масло

Лазанья из кабачков в духовке

Лазанья из кабачков
Распечатать рецепт
Лазанья из кабачков
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья из кабачков в духовке вкусная замена рецепта обычной лазаньи, а точнее ее более лёгкий для организма вариант.
  2. На смазанную оливковым маслом форму для запекания выложить кабачки. нарезанные тонкими пластинами.
  3. Далее слой курицы или ветчины нарезанной соломкой. Следующий слой перец сладкий. Смешать творожный сыр с измельченным чесноком и укропом.
  4. Выложить на предыдущие слои. Слои повторить и завершить кабачками. Посыпать натертой моцареллой и отправить в духовку.
  5. Запекать лазанью из кабачков при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут.
  6. Лазанья из кабачков в духовке готова. Подавать горячей.

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе

Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе - рецепт отличного обеда или ужина, и вкусно, и сытно.
  2. Мясной фарш смешать с заранее отваренным до полуготовности рисом, слегка обжаренным на сливочном масле измельчённым луком и сырым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Кабачки вымыть, нарезать небольшими столбиками и вынуть середину. Кабачки слегка приварить в подсоленной воде.
  4. Смазать сливочным маслом дно глубокого протвеня. Плотно уложить кабачковые столбики и наполнить их мясным фаршем.
  5. Для соуса растопить в сковороде оставшееся масло, добавить томат пасту, прокипятить, добавить сметану и соединить с разведенной в воде мукой.
  6. Всыпать 0,5 чайной ложки соли и постоянно помешивая довести до кипения. Отключить.
  7. Полученный соус вылить на кабачки и отправить в духовку запекаться при температуре 200 градусов около 40 минут.
  8. Кабачки фаршированные рисом с фаршем в томатно-сметанном соусе готовы. Подавать полив соусом из протвеня.

Пирог с кремом творожным и вишней

Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Пирог с кремом творожным и вишней
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пирог с кремом творожным и вишней по этому рецепту чем-то напоминает чизкейк , но в тоже время отличается от него, но все равно получается необыкновенно вкусным.
  2. Для приготовления пирога с творожным кремом и вишней нужно растереть масло сливочное со 100 гр сахара. Соединить смесь с яйцами куриными.
  3. Всыпать муку пшеничную и разрыхлитель теста, замесить тесто. Распределить тесто по смазанной маслом форме, сформировав бортики.
  4. Для начинки смешать сметану, творог и оставшийся сахар. Добавить вишню, перемешать и выложить творожно-вишневую начинку на тесто.
  5. Выпекать пирог с кремом творожным и вишней в духовке при температуре 180 С, приблизительно 30-35 минут.
  6. Пирог с кремом творожным и вишней готов, охладить, нарезать и подать.

Творожно-кабачковая запеканка с сыром

Творожно-кабачковая запеканка с сыром
Распечатать рецепт
Творожно-кабачковая запеканка с сыром
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Творожно-кабачковая запеканка с сыром - рецепт вкусной закуски, которую можно есть, как в горячем, так и в холодном виде.
  2. Кабачки вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Отжать от сока. Также на мелкой тёрке натереть твердый сыр.
  3. Измельчить чеснок и соединить с творогом, сыром и яйцами. Посолить и все перемешать. Выложить на смазанный маслом противень кабачки. Залить творожно-яичной смесью и перемешать.
  4. Отправить творожно-кабачковую запеканку с сыром в духовку, разогретую до 250 градусов и выпекать минут 30-40.
  5. Творожно-кабачковая запеканка с сыром готова. При подаче украсить зеленью, можно приправить сметаной.

Салат «Белковый удар»

Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Салат "Белковый удар"
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат "Белковый удар" - рецепт сытного, вкусного блюда, особенно если вы на белковой диете.
  2. Для начала отварить и охладить филе индейки и яйца куриные. Филе порвать руками на волокна. Яйца куриные охладить, очистить и порезать мелко.
  3. Лук зелёный мелко нарезать. Перец болгарский вымыть и очистить от семян. Затем нашинковать соломкой. Сыр твердый натереть на тёрке.
  4. Соединить все ингредиенты, посолить и приправить специями на свой вкус. Влить оливковое масло. Можно использовать кето майонезом.
  5. Салат "Белковый удар" готов, пора дегустировать. Отлично подходит для диеты Дюкана.

Лазанья на лаваше

Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Лазанья на лаваше
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Лазанья на лаваше - рецепт, который пригодится в случае отсутствия у вас листов лазаньи, лазанья на лаваша получается обалденно вкусная и ничем не уступает классике этого итальянского блюда.
  2. Очистить, вымыть и измельчить лук репчатый. Обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить к луку фарш, посолить, поперчить и продолжать жарить до готовности.
  3. Если у вас помидоры сварить из них пюре. Добавить томат-пюре и приправу "Итальянские травы"к фаршу и потушить на среднем огне минут десять.
  4. Приготовить соус бешамель: растопить в глубокой сковородке масло сливочное, добавить муку пшеничную и вымешать до исчезновения запаха муки.Снять смесь с огня и понемногу добавить молоко мешая до однородности. Поставить на огонь и варить помешивая до загустения.
  5. Добавить в смесь 50гр натёртого сыра, чуть присолить и варить пока сыр растопиться. Снять с огня. Взять форму, на дно выложить лист лаваша, смазать соусом бешамель и выложить часть фарша.
  6. Опять положить лист лаваша, бешамель, фарш. Последний слой - лаваш. Смазать остатком бешамеля и посыпать тёртым сыром. Запекать лазанью на лаваша в духовке, при температуре 180 градусов приблизительно минут 30.
  7. Лазанья на лаваше готова. Вынуть из духовки, нарезать на порции. При подаче украсить веточкой зелени.