаткой и питательными веществами, он является отличным способом насладиться сезонными овощами. Попробуйте наш простой рецепт салата из баклажанов и впечатлите своих близких и друзей! Не пропустите этот вкусный салат с грибами!

Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке

Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке - это рецепт вкусного и насыщенного овощного блюда с мясным фаршем.
  2. Очистить и нашинковать лук репчатый обжарить на растительном масле. Добавить фарш мясной, соль и специи, соединить и немного прожарить.
  3. Готовый фарш выложить на дно мультиварки, выстеленной фольгой или в форму (из фольги или силиконовую).
  4. Кабачок пропустить через комбайн или натереть на терке. Выложить сверху фарша. Сыр твердый натереть на тёрке.
  5. Сметану взбить с яйцами, посолить слегка и залить кабачки и фарш. Сверху уложить помидор нарезанный дольками и посыпать заранее натертым на терке твердым сыром.
  6. Установить муоьтиварку в режим "выпечка" или "запекание" на один час.
  7. Запеканка из фарша и кабачков в мультиварке готова. Подать запеканку горячей с соусами по вкусу. Подойдёт при диетическом питании.

Шоколадный пирог «Crazy Cake»

Пирог "Crazy Cake"
Распечатать рецепт
Пирог "Crazy Cake"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог "Crazy Cake" - это интересный десерт американской кухни. "Crazy Cake" – это простой в приготовлении и удивительно вкусный шоколадный пирог, который также известен как "сумасшедший" или "депрессивный" пирог. Своё название он получил благодаря необычному способу приготовления, когда все ингредиенты смешиваются прямо в форме для выпечки, а также из-за своей доступности во времена Великой депрессии, когда простые и недорогие рецепты были особенно актуальны.
  2. Смешать три яйца,1,5 стакана сахара и кефир все хорошо взбить. Добавить 2 стакана муки пшеничной, какао-порошок и разрыхлитель перемешать.
  3. Вылить полученное тесто в форму для выпекания, выпекать в духовке при температуре 180 градусов минут сорок до готовности. Не передержите пирог в духовке, чтобы он не получился сухим. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить сухой. Приготовленный шоколадный бисквит охладить и разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом.
  4. Для крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить оставшиеся яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. Постоянно помешивая довести крем до кипения и нужной консистенции.
  5. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему вкусу. Пирог "Crazy Cake" готов, можно подавать.
  6. "Crazy Cake" – это не просто рецепт, это история. История о том, как из простых и доступных ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр. Этот пирог – прекрасное доказательство того, что вкусное не всегда означает сложное. Его простота и доступность делают его идеальным выбором для любого случая. Попробуйте приготовить "Crazy Cake", и вы убедитесь, что его название полностью оправдано – он действительно "сумасшедше" вкусный!

Капустные котлеты на манке

Капустные котлеты на манке
Распечатать рецепт
Капустные котлеты на манке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Капустные котлеты на манке - это отличный рецепт для постного стола, но я думаю, благодаря их вкусовым качествам, вы будете готовить их не только во время поста.
  2. Залить манку горячим молоком и оставить разбухать. Нашинковать капусту, залить подсоленным кипятком и оставить на 30 секунд. Слить воду и отжать капусту.
  3. В набухшую манку добавить капусту, соль и яйцо куриное. Перемешать и дать минутку постоять. Если капуста даст сок, добавить ещё 1 столовую ложку манки или муки пшеничной.
  4. Разогреть масло на сковородке, выложить фарш столовой ложкой в виде оладьев и обжарить котлеты с обеих сторон до полной готовности.
  5. Капустные котлеты на манке готовы , приятного аппетита.

Яблочный пирог «Невидимый»

Яблочный пирог «Невидимый»
Распечатать рецепт
Яблочный пирог «Невидимый»
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яблочный пирог - это классика жанра, а вот яблочный пирог «Невидимый» - это ещё один рецепт-находка для яблочной выпечки. Этот пирог — настоящее чудо кулинарии, в котором нежное тесто практически растворяется среди сочных яблок, создавая неповторимую текстуру и вкус. Каждый кусочек этого пирога — это гармония сладости и кислинки, которая тает во рту, оставляя приятное послевкусие.
  2. Два яйца куриные взбить с половиной сахара в лёгкую пену. Соединить с мукой пшеничной и разрыхлителем. Добавить подсолнечное масло, молоко и коньяк.
  3. Яблоки очистить и нарезать на очень тонкие пластинки. Соединить яблоки с тестом. Тесто выложить в форму диаметром 18 см и выпекать 30 минут при 200 градусах.
  4. Для заливки соединить 1 яйцо куриное, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла и остаток сахара. Взбить венчиком. Достать горячий пирог и залить сверху заливкой. На заливку высыпать орехи. Отправить запекаться ещё 10-15 минут.
  5. Вынуть пирог и полностью охладить. Отправить на ночь в холодильник.
  6. Яблочный пирог «Невидимый» готов, заварите чай или кофе и получите вкусовой экстаз.
  7. Яблочный пирог „Невидимый“ — это не просто десерт, это настоящее произведение искусства, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Он станет прекрасным дополнением к любому чаепитию или праздничному столу. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром, и он обязательно станет одним из ваших любимых десертов.