Ореховое молоко

Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ореховое молоко
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ореховое молоко — это восхитительная и полезная альтернатива обычному молоку, которая идеально подходит для людей с непереносимостью лактозы, веганов и всех, кто стремится к здоровому образу жизни. Оно богато витаминами, минералами и антиоксидантами, а его нежный ореховый вкус прекрасно сочетается с кофе, кашами, смузи и выпечкой.
  2. Залить орехи водой и поставить в холодильник на ночь. Утром воду слить, орехи переложить в чашу блендера, залить 1 л воды и взбивать до цвета молока.
  3. Если хотите можно добавить мед, корицу и какао, все вместе или по отдельности. Добавлять до начала взбивания.
  4. Взять марлю и процедить молоко в ёмкость. Хранить в холодильнике. Жмых от орехов можно просушить в духовке и получить ореховую муку.
  5. Ореховое молоко готово, пейте наслаждаясь вкусом и укрепляя иммунитет. Приготовить ореховое молоко в домашних условиях очень просто, и вы можете использовать любые орехи по своему вкусу: миндаль, кешью, фундук, грецкие орехи и другие. Всего несколько ингредиентов и несколько минут вашего времени — и у вас будет свежее, натуральное и невероятно вкусное ореховое молоко!
  6. Ореховое молоко — это не просто модный тренд, а ценный источник питательных веществ и прекрасная возможность разнообразить свой рацион. Этот напиток не только полезен для здоровья, но и невероятно вкусен, а его приготовление в домашних условиях позволяет вам контролировать качество ингредиентов и создавать уникальные вкусовые комбинации. Откройте для себя мир орехового молока и наслаждайтесь его нежным вкусом и пользой для вашего организма! Приятного аппетита и будьте здоровы!

Азу по-татарски

Азу по-татарски
Распечатать рецепт
Азу по-татарски
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Азу по-татарски - рецепт традиционного татарского блюда, тушёные овощи с бараний и солёным огурцом. Баранину легко можно заменить на другое мясо, что не сделает блюдо менее вкусным.
  2. Очистить, вымыть и нарезать соломкой картофель. Обжарить на растительном масле до корочки и выложить в отдельную посуду.
  3. Баранину вымыть, нарезать и обжарить на растительном масле до лёгкой корочки. Лук репчатый и морковь очистить, вымыть и нарезать морковь брусочками а лук полукольцами.
  4. Лук репчатый и морковь добавить к мясу и ещё немного пожарить. Помидор нарезать кубиками и добавить к мясу с овощами. Положить ещё томат-пасту и залить водой, тушить 10 минут.
  5. Соленые огурцы нарезать брусочками и добавить к тушеной смеси, посолить, приправить специями, тушить до выкипания жидкости. Добавить обжаренный картофель и перемешать.
  6. Азу по-татарски готово, приправить измельчённым чесноком и приступить зеленью, можно подать.

Коктейль «Черничная амброзия»

Коктейль "Черничная амброзия"
Распечатать рецепт
Коктейль "Черничная амброзия"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Коктейль "Черничная амброзия" - рецепт очень вкусного сезонного коктейля из черники с вином игристым, а название говорит само за себя, амброзия значит нектар богов.
  2. Лимон вымыть и выдавить сок прямо в бокал, добавить чернику и сахарный сироп и аккуратно перемешать.
  3. Теперь в бокал насыпать кубики льда и налить белое игристое вино, и ещё раз перемешать.
  4. Коктейль "Черничная амброзия" готов, украсить веткой розмарин, угощайте гостей и угощайтесь сами. Приятного теплого вечера.

Ёжики с говядиной в сметанным соусе

Ёжики с говядиной в сметанным соусе
Распечатать рецепт
Ёжики с говядиной в сметанным соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Ёжики с говядиной в сметанным соусе - рецепт вкусных тефтелей из риса с говядиной под сметанным соусом, который делает блюдо нежным и насыщенным.
  2. Рис промыть и отварить до состояния альденте. Воду слить и охладить. Лук репчатый очистить, вымыть и измельчить.
  3. Рис соединить с фаршем говяжий, перемешать. Добавить яйцо куриное и лук репчатый, посолить, и все перемешать.
  4. Форму для запекания смазать маслом растительным. Из фарша сформировать шарики и выложить в форму. Сметану соединить с ложкой томат-пасты, приправить специями и залить ёжики.
  5. Отправить запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.
  6. Ёжики с говядиной в сметанным соусе готовы, при подаче украсить зеленью.

Курица с брюссельской капустой в горшочках

Курица с брюссельской капустой в горшочках
Распечатать рецепт
Курица с брюссельской капустой в горшочках
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Курица с брюссельской капустой в горшочках - рецепт вкусного блюда из овощей и мяса, запечённых в горшочке, можно сказать разновидность жаркого с брюссельской капустой. Приготовленное в горшочках, оно сохраняет все соки и ароматы, делая мясо нежным, а капусту – сочной. Блюдо отличается простотой приготовления и не требует постоянного контроля, что делает его отличным выбором для занятых хозяек.
  2. Лук репчатый, картофель, морковь и брюссельскую капусту очистить и вымыть. Капусту проварить минут 10, охладить.
  3. Картофель порезать небольшими кусочками, морковь и лук репчатый нарезать кубиками. Курицу вымыть и тоже порезать небольшими кусочками.
  4. В горшочек выложить курицу, присолить, затем лук репчатый, картофель и морковь. Последним слоем уложить брюссельскую капусту.
  5. Измельчить укроп, соединить со сметаной, приправить специями и перемешать. Сметанным соусом залить содержимое горшочка и отправить запекаться в разогретую до 200градусов духовку на 1 час.
  6. Курица с брюссельской капустой в горшочках готова, при подаче украсить зеленью.
  7. Курица с брюссельской капустой в горшочках – это прекрасный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу. Простота приготовления, доступность ингредиентов и возможность экспериментировать с рецептурой делают это блюдо популярным и любимым многими. Попробуйте приготовить его однажды, и оно непременно станет частым гостем на вашем столе.

Постный лагман

Постный лагман
Распечатать рецепт
Постный лагман
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Постный лагман - это разновидность азиатского блюда, точнее постный, но вкусный рецепт для поста и диеты. Это блюдо – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сочная лапша, приготовленная по особому рецепту, идеально сочетается с богатым овощным соусом.
  2. В его составе – спелые томаты, сладкий перец, ароматный лук, морковь и другие овощи, которые дарят блюду не только насыщенный вкус, но и целый комплекс витаминов. Постный лагман – это не просто еда, это настоящее путешествие в мир восточных традиций. Каждая тарелка этого блюда – это частичка солнечного Узбекистана, где лагман – одно из самых любимых и почитаемых блюд.
  3. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. В кастрюлю налить 2 литра воды и отправить картофель вариться. Лук репчатый, морковь, яблоко и перец болгарский вымыть и очистить. Лук репчатый и перец болгарский нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке, яблоко нарезать соломкой.
  4. На сковородку налить раститеного масла и выложить лук репчатый, жарить минут 5. Затем добавить морковь, перемешать и продолжить жарить. Следующий ингредиент перец болгарский и последний яблоко.
  5. Добавить томат пасту и пол стакана воды, перемешать и тушить все вместе 20 минут. Затем переложить зажарку к картофелю, посолить, приправить специями по вкусу и варить до готовности картофеля.
  6. В отдельной кастрюле отварить лапшу до готовности. В глубокую тарелку положить лапшу и залить супом.
  7. Постный лагман готов, украсить зеленью и подать. Приятного аппетита.
  8. Постный лагман – это идеальный выбор для тех, кто ценит здоровую и вкусную еду. Это блюдо – прекрасная альтернатива традиционному лагману, которое не уступает ему по вкусовым качествам, но при этом является более легким и полезным. Мы уверены, что наш постный лагман не оставит вас равнодушными и подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение.